Хочете трохи солодощів, але не хочете відмовлятися від дієти? Вам навіть не потрібно з цим кислим ще небесним скляним кремом! До того ж, приготування цього дивовижно смачного десерту - це швидко.

пінистий

Ось останній лимонний мус без цукру, який ви коли-небудь їли:

Дієтичний лимонний мус

Інгредієнти:

  • 3 лимона
  • 1 плитка ванілі
  • 400 г збитих вершків
  • 100 г еритритолу або будь-якого іншого підсолоджувача, напр. Нульові калорії
  • 15 г желатину

Ось як створити:

1. Натріть в мисці шкірку двох лимонів. Потім розріжте їх навпіл і вичавіть сік. Обведіть третій лимон на тарілці.

2. Відкрийте ванільну паличку ножем і ложкою виворіть маленьку ложку.

3. Потім збийте збиті вершки ручним віночком.

4. Потім посипте еритритом іншу миску, додайте вичавлений лимонний сік, цедру лимона і ваніль. Змішайте це віночком, поступово вливаючи желатин.

5. Закінчивши, ви можете зайти в крем і ретельно перемішати.

6. Врешті-решт, вистеліть всередині кількох скляних чашок кільцями лимона, а потім ложкою склянку крему. Можна прикрасити верх лимоном або свіжою м’ятою.