МАДРІД, 26 (ВИДАННЯ)
Чи регулярно ви займаєтеся спортом? Чи знаєте ви, що якщо ви харчуєтеся краще, ваші результати покращаться в довгостроковій перспективі, а також загальний стан здоров'я? Зрештою, переваги, які приносить вам спортивна практика, будуть більшими. Ось чому людина, яка регулярно займається спортом, повинна підтримувати певне харчування. Це впливає на ваші спортивні результати, а також на загальний стан здоров’я.
Серед інших речовин раціон спортивної людини повинен складатися з вуглеводів, білків, корисних жирів, вітамінів, мінералів, антиоксидантів, клітковини, а також води. Усі вони мають важливе значення для забезпечення енергією та основними субстратами для росту та фізичної активності, - зауважує він у "Харчуйся добре". Грайте Краще (редакція Amat) лікарка з питань харчування та харчування Лора Ізабель Арранц.
Це посібник, призначений для батьків молодих людей, які займаються спортом, у якому висвітлено 8 основних продуктів харчування для молодого спортсмена, про які ми докладно розповімо нижче, хоча, як він зізнається в інтерв’ю Infosalus, вони також застосовуються для дорослої громадськості, адже те, що здорове - це для кожного.
Лише те, що рекомендація може дещо відрізнятися залежно від віку та маси тіла. Слід також мати на увазі, що сучасна молодь не їсть хліб під час їжі, оскільки цей звичай часто втрачався в сім'ях, які навіть не купують хліб. Ось чому я виділив хліб як варіант забезпечення вуглеводами, а також захищає фармацевта та дієтолога-дієтолога.
У цьому контексті Арранц підкреслює це спортивне харчування також повинно мати на меті зменшити вплив втоми, зменшити ризик захворювань та травм та забезпечити швидше відновлення.
Важливо дотримуватися збалансованої дієти, яка містить достатню кількість макроелементів (білків, вуглеводів або вуглеводів та жирів) та мікроелементів (вітамінів та мінералів), але також слід враховувати інші аспекти, наприклад, час прийому або форма їх готувати, попереджає.
У свою чергу, дієтолог-дієтолог також наголошує на цьому також слід враховувати прийом рідини, особливо води, для належного зволоження, необхідного як для інтелектуальних та спортивних результатів, так і для здоров'я в цілому. Отже, з усім, хоча головним є дієта в цілому, вона деталізує, які 8 найкращих продуктів для тих, хто регулярно займається спортом:
1. - Цілісні зерна проти рафінованих: Він підходить для спортсменів, за винятком деяких особливих обставин. Продукти на основі круп, які ми, як правило, їмо найбільше, - це хліб, сухі сніданки, макарони та рис. За деяких обставин швидке всмоктування глюкози з рафінованої каші може бути більш зручним, як у випадку зі спортсменами, які беруть участь у змаганнях, які тривають кілька годин і є перерви між різними фазами, а також у попередній і близькій до змагання. або я тренуюсь. За таких обставин доречні джерела енергії, які легко засвоюються та засвоюються дещо швидше.
2.- Хліб. Це джерело складних вуглеводів і, отже, він буде забезпечувати енергією для фізичної активності, подібно до макаронних виробів, рису, бобових або злакових культур. Це може бути частиною всіх прийомів їжі протягом дня, особливо сніданку, перекусів та перекусів серед ранку. Завжди краще зупинити вибір на цілій порції. Тільки у випадку конкуренції, в якій потрібно швидше засвоєння вуглеводів, ми можемо раніше їсти білий або рафінований хліб. Нарізаний хліб також повинен бути цільнозерновим.
3.- Банан. Це харчовий скарб завдяки вмісту мінералів, таких як калій і магній, у клітковині та природних цукрах. Це один із фруктів з найвищим вмістом калорій на 100 грамів, але він все-таки легка їжа і підходить для будь-кого. Це дуже хороший варіант як швидкого джерела цукру, і він легко засвоюється, зазначає він.
4.-Горіхи та насіння: Справжні харчові концентрати! Вони містять багато мінералів, вітамінів, вуглеводів та корисних жирів. Будьте обережні, оскільки кількість кілокалорій від помірного до високого, але це не проблема, якщо вживати достатні порції (близько 30 грамів на день горіхів та насіння залежно від контексту та людини). Вони мають серцево-судинну захисну здатність і сприяють регулюванню маси тіла. Їжте їх сирими або підсмаженими, але завжди без солі.
5.-Овес. Забезпечує значну кількість складних вуглеводів, високий вміст розчинної та нерозчинної клітковини.
6.- Авокадо. Надає енергію, корисні жири та багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які будуть дуже корисними.
7.- йогурт. Важливе джерело білка та кальцію, він має дуже низький вміст цукрів, особливо лактози, та вітамінів груп B, A та D, і дуже низький вміст калорій. Живі бактерії, що містяться в ньому, корисні для кишкової флори, і тому її іноді вважають пробіотичною їжею.
8.- Чорний шоколад. Основна їжа для спортсменів з кількох причин. Він дуже енергійний, оскільки забезпечує вуглеводи та жири. Він містить похідну кофеїну, який має стимулюючий ефект і забезпечує додаткову енергію. Дуже багатий антиоксидантами, які компенсують частину окисного стресу, що утворюється під час занять спортом. Висока концентрація мінералів, а також деяких вітамінів. Це має бути додатковою їжею або другорядним інгредієнтом, щоб насолодитися сніданком або перекусом.