8 весняних продуктів, які слід включити у свій раціон!

Прощаючись із зимою, ми нарешті можемо знову насолодитися весняним сонцем! Ви прокидаєтеся з бажанням гарного нового одягу і, звичайно, необхідністю гарної маленької дієти, щоб виглядати здоровіше до літа!

Весна чекає нас не тільки зігріваючими сонячними променями, але на щастя ще й багатьма смачними, освіжаючими овочами та фруктами, за допомогою яких ми можемо легко приготувати легкі та апетитні дієтичні страви. Скористайтеся сезонними фруктами та овочами! Які основи здорового харчування?

Він містить більше поживних речовин, ніж яблука або банани, і спалює накопичений жир (антоціани в ньому стимулюють це). Відмінно підходить для схуднення. Нітрат сприяє притоку крові та кисню в нашому тілі. Ідеально підходить при кімнатній температурі, але не просто ідеально підходить для солодкого балування. Це також чудовий інгредієнт для здорового харчування, якщо ми наріжемо його на свіжий салат як крихітні шматочки і підкреслимо його смак невеликою кількістю бальзамічного оцту.

Нова цибуля

Цей овоч містить алліцин, який заважає їсти занадто багато, стимулюючи відчуття ситості в мозку. На смак він м’якший і солодший за аналоги - нарізаний на салат в ім’я здорової дієти. Це також чудово підбирає боротьбу з ожирінням. Її зелене листя можна їсти, тобто ми можемо використовувати цілу весняну цибулю, навіть в омлеті.

Спаржа

Це один з овочів, який віщує прихід весни. Поява спаржі на ринках є яскравим свідченням цього!

включити

Це багатий білками і клітковиною овоч, який необхідний для хорошого травлення та імунітету. Він також містить інулін, який залишається неперетравленим, поки не потрапляє в товсту кишку, де допомагає ефективніше засвоювати поживні речовини. Його також вважають афродизіаком - чим натуральніший він пропонується, тим краще. Його можна готувати злегка - дуже смачно з невеликою кількістю перцю і лимонного соку.

Артишок

Цей овоч може здатися на перший погляд страшним через колюче листя, але було б гріхом виключити його зі здорового харчування! Артишок середнього розміру містить 64 калорії, 10 грамів клітковини і 3 грами білка. Це дуже хороше джерело вітамінів С, К та фолієвої кислоти. Артишоки також слід їсти в максимально натуральній формі, готуючи на пару з невеликим лимонним соком і свіжою подрібненою петрушкою. Багато продуктів можуть мати інгредієнт або чудовий супровід.

Фенхель

Найчастіше його ототожнюють з італійською кухнею, але його можна додавати до свіжих овочів майже в будь-який час ранньої весни, коли він є найбільш доступним і найсмачнішим! Трохи кропу в наших салатах вже забезпечує нам грам клітковини і лише 9 калорій. Бульби фенхелю є чудовим джерелом вітаміну С, фолієвої кислоти та калію. Він має легкий анісовий смак і хрустку консистенцію - як частина літніх салатів, які чудово підходять для здорового харчування або подрібнені у формі V і подаються з іншими хрусткими овочами як гарнір.

Салат

Ідеально підходить для споживчих продуктів, оскільки містить клітковину і целюлозу. Клітковина покращує травлення, тоді як салат також насичений. Поліпшення травлення має важливе значення для підтримки тривалої здорової ваги. Клітковина також допомагає виводити жовчну сіль з організму. Якщо зробити салат з горохом та цибулею у воку, ви навіть можете зробити з нього чудовий гарнір!

Брокколі

Ви можете любити або ненавидіти брокколі творить чудеса! Ми також можемо сказати, що це “розумний” вуглевод, який також містить багато клітковини - він допомагає травленню, запобігає запорам, підтримує низький рівень цукру в крові і не дає їсти занадто багато. Чашка брокколі має стільки ж білка, скільки чашка рису або кукурудзи, але лише вдвічі менше калорій. Брокколі смачна, приготована на пару, варена, зверху з пармезаном, особливо приємна як частина здорової дієти.

Редька

Цей овоч має ряд переваг для здоров’я, проте він, як правило, недооцінений. Навесні та влітку, коли він росте, це особливо приємно завдяки освіжаючому смаку! Він містить дуже мало калорій - чашка редьки складає всього 20 калорій - тому вона ідеально підходить як поживна речовина, а також клітковина. Ми можемо додавати його до їжі в будь-який час без шкоди для нашого харчування! Ви також можете спробувати у воку, змішаному з капустою та буряком - відмінне поєднання!