Солодка картопля - це смачна страва, повна користі. Справжня харчова електростанція, повна вітамінів та мінералів.
Якщо ви не прихильник солодкої картоплі, читайте далі, і багато її фантастичних властивостей переконають вас споживати її. Хто знає, вам може сподобатися, коли скуштуєте.
1. У солодкій картоплі багато антиоксидантів
Солодка картопля справді багата сильними антиоксидантами. Антоціанін, що міститься в фіолетовій солодкій картоплі, є одним з найкращих антиоксидантів. Бета-каротин, який надає йому помаранчевий колір, є ще одним потужним антиоксидантом. Антоціанін має протизапальну дію та допомагає утримувати певні захворювання. Це одна з найкращих причин їсти солодку картоплю.
2. У солодкій картоплі багато марганцю
Солодкий картопля середнього розміру забезпечує 28% ваших щоденних потреб у марганці. Марганець - важлива сіль, яка допомагає організму перетравлювати організм та допомагає відчувати себе енергійною. Марганець допомагає вводити потрібні речовини у ваш організм, зберігаючи при цьому ваші кістки здоровими та здоровими. Батат допомагає запобігти дефіциту марганцю.
3. Солодка картопля є чудовим джерелом бета-каротину
Як ми вже писали раніше, солодка картопля є чудовим джерелом бета-каротину. Один середній овоч забезпечує понад 200% ваших щоденних потреб. Напевно, ви знаєте, що бета-каротин багатий вітаміном А, який необхідний для здоров’я очей. Крім того, він природно підвищує імунну функцію.
4. У солодкій картоплі міститься кверцетин
Солодка картопля є джерелом численних корисних поживних речовин, включаючи кверцетин. Кверцетин, представник сімейства флавоноїдів, надзвичайно здоровий. Це допомагає підтримувати низький рівень холестерину, а також є протизапальним. Це також природний спосіб лікування алергії, тому він може допомогти людям як із хронічною, так і з сезонною алергією.
5. Батат допомагає стабілізувати рівень цукру в крові
Солодка картопля, яка містить вуглеводи, також допомагає підтримувати рівень цукру в крові. Поки солодка картопля підвищує рівень адипонектину, рівень інсуліну змінюється, стабілізуючи рівень цукру в крові. Солодка картопля багата клітковиною, а це означає, що вона уповільнює виділення глюкози, тим самим допомагаючи утримати рівень цукру в крові.
6. Солодка картопля корисна для вашого серця
Солодка картопля фантастично багата калієм і вітаміном В6 - двома важливими елементами для здоров’я серця. Калій допомагає лікувати високий кров'яний тиск, а вітамін В6 допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням. Коли ви їсте солодку картоплю, ви можете насолоджуватися цими двома перевагами, які корисні для вашого серця.
7. Батат багатий вітаміном С.
Коли ми думаємо про вітамін С, цитрусові, безумовно, спадають на думку. Однак у солодкій картоплі також дуже багато вітаміну С. Солодкий солодкий картопля забезпечує 40% ваших щоденних потреб у вітаміні С. Це допомагає вашому організму засвоїти колаген, який необхідний для здоров'я кісток і суглобів. Більше того, це допомагає в боротьбі зі стресом.
8. Солодка картопля багата вітаміном D.
Вітамін D важливий для підтримки імунної системи та загального стану здоров’я. Це допомагає підняти рівень енергії, підвищує настрій та формує здорові кістки. Це також корисно для ваших зубів, шкіри та серця. Їжте солодку картоплю якомога частіше і насолоджуйтесь перевагами вітаміну D.!
Солодка картопля - чудова страва, яка має багато користі для здоров’я. Включення його у свій раціон значно полегшує створення здорової дієти.