Келих якісного червоного вина, шматочок смачного шоколаду, кілька глотків смачного сиру - це задоволення для більшості людей. Однак є чимала кількість тих, хто має ці смаколики головний більt - найчастіше напади мігрені. Ви можете бути одним з них - дізнайтеся, що у вас на задньому плані!

постійні

Фонові аміни

Досить багато незалежних досліджень показали, що аміновмісні аміни - які в іншому випадку є природними їжа-творці - можуть нести відповідальність за головний біль для формування. Аміни в основному рослинного та тваринного походження їжаНайбільш значущими сполуками з яких є тирамін, фенілетиламін та гістамін.

Організм деяких хворих на мігрень не здатний досить швидко розщеплюватися і перетворювати ці сполуки, які таким чином накопичуються в організмі. головний більт може спричинити.

У світлі досліджень

Це підтверджується науковим спостереженням, що у людей, які приймають так звані депресанти анти-МАО, це явище головний біль застосування певне їжатакож можна спостерігати після споживання.

МАО - фермент моноаміноксидаза - відповідає за розщеплення амінів, які потенційно шкідливі для організму, перш ніж потрапляти в кров. Для тих, хто приймає інгібітори МАО, цей процес детоксикації стає ускладненим, що призводить до підвищеного рівня амінів у крові.

Які саме продукти?

Їжа, багата трьома амінами

Тож аміни, згідно з науковими дослідженнями головний більt - або напади мігрені - у сприйнятливих людей. Він багатий такими амінами їжа також червоне вино, сир та шоколад.