Флеш-спагетті, яблучні млинці, малиновий суп з яйцем

Швидка вечеря, ще швидший обід і суп, який також задовольнить вас як основну страву - отже, також підходить для дітей, які мало вас їдять або віддають перевагу лише супам. Все це ми підготували для вас у дванадцятій частині нашої серії з найпопулярнішими рецептами для дітей.

Блискавичні спагетті

Тобі потрібно:

шматочок червоної цибулі

1 зубчик часнику

4 невеликих помідора черрі

півсклянки тертого пармезану

Підхід:

1. Почніть готувати спагетті в злегка підсоленій воді (це не обов’язково). Тим часом подрібнений часник, цибуля та помідори чері невеликими шматочками обсмажуємо на оливковій олії. Якщо у вас помідори більшого розміру, ви можете позбутися від них (просто наріжте їх хрестом, залийте окропом, а потім остудіть - вони просто очистяться).

2. Коли суміш почне приємно пахнути, а овочі розм’якнуть, обережно залийте макарони водою (кілька столових ложок), додайте пармезан і відкладіть. Відразу додайте варені спагетті, сушений базилік, перемішайте і подавайте до столу.

Ця страва підходить для дітей старшого віку, для яких спагетті вже не є проблемою. Наприклад, якщо у вас є менші діти, готуйте їм рульки та подавайте соус окремо - менші діти, як правило, віддають перевагу не змішаним стравам, в ідеалі ручним з’їданням - і суниці, змочені в цьому простому соусі, справді мають відомий смак.

Яблучні млинці

Тобі потрібно:
1 яйце

100 грам борошна звичайного

1 менше тертий яблуко

Підхід:

1. Натріть яблуко на крупній тертці. Змішайте яйце з молоком і борошном, додайте тертий яблуко, перемішайте і дайте постояти не менше 5 хвилин.

2. За допомогою ковша зачерпніть суміш і вилийте на гарячу сковороду, змащену кокосовим маслом. Щоб ваші млинці оберталися краще, ви можете зробити їх меншими - спокійними у вигляді млинців.

Подавати з білим йогуртом або свіжими фруктами.

рецептів

Малиновий суп з яйцем

Тобі потрібно:

1 столова ложка звичайного борошна

2 столові ложки топленого масла

1 чайна ложка меленої раски

1 чайна ложка меленого перцю

пів чайної ложки петрушки

Підхід:

1. Борошно коротко обсмажте на розтопленому маслі топленого масла, коли воно почне пахнути, додайте раску і паприку і негайно залийте холодною водою і ретельно перемішайте, поки суміш не зійдеться.

2. Закип’ятити, прокип’ятити близько 5 хвилин, а потім за допомогою виделки розмішати збите яйце в супі.

3. Нарешті додайте петрушку, коротко відваріть і подавайте до столу.