червоного

Червоний рис походить з Китаю. Ця крупа не видаляє шкіру, отже, вона зберігає свої властивості неушкодженими. Його якість, без сумніву, перевершує білий рис. Пігментація оболонки - це те, що надає зерну своєрідний колір. Це комплексний продукт, оскільки вони не піддаються цьому процесу переробки.

Загалом рис - це злак, який забезпечує енергією та знижує рівень цукру в крові. Завдяки тому, що є джерело вуглеводів що працює як паливо, яке нам потрібно щодня.

Хоча він містить крохмаль, має низьку кількість вуглеводів якщо порівнювати з іншими продуктами. Він також має харчову цінність, оскільки містить мінерали та дуже низькі насичені жири, які підтримують здоров’я серця.

У традиційній китайській медицині це звикло вирішувати проблеми травлення та кровообігу. Тому, якщо у вас проблеми із запорами або якщо ви хочете провести детоксикацію організму, вам пора включити в свій раціон трохи червоного рису.

8 дивовижних переваг червоного рису

Користь червоного рису для здоров’я широко вивчалася в останні роки. Хоча для підтвердження його наслідків все ще потрібні додаткові дослідження, факти свідчать, що це їжа, здатна сприяти добробуту.

Чому його слід додавати в раціон? Який конкретно його внесок у здоров’я? У наступному просторі ми детально розглядаємо його.

1. Знижує рівень холестерину

Червоний рис природним чином виробляє ловастатин і монаколін. Ці речовини відповідають за знизити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) завдяки ферменту HMG-CoA, який відповідає за синтез холестерину і підтримку хорошого стану в серцево-судинній системі.

Він також знижує рівень тригліцеридів і підвищує рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ). Що запобігає хворобам серця.

2. Контролювати рівень цукру

Має низький глікемічний індекс. Це означає, що це їжа з регулярними пропорціями цукру. Тому вони не підвищують рівень глюкози в крові. Навпаки, при споживанні він має регулюючий вплив на вироблення інсуліну.

3. Насичуючий ефект

Високий вміст клітковини має хороший ситний ефект. Зберігаючи лушпиння, він має більше дієтичних ефектів, ніж білий рис.

Червоний рис - це нежирний продукт, вуглевод, який надсилає сигнал вашому тілу про те, що воно сите без необхідності вживати калорії. Таким чином, ризик ожиріння нижчий. На додаток до містять залізо і магній, два елементи, які підтримують організм енергією.

4. Вітамін В6

Вітамін В6 відповідає за вироблення антитіл. Це означає, що це допомагає неврологічна функція врівноважена і перш за все те, що гемоглобін транспортує кисень до тканин.

Тож їжте червоний рис підтримує клітини в належному стані червоний і контролює серотонін, борючись зі станами депресії, стресу або дратівливості.

5. Антиоксидант

Крім того, що містять цинк, який є мінералом сприяє зміцненню імунної системи а здорова шкіра, волосся та нігті також містять селен. Це працює як антиоксидант і захищає організм від радикалів та інфекцій.

6. Захищає кістки

Червоний рис містить магній, мінерал, який сприяє засвоєнню кальцію в кістках. Тому він допомагає боротися з такими захворюваннями, як остеопороз та низька щільність кісткової тканини, що спостерігається у зрілому віці. Червоний рис допомагає будувати здорові кістки і запобігає болю в суглобах

7. Покращує травлення

Клітковина червоного рису не тільки бореться із зайвою вагою, оскільки допомагає жиру повільно засвоюватися. Це також сприяє роботі кишечника, уникаючи здуття живота і запорів. Це вважається очищаючою їжею.

8. Боріться з астмою

Марганець допомагає збалансувати кровотік і артеріальний тиск. Є люди, яким потрібно більше магнію, як і у випадку з астмою захищає дихальні шляхи.

рекомендації

  • Для його приготування використовуйте оливкову олію замість кукурудзи.
  • Якщо це не органічний рис, споживайте лише дві порції на тиждень.
  • Поєднуйте рис з фруктами, овочами та білком під час готування.
  • Випивайте щонайменше 2 літри води на день, щоб полегшити травлення.
  • Переконайтесь, що споживання макаронів та рису збалансовано.

Ну що, ти почнеш споживати червоний рис? Пам’ятайте, що це набагато краще білого рису, оскільки це досить натуральний продукт, без добавок і модифікацій.

  • Хорхе Перес Кальво. Енергетичне харчування та здоров’я: основи змістовної дієти. Penguin Random House Grupo Редакційна Іспанія, 2016.
  • Пол Пітчфорд. Зцілення цілісною їжею: азіатські традиції та сучасне харчування. Північноатлантичні книги, 2007.
  • Джеймс А. Дюк. Нова природна аптека: цілюща їжа для профілактики та лікування понад 75 загальних недуг . Родале, 2010.

Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).

Синій помідор - нещодавно створений трансгенний плід. Він був розроблений 8 років тому для лікувальних цілей у Норвічі, ...

Поки їх їдять сирими, ви можете насолоджуватися перевагами фундука. Вони містять важливі для здоров’я поживні речовини, такі як вітаміни, ...

Це правда, що канцерогенні сполуки можуть існувати в їжі, але з великою обережністю слід ставитись до їх інтерпретації ...

Все більше людей вирішують зробити ставку на те, щоб скористатися перевагами соєвого білка. Ця їжа від ...

Загалом споживання волоських горіхів ми пов’язуємо з поліпшенням розумової працездатності людей або турботою ...

Зелені паростки - це багате поживними речовинами пророщене насіння, оскільки це жива сира їжа. Ця властивість робить їх ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.