Занепокоєні великою кількістю пацієнтів із зайвою вагою або ожирінням, які приходять на консультації, зацікавлені розпочати дієту або план схуднення, лікарі Університету Джона Хопкінса вирішили поставити найпопулярніші дієти під мікроскоп, щоб визначити, які з них дійсно допомагають схуднути.

крейг

Дослідники проаналізували понад 4200 дієт і виявили, що з 32 найпопулярніших у США лише 11 підтримуються контрольованими дослідженнями. Це: спостерігачі за вагою, Аткінс, Дженні Крейг, NutriSystem, HMR, клуб найбільших невдах, Slim Fast, eDiets, Medifast, Lose it! та Optifast.

Однак із усіх цих схем лише два вважалися більш ефективними, оскільки за їх допомогою можна досягти більшої втрати ваги за період 12 місяців: спостерігачі за вагою та Дженні Крейг.

Таким чином, лікарі дійшли висновку, що пацієнтам із надмірною вагою або ожирінням слід рекомендувати виконувати одну з цих двох програм для схуднення зайвих кілограмів. "Наш огляд повинен дати клініцистам краще уявлення про програми, які вони можуть розглянути для своїх пацієнтів", - сказала Кімберлі Гудзуне, доцент кафедри медицини та спеціаліст із схуднення Джонса Хопкінса.

"Інші популярні програми, такі як NutriSystem, показують перспективні результати зниження ваги, але для оцінки довгострокових результатів необхідні додаткові дослідження", - додав він.

Але які дві найефективніші дієти? Тут ми вам розповімо:

- вагові спостерігачі: Weight Watchers - це програма, заснована в 1960-х роках Жаном Нідечем, який раз на тиждень запрошував своїх друзів поговорити про найкращі способи схуднення. Сьогодні, маючи представництва у більш ніж 30 країнах, план контролює споживання калорій, призначаючи бали харчовим продуктам на основі кількості білка, вуглеводів, жиру та клітковини, які вони містять.

Крім того, кожна людина має точкову ціль, яка розраховується на основі віку, ваги, зросту та статі. Тоді ідея полягає в тому, щоб намагатись не перевищувати їх, вибираючи продукти з розумом та здійснюючи вправи.

Цікаво те, що в цій програмі немає заборонених продуктів, тобто ті, хто дотримується її, можуть їсти все, якщо вони не виходять за межі пунктів, які їм були призначені.

- Дженні Крейг: Ця дієта базується на серії заздалегідь упакованих страв, які можна підігріти в мікрохвильовці, а ті, хто дотримується її, можуть доповнювати овочами, цільними зернами та нежирними молочними продуктами. Плани харчування обговорюються з консультантом, а також існує довідкова служба, яка працює цілодобово, 7 днів на тиждень.

З попередньо розфасованими стравами домагаються того, щоб люди ознайомилися з порціями, щоб згодом вони могли приготувати їх вдома. Ідея полягає в тому, що також немає заборонених продуктів, але існує баланс між тими, які слід їсти в помірних кількостях (з високим вмістом жиру та калорій) та тими, які споживаються вільніше (овочі).

Цю програму розробила сама Дженні Крейг та її чоловік у 1983 році в Мельбурні, Австралія, а сьогодні її штаб-квартира знаходиться в Каліфорнії, США.