Мед називають рідким золотом матері-природи. Він був частиною багатьох традиційних ліків. У Стародавній Греції Гіппократ використовував його майже у всіх своїх ліках. Мед - це особливий коктейль із природного цукру, мікроелементів, мінералів, вітамінів та амінокислот.
1. Антиоксидантна сила
Антиоксиданти відіграють дуже важливу роль у боротьбі з вільними радикалами - шкідливими та високореактивними молекулами, які спричиняють пошкодження клітин і пов’язані з передчасним старінням та розвитком багатьох захворювань, зокрема хвороби Альцгеймера, артриту, атеросклерозу та раку.
2. Антимікробний ефект
Мед використовується вже багато років як місцеве лікування невеликих подряпин, порізів та опіків. Це може допомогти запобігти зараженню завдяки природним властивостям перекису водню, а також пришвидшує процес загоєння ран.
3. Покращує травлення
Мед чудово підходить для травлення, оскільки він не бродить в шлунку, і було показано, що він виліковує багато проблем з травленням, включаючи спазми шлунка, нетравлення шлунку, нудоту та запор.
4. Відмінний пребіотик
Мед насичений природними пребіотиками, завдяки яким він стимулює ріст дружніх кишкових бактерій, підтримує кишечник чистим і здоровим.
5. Запобігає розвитку карієсу зубів
На відміну від інших підсолоджувачів, що продаються на ринку, мед корисний для наших зубів при помірному вживанні. Дослідники виявили, що прополіс бджіл дуже ефективний при лікуванні пародонтозу та гінгівіту, зменшує утворення бактеріального нальоту та зменшує ризик карієсу. Стародавні греки та римляни використовували прополіс як дезінфікуючий засіб для прийому всередину.
6. Заспокоює біль у горлі та полегшує кашель
Мед здавна застосовувався як засіб для заспокоєння ангіни та полегшення кашлю. Дослідження Університету Пенсільського університету 2007 року показало, що він настільки ж ефективний, як декстрометорфан бромід, звичайне ліки від кашлю.
7. Полегшує коливання цукру
На відміну від інших підсолоджувачів, мед має нижчу глікемічну навантаження і допомагає зменшити коливання цукру в крові та рівень інсуліну. Однак помірність є ключовою, оскільки одна столова ложка містить близько 63 калорій.
8. Корисно для серця
Мед позитивно впливає на зниження рівня холестерину та зменшення ризику розвитку ішемічної хвороби. Це допомагає позбутися жиру та холестерину з тканин нашого тіла.
9. Здорова шкіра
Мед можна використовувати місцево для лікування легкої екземи, вугрів та сухості шкіри. Його можна використовувати як пілінг, а також підтримує шкіру зволоженою, еластичною та молодою.