Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

краще

Навіть Віктор Орбан поділився списком з 33 угорських (або більш-менш угорських) страв, які повинен знати і бажати весь світ. Зараз ми демонструємо щось зовсім інше.

Ми, угорці, майже впевнені, що знаємо наступні страви, але ми вже не впевнені, що їх усі люблять, але, можливо. Якщо вам сподобався якийсь із них, сміливо спробуйте їх усі, навіть якщо є дивні «рецепти».

Ринковий бургер, тобто щурячий бургер

Після вірша Шандора Петефі ми не можемо назвати його інакше, ніж ринковий бургер, оскільки його основне місце розташування є опорою приміських ринків. Сімейне варення та мірелітове м’ясо - два чудові інгредієнти, без них немає ринкового гамбургера.

Фарш, тобто м’ясо сочевиці

Чудо, замкнене в бідоні, який коли-небудь був солдатом, знає, що прізвисько цієї страви - «ящіркове м’ясо», не знаючи чому. Він також доступний у варіантах птиці та свинини, і в основному вишикується на полицях магазинів як “спеціальний фарш”. Але чому це особливе? Є безліч запитань без відповіді. Таємнича губка - це точно секретний інгредієнт.

Смажений Париж

Або що-небудь, окрім смаженої у фритюрі. Якщо ми не можемо нічого зрозуміти для недільного обіду, давайте подивимося, що в холодильнику, що б воно не було, розрізаємо його, паніруємо, борошно, яйця, висівки, а потім можете зайти в гарячу олію. Готові. Смажений у фритюрі Париж виділяється з лінії тим, що товстий нарізаний парижанин непомітно кучерявиться по краях в гарячій олії, тому ви можете навіть додати туди гірчицю.

Зимове морозиво

Це як літо, але це не так. Ніхто не вірить, що вони не перебувають у вдячних стосунках між собою, це просто морозиво, бо воно виглядає зовні, а всередині шоколадний жах, з шоколадним покриттям, неїстівна лійка.

Казковий сир

Чесно визнаю, коли вони перешіптувалися зі списком, це не треба було перешіптувати, це потрібно було пояснювати. Я не уявляв, як це було, ми могли поки уникати одне одного. І в майбутньому ми свідомо уникатимемо один одного, Google допомагав із зображеннями, я не хочу скуштувати, я не хочу знати, що таке.

Цілую ковбасу

Летчо, якщо в ньому все правильно, просто псує ковбасу лето, сам по собі не є добрим, по правді кажучи, це такий собі гастрономічний тупик. Важливим аксесуаром для прилавків м’ясників, він може бути, хоча це може бути лише декоративним мотивом.

Фруктовий соус з вареною картоплею

Це типовий випадок «ні м’яса, ні риби», але в той же час загально повторюваний вилов у їдальнях. Картопля, приготована в солоній воді, несмачна, але при змішуванні з фруктовим соусом утворює цікаву пару. Натуральний шматочок - це просто глазур на торті, хоча це не завжди працює.

Суп, щойно зроблений з кубиків

Тут ми говоримо не лише про одну страву, адже стільки кубиків, скільки супів. Є бульйон, курячий суп Ньюхаус, яловичий суп, але кожен рецепт починається з кип’ятіння води та вливання кубиків супу. І так все закінчується.

Водний цукровий хліб

Фото: MTI/Янош Вайда

Як ми вже дізналися, солодощі найкращі з нас, щоб приготувати не велику диявольство, ми беремо скибочку хліба, трохи поливаємо половину під краном, а потім цукруємо за смаком. У редакційному круглому столі це справді загальновідомий улов, але порівняно небагато його пробували.

Білка

Зображення: Чистий tumblr

Я теж не знав, що цей улов має назву, хоча рятівником кількох моїх класних поїздок був руді, сплющений у рулоні. Як виявляється, він називається szömirudi, і ми можемо замінити руді будь-яким шоколадом, тільки булочка повинна бути постійною, оскільки важче вставити шоколад у криві круасани.

Якщо когось цікавлять вищезазначені делікатеси, не стримуйтеся, вирушайте до громадськості та обов’язково повідомте нам про результат у вигляді коментаря.