Оновлено 18 травня 2020 р., 11:26

здоров

Взаємодія з мікроорганізмами перевіряє здатність нашої імунної системи зберігати здоров’я. Окрім піклування про свій спосіб життя, певні речовини можуть допомогти.

В умовах холоду та нестачі світла взимку застуда та грип, як правило, поширюються. Тіло прекрасно обладнане для захисту від мікробів, які їх спричиняють, завдяки захисній системі, здатній ідентифікувати та нейтралізувати будь-якого чужорідного агента, який намагається переступити його бар’єри.

Ці бар’єри включають шкіру та слизові оболонки дихальних шляхів та травну систему. Заняття спортом, збалансоване харчування та відпочинок сприяють тому, що захисні сили мають достатню здатність реагувати і відновлення. Але для їх зміцнення можна зробити багато інших речей, починаючи від прийому добавок, що підсилюють імунну систему, для запобігання або уповільнення інфекції, до зменшення стресу або вдавання до акупунктури або рефлекторної терапії.

10 продуктів, які врятують вас від застуди

імунна система Він присутній у всьому тілі та в кожній з клітин, хоча правда, що значна частина цієї складної захисної мережі накопичується в протоках та лімфатичних вузлах. Повсюдність лімфатичної мережі означає, що не існує єдиного способу вирішення лімфатичного стимулу: заходи, які слід вжити, багаторазові, як у дієтичному, так і в життєвому плані.

Однак саме в органах травлення лімфатична система досягає свого максимального розвитку, оскільки, будучи захисним механізмом, захищаючи «двері» тіла, вона повинна чинити особливу дію на всі елементи, що надходять через травний тракт. Тому, дієта та догляд за травною системою мають життєво важливе значення для оптимального імунітету.

Не існує надійного методу підвищення імунітету.

Насправді багато рекомендовані продукти харчування та ліки не підвищують рівень лімфоцитів або специфічних гамма-глобулінів імунної системи. Але не менш вірно, що результати часто бачать на практиці, а не під час аналізу. Люди, які дотримуються правильної дієти, мають менше імунних або інфекційних проблем, і як тільки ви переходите на більш здорову дієту, вони зазвичай знижуються.

8 союзників вашого захисту

1. Класика: вітамін С

Схід потужний антиоксидант він відіграє важливу роль в імунній відповіді, збільшуючи концентрацію природних клітин-вбивць і активізуючи вироблення інтерферону - білка, який організм використовує для нейтралізації вірусів, а також імуноглобулінів та ферменту глутатіонпероксидази. Вітамін С також захищає від шкоди, заподіяної вільними радикалами, що виділяються під час боротьби з інфекцією. Цей вітамін руйнується під дією тепла, повітря і світла.

Результат необхідний для множинних метаболічних функцій, але на відміну від багатьох ссавців - які створюють його з глюкози - ми ми повинні їсти його з дієтою.

Рекомендована добова доза становить 60 мг. Однак, залежно від людини або терапевтичної мети, може знадобитися її збільшення.

  • A Ківі (100 г) або a Помаранчевий (200 г) відповідно забезпечують 100 мг вітаміну С. Інші продукти, багаті цим чорної смородини (189 мг/100 г) перець (180 мг), петрушка (166 мг), цибулина кропу (93 мг), Полуниця (62 мг), крес-салат (51 мг) або мандарин (32 мг).
  • натуральні добавки вони зазвичай використовують Ацерола (1,678 мг/100 г) як основне джерело вітаміну С.

Його перевага полягає в тому, що організм використовує сто відсотків своїх молекул, оскільки всі вони мають органічну форму лівші, тоді як вітамін С, який створюється в лабораторії, має 50% форм лівші і правші. При попаданні всередину, іОрганізм використовує лише 25%, оскільки праворукі форми не функціональні для наших клітин і, крім того, вони заважають поглинанню ліворуких форм.

Так що, один грам синтетичного вітаміну С стає корисним на 250 мг, тоді як якщо його походження є природним, доза повністю засвоюється.

Для підвищення імунної системи взимку можна вживати один грам на день.

2. Ехінацея

корінь ехінацеї (Echinacea angustifolia) не тільки збільшує вироблення лейкоцитів та інші механізми організму для боротьби з інфекцією, але також чинить бактерицидну, фунгіцидну та противірусну дію.

Його дія не порівнянно з фармакологічними антибіотиками, оскільки властивості ехінацеї оцінюються в середньо- та довгостроковій перспективі, особливо з метою покращувати захисні сили та уникати рецидивів.

Бажано чергувати короткі періоди відпочинку або чергувати вживання цієї рослини з іншими стимуляторами імунної системи, якщо лікування триває більше двох місяців. Він протипоказаний під час вагітності та лактації, а також у людей, які страждають захворювання печінки або аутоімунні захворювання.

  • Доза: Від 125 до 375 мг щодня стандартизованого сухого екстракту або, якщо приймати його як настоянку, 10-15 крапель, розведених у склянці води тричі на день. Ви можете навчитися робити самостійно настоянку ехінацеї.

3. Китайські гриби

Вже кілька років деякі гриби вивчають на предмет їх здатність стимулювати імунну систему Y захистити від раку. Деякі з них смачні, як майтаке та шиітаке, а інші ні, як він рейші, гіркий смак якого вимагає прийому як доповнення.

Майтаке, шиітаке та рейші збільшують кількість та активність імунних клітин. Вони також містять полісахарид, бета-глюкан, що стимулює захисні сили.

Кожен з них має певні переваги.

  • майтаке допомагає регулювати рівень цукру в крові.
  • шиітаке використовується для контролю холестерину.
  • рейші Він захищає дихальні шляхи і допомагає при лікуванні застуди та астми. Це разом із ефектом стимулювання захисних сил робить рейші чудовим ресурсом взимку.

4. Цинк

Цинк є союзником імунної системи збільшує вироблення Т-лімфоцитів та покращує вашу реакцію на інфекції. Цей ефект особливо помітний у людей похилого віку, які, як правило, мають більший дефіцит цинку та ослаблений імунітет.

Доведено, що він допомагає лікувати респіраторні інфекції, як застуди, так і грипу, кашлю та риніту.

  • Дозування та добавки: організм потребує цинку для синтезу білка, який зв’язує ретинол (вітамін А), також важливий для імунної системи. Якщо перший відсутній, буде відсутній другий. Цинк можна отримати з дієти, але також можна приймати добавки. Звичайно, треба мати на увазі, що надлишок цинку може послабити захисні сили, Тому бажано бути обережним з дозою та дотримуватися рекомендацій фахівців. Добавок від 15 до 30 мг на день, з перервами, більш ніж достатньо.

5. Незамінні жирні кислоти

Профілактичний ефект Омега-3 жирні кислоти при серцево-судинних проблемах і навіть при інших - концентрації уваги та відсутності духу. Цих жирів дуже багато в деяких овочах, таких як білизна, чіа хвиля Волоський горіх. Оскільки західна дієта, як правило, багата жирними кислотами омега-6 на шкоду омега-3, бажано уникати їх можливого дисбалансу (надлишок омега-6 сприяє запальним процесам, тоді як більша кількість омега-3 запобігає їм ).

Що стосується імунітету, обидві жирні кислоти також мають протилежні ефекти. В і Т лімфоцити вони є антагоністами один одного. ейкозаноїди арахідонової кислоти (омега-6) стимулює В-лімфоцити та інгібує Т-лімфоцити, тоді як ЕПК та ДГК (омега-3) кислотні ейкозаноїди стимулюють Т-лімфоцити та інгібують В-лімфоцити.

  • Добавки: 6 грам омега-6 жирних кислот на кожні 3 грами омега-3 (DHA та EPA разом узятих). Є варіанти, придатні для веганів.

6. Женьшень

Корінь цієї далекосхідної рослини - потужний загальнозміцнюючий засіб для нервової системи та захисних сил. Його латинська назва (Panax) походить від грецького pan (всі) та axos (цілющий), натякаючи на його чудові цілющі властивості.

У лікувальних цілях їх використовують перш за все три види женьшеню: Азіатський (Panax ginseng), північноамериканський (Panax quinquefolius) та сибірський женьшень (Eleutherococcus senticosus), відомий як Eleutherococcus. Троє зміцнити імунну систему та запобігти респіраторним інфекціям, мабуть, збільшує вироблення інтерферону та стимулює активність фагоцитів та природних клітин-кілерів.

Останнє було підтверджено недавнім оглядом досліджень від 2019 року, згідно з яким женьшень може бути корисним як для профілактики респіраторної інфекції, так і для допомоги імунній системі в боротьбі з нею.

  • Доза: Рекомендована доза становить, як правило, від 200 до 500 мг на день, при концентрації гінзенозиду 5-7%. Деякі експерти радять приймати це чотири тижні і відпочивати стільки, скільки.

7. Селен

Маючи антиоксидантні властивості, селен збільшує вироблення білих кров’яних тілець та діє проти деяких вірусів, уповільнюючи їх розмноження. Також доведено, що доповнення дієти селеном покращує реакцію на вакцини, навіть у людей, яких, здається, не бракує.

Його антиоксидантні ферменти також роблять його хороший захисник від раку. Доза, в якій він може бути токсичним, не набагато вища за ту, яка робить його ефективним, тому це дуже важливо поважати рекомендації.

Для зміцнення захисних сил встановлюється добова доза становить від 50 до 100 мікрограмів (мкг) селену. Ні в якому разі не слід приймати більше 200 мкг щодня в якості добавок без попередньої консультації з лікарем.

8. Фруктоолігосахариди (ФОС)

фруктоолігосахариди Вони являють собою вид розчинної клітковини, що складається з одиниць фруктози, які містяться в невеликих кількостях у деяких фруктах та овочах, таких як артишок, часник, цибуля, цибуля-порей, спаржа, помідори, банани, цикорій, буряк ..., а також у злаках. такі як пшениця та ячмінь. Вони не перетравлюються у верхніх відділах кишечника, але потрапляють в товсту кишку неушкодженими, де є чудовим пребіотиком.

ФОС стимулюють ріст і активність біфідобактерій які живуть в кишечнику, крім того, що виробляють незначне закислення в товстій кишці, що посилює бар'єрний ефект проти потенційно токсичних мікроорганізмів.

Перевага, яку вони мають перед іншими вуглеводами, полягає в тому вони живлять лише «дружні» бактерії кишкової флори, але не до патогенів, оскільки вони не мають ферментів, необхідних для їх використання. ФОС стимулюють імунну функцію та синтез певних вітамінів; сприяють зменшенню розвитку розладів травлення, таких як надлишкові гази, оскільки вони пригнічують розвиток бактерій, що їх генерують; поліпшити кишковий транзит - що корисно у разі запорів та діареї - і допомогти зменшити ризик раку товстої кишки.

  • Доза: Для підтримання загального здоров’я кишечника рекомендується від 5 до 10 грамів на день. Якщо ви хочете відновити регулярність кишкового транзиту, від 10 до 30 грамів на день.