вживаєте

Чи є спосіб визначити, чи споживаєте ви занадто багато цукру? Відповідь - так. Навіть якщо ви цього не усвідомлюєте, ваше тіло надсилає вам сигнали про те, що ваша дієта недостатня.

Тим не менше, багато людей не усвідомлюють, що ці фізичні чи психологічні проблеми, з якими вони стикаються, можуть бути наслідком надлишку цукру в організмі.

Тому сьогодні ми представляємо вам 7 симптомів, які свідчать про те, що ви вживаєте занадто багато цукру, щоб дізнатися, як виявити цю проблему. Ми почали!

Ознаки того, що ви вживаєте занадто багато цукру

Надмірне споживання цукру є однією з звичок, з часом вони можуть суттєво вплинути на здоров’я. Однак, перш за все, важливо уточнити, що, говорячи про цукор, ми маємо на увазі рафінований, а не природний, який міститься у фруктах, наприклад.

Останній також відомий як “власний цукор”, і, як стверджує Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ), немає жодних доказів того, що він, в принципі, шкодить здоров’ю. Насправді вони необхідні в нашому раціоні.

І навпаки, так звані "безкоштовні" цукри, у великих кількостях, насправді можуть завдати шкоди здоров'ю. Тому сьогодні ми представляємо вам 7 ознак, які попереджають вас про те, що ви вживаєте занадто багато цукру.

1. Постійний голод

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nutrición Hospitalaria, цукри викликають більше відчуття ситості ніж вуглеводи.

Однак це насичення є короткочасним, тобто, Дуже ймовірно, що через короткий час ви знову відчуєте голод і знову щось з’їсте. Це в поєднанні з відсутністю фізичних вправ і неправильним харчуванням може призвести до надмірної ваги або ожиріння.

Отже, якщо ви відчуваєте, що постійно голодні, не дивлячись на їжу, можливо, це пов’язано з тим, що ви вживаєте занадто багато цукру і відсутні справжні поживні речовини.

2. Відчуття втоми через споживання занадто багато цукру

Це правда, що загалом напої з глюкозою зазвичай надаються саме для забезпечення енергією та уникнення втоми та втоми. Фактично, багато спортивних напоїв містять цукор.

Однак його довгострокові та надмірні наслідки не настільки однозначні.. Насправді експеримент, проведений дослідниками з Кардіффського університету, показав, що люди, які зменшили споживання рафінованого цукру, покращили рівень втоми та загальний настрій.

Хоча саме дослідження відкрило двері для подальших досліджень з цього питання, воно є дуже цікавим та просвітницьким. Тому, якщо ви постійно відчуваєте втому і без видимих ​​причин, можливо, це тому, що ваш раціон занадто багатий вільними цукрами.

3. Слабкі зуби

Напевно, твоя мати, коли ти була маленькою, завжди говорила тобі, що якщо ти з’їдеш занадто багато цукерок, то твої зуби випадуть. Ну я мав рацію.

Різні розслідування показують це надлишок цукру в поєднанні з поганою гігієною зубів послаблює емаль. Як? Ну, насамперед, ви повинні знати, що в роті повно бактерій, дещо корисних, а інших поганих.

Що це робить цукор - це їжа для шкідливих бактерій які в результаті розмивають емаль і послаблюють зуби.

Це, якщо не контролювати, може призвести до постійних карієсів або зламаних зубів легко, коли ви їсте щось тверде, наприклад.

4. Старіла шкіра, ознака того, що ви вживаєте занадто багато цукру

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Clinics in Dermatology, вживання занадто великої кількості цукру може пришвидшити старіння шкіри.

Це тому, що він створює молекулу, відому як AGES (іспанською мовою: вдосконалені кінцеві продукти глікування) пошкоджують колаген та еластин у шкірі. Отже, ваша шкіра старіє швидше.

5. Біль у суглобах

Хоча це більш рідкісний симптом, вживання занадто багато цукру може призвести до болю в суглобах. Насправді, деякі дослідження пов’язують надмірне вживання газованих напоїв (багатих цукром) з більшою ймовірністю розвитку ревматоїдного артриту у жінок.

Це знову пов’язано з тими молекулами AGES, про які ми вже говорили. Ці викликати запалення, що може призвести до тривалого болю в суглобах.

6. Збільшення ваги

Ви, мабуть, не здивуєтесь, прочитавши це, але якщо ви споживаєте занадто багато цукру, у вас дуже велика ймовірність набрати вагу, особливо якщо ви не займаєтесь спортом.

Насправді ми вже бачили, що це створює тимчасове відчуття ситості, яке змушує вас більше їсти і, отже, набирати вагу. Ми також говорили вам, що це пов’язано із зайвою вагою та ожирінням.

7. Проблеми концентрації

Наслідки накопичення цукру в крові теж сприймаються в когнітивних здібностях і здатності концентруватися.

Коли ви споживаєте занадто багато цукру, вам часто потрібно все більше і більше. Це може призвести до ваш мозок не працює належним чином, коли рівень цукру в крові падає, тому що він йому потрібен щоб дати вам енергію для роботи.

Таким чином, можуть бути періоди, коли ви раптом відчуваєте, що ваш розум затьмарений, і ви не можете зосередитися. Насправді різні дослідження пов’язують надмірне споживання цукру з певними когнітивними дисфункціями.

Чому перестати вживати занадто багато цукру?

Чи можете ви визначити ці симптоми? Ви їсте багато продуктів з цукром? Якщо так, то краще починайте діяти. Хоча спочатку це легко пропустити, Ваша відсутність контролю може призвести до розвитку більш серйозних захворювань ніж згадані тут, такі як серцево-судинні проблеми.

Тому варто звернути увагу і почати зменшувати споживання вільних цукрів. Крім того, слід пам’ятати про це цукор викликає звикання: чим більше ви споживаєте, тим більше вам це потрібно.

За різними дослідженнями, це пов’язано з вивільненням дофаміну (гормону, пов’язаного із самопочуттям та задоволенням), який породжує звикання. Тому, не соромтесь, якщо це ваша справа, дійте якомога швидше.

  • Авена, Н. М., Рада, П., та Хобель, Б. Г. (2008). Докази залежності від цукру: Поведінкові та нейрохімічні ефекти періодичного, надмірного споживання цукру. Огляди неврології та біо поведінки, 32 (1), 20–39. Доступно за адресою: https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2007.04.019. Доступ 22.04.2020.
  • Денбі, Ф. В. (2010). Харчування та старіння шкіри: цукор та глікірування. Дерматологічні клініки, 28 (4), 409–411. Доступно за адресою: https://doi.org/10.1016/j.clindermatol.2010.03.018. Доступ 22.04.2020.
  • Ху, Ю., Костенбадер, К. Х., Гао, X., Аль-Даабіл, М., Спаркс, Дж. А., Соломон, Д. Х.,… Лу, Б. (2014). Вживання солодкої солодкої соди та ризик розвитку ревматоїдного артриту у жінок. Американський журнал клінічного харчування, 100 (3), 959–967. Доступно за адресою: https://doi.org/10.3945/ajcn.114.086918. Доступ 22.04.2020.
  • Кендіг, М. Д. (2014). Когнітивні та поведінкові ефекти споживання цукру у гризунів. Огляд. Апетит, 80, 41–54. Доступно за адресою: https://doi.org/10.1016/j.appet.2014.04.028. Доступ 22.04.2020.
  • Лісабон Каталан, А., Пальма Мілла, С., Парра Рамірес, П., та Гомес Кандела, К. (2013). Ожиріння та цукор: союзники або вороги. Лікарняне харчування, 28, 81-87. Доступно за адресою: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013001000010. Доступ 22.04.2020.
  • Мажор, О. (2015). Вплив дієти з низьким вмістом рафінованого та доданого цукру на настрій та рівень втоми (Докторська дисертація, Кардіффський університет Метрополітен). Доступно за адресою: https://repository.cardiffmet.ac.uk/handle/10369/7021. Доступ 22.04.2020.
  • Всесвітня організація охорони здоров’я (2015). Інформаційна довідка щодо рекомендованого споживання цукру в рекомендаціях ВООЗ для дорослих та дітей. Доступно за адресою: https://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugar_intake_information_note_es.pdf?ua=1. Доступ 22.04.2020.
  • Шейхам, А., Джеймс, В. П. Т. (2015). Дієтичний та стоматологічний карієс. Журнал стоматологічних досліджень, 94 (10), 1341–1347. Доступно за адресою: https://doi.org/10.1177/0022034515590377. Доступ 22.04.2020.

Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.