Вісімдесят відсотків людей не знають, які типи поживних речовин потрібні їх організму для встановлення базового харчового балансу, за словами спеціаліста Беніто Гальєго, автора першого видання книги Все про харчування.

людей

Ця робота має на меті "дати вказівку читачеві збалансувати власну рутину харчування", яка базується на повноцінному харчуванні та перетворенні кілокалорій у "харчові грами" відповідно до віку та ваги. Ефе.

Гальєго заявив, що в документі є дані про всі групи продуктів харчування, з відповідними таблицями поживних речовин та їх класифікацією, що, як він зауважив, є "унікальним" на ринку.

Подібним чином він наголосив на важливості вуглеводів, ліпідів та білків у дієті, яка називається "трьома макроелементами", оскільки разом з рідиною та клітковиною вони створюють "основні опори" повноцінного харчування.

"Люди вважають, що правильно харчуватися слід завжди, коли за цим стоїть патологія", тоді як він наполягав на тому, що оптимальним є використання "збалансованого розпорядку поживних речовин", оскільки "це дає тілу кращий розвиток", підтвердив фахівець з альтернативних ліків та натуропатії.

Посібник, структурований у вісімнадцять розділів, має на меті "встановити режим харчування" шляхом великого вивчення всіх продуктів харчування та їх відповідності типу незамінних для організму поживних речовин.

Таким чином, "перше, що повинен зробити читач, це знайти їх кілокалорії за формулою в першому розділі і, як результат, взяти середні класифікаційні показники як еталон".