білок

Рослинна або тваринна білкова добавка?

Повна цінність, здуття живота, скарги на суглоби? Лактоза навіть у найчистішому сироватковому ізоляті? Чому порошок тваринного білка не містить алергенів?

Перш ніж вибрати відповідну добавку для себе, добре знати про основні відмінності та потенційні ризики, особливо якщо ви зараз споживаєте допірований тваринний білок.

1. Поглинання білків тваринного походження - через брак клітковини та фітонутрієнтів - далеко не настільки добре, як думають багато людей. Ось чому більшість людей роздуті, оскільки білок не може нормально пересуватися в кишечнику, тому він там прилипає, починає гнити, організм бореться з ним, що в перспективі може призвести до ще більш серйозних проблем (наприклад, рак товстої кишки).

2. Люди принаймні Відомо, що 30% чутливі до молока або лактози, а сироватка та сироваткові ізоляти - це їх концентровані форми (добре знати, що більшість ізолятів містять усю лактозу, незалежно від того, що вказано в коробці). Однак якщо їжа є такою алергенною, як коров’яче молоко, ви можете подумати, що вона не має хорошого впливу на ваш, здавалося б, безсимптомний організм. Це так звана тиха алергія, коли через роки споживання виникають лише побічні ефекти - напр. пилкова алергія, чутливість до молока або біль у колінах, плечах, ліктях - у безсимптомних раніше людей.

3. Хоча сироватка вважається найвищою біологічною цінністю, її вміст справді сумнівний. Для багатьох продуктів реальний вміст білка, справжній амінокислотний профіль не відповідає вимогам виробників. Це нещодавно було підтверджено незалежним вітчизняним дослідженням: ізолят, який рекламується як високоякісний, і популярний порошок яловичого білка були протестовані та виявили, що вони містять набагато менше більшості амінокислот, ніж протестований корисний рисовий білок. З деяких незамінних амінокислот половина до третини містилася в якості ідеалу (і натуралізувати значення білка коричневого рису), більша частина вмісту білка забезпечувалась незамінною амінокислотою, званою гліцином. Це також підтвердили нещодавні аналізи крові, проведені на елітних спортсменах: виявилося, що їхня кров не містить достатньої кількості білка навіть після споживання сироватки, що було вирішено споживанням білка коричневого рису, згідно з медичною рекомендацією.

4. Ви не можете уникнути побічних ефектів молока, навіть якщо споживаєте яловичий білок. Через так звану перехресну алергію, чутливий до молока, його організм погано переносить яловичину крім того, ви можете уявити, з яких частин великої рогатої худоби видобувається білок. З тих, які більше не можна використовувати для будь-яких інших цілей, вони не можуть бути використані для виготовлення нежирного, легованого «паризького»: подрібнених вирізок, сухожиль, хрящів, вух. З них спочатку перетворюють желатин, а потім - білковий порошок, який потім укріплюють додаванням синтетичних амінокислот - креатину. Отриманий слабкий амінокислотний профіль також був показаний в останніх вітчизняних лабораторних дослідженнях.

5. Тваринні білки часто зневоднюються, виводячи кальцій з кісток. Добре відома властивість навантаження на нирки при високому споживанні білка також значно зменшується, якщо надлишок білка надходить з рослинного джерела.

6. Оскільки тваринні білки (як правило, дуже смачні) мають смак підсолоджувачами, добавками, штучними ароматизаторами, які не потрібні вашому організму. Більше того всі інгредієнти, крім білка, зменшують вміст білка, займають його місце. Якщо врахувати, що навіть найчистіший ізолят не може мати більш високий вміст білка, ніж приблизно 90%, принаймні підозрюють, якщо ароматизований продукт обіцяє вміст білка значно вище 90%.

7. Тому що сьогодні так, існує рослинний білок, який доведено повноцінним. Наявність усіх незамінних амінокислот у високоякісному білку коричневого рису Naturize, виготовленому із цільних зерен рису, підтверджено вимірами, тоді як ефект нарощування м’язів первинного коричневого рису білка, еквівалентного сироватці, нещодавно був продемонстрований у подвійному сліпому тесті.

8. Натуризований білок коричневого рису є повністю гіпоалергенним, тобто ви можете споживати його безпечно, незалежно від вашої харчової алергії. Крім того, повністю натуральний, корисний рисовий білок без підсолоджувачів та добавок настільки безпечний, що його можуть вживати навіть майбутні мами, годуючі матері та діти старше 3 років. Це також особливо важливо, оскільки вони - пропорційно - мають приблизно Вони мають на 20% вищі потреби в білках, ніж дорослі. Амінокислотний профіль білка коричневого рису подібний до профілю грудного молока.

Звичайно, кожен вирішує, яку добавку вибрати, споживати рослинний або тваринний білковий порошок. Але також добре знати про вищезазначені ризики, перш ніж приймати рішення, особливо якщо ваше здоров’я також важливе, і як свідомий спортсмен ви не будете жертвувати ним на вівтарі передбачуваних результатів. Ми не хочемо говорити про споживання м’яса, але хоча у звичайних продуктів є й інші аспекти, ми споживаємо білковий порошок виключно через його вміст. Тому, принаймні, вибирайте повністю натуральне повноцінне рослинне джерело без добавок із добавки, і ви побачите, що розвиток не відстає, і ваше тіло цінує вашу увагу.

Дізнайтеся більше про Naturize тут:

Якщо вам сподобалась наша стаття, якщо вам цікаво, як ви можете більш мускулистий, симпатичніший, здоровіший, або ви просто хочете дізнатись першими про наші спеціальні пропозиції, можливо, щоб виграти коробку Naturize щосереди, ви можете підписатись на нашу розсилку тут!
Це безкоштовно, то що ви можете втратити?:)