гостру

Ви любите гострі та гострі страви? Одні їх не дозволяють і споживають майже щодня, інші уникають, бо саме печіння неприємне або вони також пригнічують смак їжі. Якщо ви один з тих, хто любить гостру їжу, наша стаття підтвердить, що ви робите правильно. Якщо ви не дружите з ними, ви можете переглянути свою позицію після прочитання статті. А зараз погляньте на 9 фактів про гостру їжу та перець чилі, які є їх невід’ємною частиною.

Втрата ваги

Гостра їжа дійсно може допомогти вам схуднути. Це тому, що вони підтримують і пришвидшують обмін речовин. Дослідження, що зосереджуються на впливі гострої їжі на вагу, виявили, що, якщо в супі чи піці більше перцю чилі, наприклад, організму потрібно споживати менше калорій. Однак це не означає, що вам слід припинити вправи зараз і їсти лише перець. Дослідження також показали, що через деякий час організм звикає до печіння, і ефект схуднення слабшає.

Полегшення болю

Діючою речовиною пекучого перцю чилі є капсаїцин. Показано, що він діє як знеболюючий засіб. Це дещо парадоксально, оскільки капсаїцин викликає печіння, а коли його в перці багато, він викликає біль у роті. Однак при правильній концентрації він дійсно ефективний проти болю. Він часто входить до складу різних кремів від болю в м’язах або суглобах.

Перець корисний для очей

Хоча підзаголовок може це викликати, ми, звичайно, не рекомендуємо прикладати гострий перець до очей. Однак копчений перець халапеньо, також відомий як перець чипотле, який містить такі речовини, як лютеїн або зеаксантин, приносить користь очам. Ці речовини підтримують і живлять сітківку ока і, отже, можуть бути ефективними як профілактика очних захворювань, таких як катаракта.

Довге життя

Різні дослідження показують, що люди, які люблять їсти гострий перець на основі гострого перцю, мають менший ризик розвитку раку або ішемічної хвороби серця, що є двома захворюваннями, які найчастіше вмирають. Гостра їжа також допомагає запобігти респіраторним захворюванням.

Молода і красива

Окрім того, що ви будете довше жити з гострою їжею, ви також будете виглядати молодою. Завдяки відчуттю печіння кровотік в обличчі посилюється, в результаті чого шкіра стає більш гладкою та закривавленою, яка виглядає свіжою, здоровою та молодою.