Наше здоров’я мозку є другою за важливістю проблемою здорового способу життя. Це результат AARP, Американської асоціації пенсіонерів. Головною метою некомерційної організації, яка працює більше 50 років, є захист та підтримка інтересів людей похилого віку. У міру старіння когнітивна, когнітивна активність нашої функції мозку зменшується, в значній мірі у випадку хвороби Альцгеймера та деменції. Дослідники стверджують, що деякі поживні речовини (та/або добавки) можуть допомогти підтримувати наш мозок "у хорошій формі".

1. Какао-флавоноїди. З'єднання, важливі для здоров'я серця, також були показані в попередніх дослідженнях для поліпшення функції пам'яті. (Так званий звивистий зубчик може бути пов'язаний з функцією вікової пам'яті).

важливих

2. Омега-3 жирні кислоти. Давно відомо, що вони корисні для нормальної роботи серця, а нещодавно їх також визнали за їх сприятливий вплив на когнітивні навички. Дослідження на мишах показали, що заміна ненасичених жирних кислот омега-3 допомагає у функціонуванні когнітивної, локалізованої пам'яті у просторі та часі. Багатий омега-3 жирними кислотами, напр. лосось, лляне масло і насіння чіа.

3. Фосфатидилсерин, фосфатидилова кислота: два менших дослідження показують, що вони можуть покращити пам’ять, настрій та когнітивні функції у людей похилого віку.

4. Волоські горіхи: дієта, багата на горіхи, може бути корисною для уповільнення розвитку хвороби Альцгеймера (також проводились дослідження на тваринах).

5. Цитиколін: сполука, яка природним чином зустрічається в організмі, підтримує розвиток мозкової тканини, допомагає регулювати пам’ять і когнітивні функції, зв’язок між нервовими клітинами та захищає їх від шкідливого впливу вільних радикалів.

6. Колін: в організмі відомо кілька ефектів: він допомагає підтримувати здоров’я печінки, а також може застосовуватися у жінок з проблемами. Він підтримує функцію клітин мозку та інших соматичних клітин. Він захищає старіння мозку, допомагає запобігти можливому розумовому спаду. Основним джерелом поживних речовин для холіну є яйця.

7. Магній: заміна особливо необхідна у разі травми голови з важким струсом головного мозку. Багаті магнієм поживні речовини, напр. авокадо, соя, банан, темний шоколад.

8. Чорниця: його антиоксидантна та протизапальна дія відомі завдяки високому вмісту антиоціаніну (флавоноїду). Помірне споживання підтримує розумові функції, частково завдяки кращій передачі сигналів мозкової нервової системи.