Хочете схуднути, щоб виглядати краще? Ви хочете бути здоровішими? Щоб уникнути довгострокових шкідливих наслідків зайвої ваги: ​​серцево-судинних захворювань, високого кров’яного тиску, діабету 2 типу? Цікаво, яка дієта наблизить вас до вашої мети?

дієт

1. Монодієти

Що це означає?

Протягом певного періоду часу слід їсти лише одну їжу - наприклад, лише яйця, капустяний суп.

Це працює?

Якщо хтось витримає, швидше за все, він схудне.

Небезпеки:

  • Він не забезпечує збалансованого споживання необхідних поживних речовин: вуглеводів, білків і жирів, хоча все це потрібно нашому організму. Також може розвинутися дефіцит вітамінів і мінералів.
  • Ми не звикли правильно харчуватися, оскільки навіть не намагаємось це зробити.
  • Крім того, якщо ми повернемося до нездорової дієти в кінці дієти, фунти також повернуться.

2. Дієти, засновані на розлуці або розлуці

Що це означає?

Продукти харчування можна розділити на різні категорії: напр. білки - багата, крохмалиста, кисла (наприклад, фруктова) їжа. Для конкретного прийому їжі слід вживати лише один тип, або один із певним видом не слід вживати разом з іншим. Наприклад, не їжте макарони та хліб на м’ясо. Можна їсти лише фрукти на сніданок, тваринні білки та овочі на вечерю.

Це працює?

Оскільки досить чітко видно, яку їжу їсти, це також зменшує вашу щоденну калорійність.

Небезпеки

Оскільки це зменшує кількість їжі тваринного походження, кількість цинку, В12, вітаміну D і кальцію також може зменшуватися. Окреме вживання їжі рослинного та тваринного походження також може негативно вплинути на засвоєння мінералів та вітамінів.

3. Елімінаційні дієти

Що це означає?

Певна поживна речовина/їжа повністю виключається з раціону: напр. ми взагалі не їмо молочних продуктів, страв із пшеничного борошна, яєць, шоколаду тощо.

Це працює?

Ця дієта може мати сенс не для схуднення, а для вивчення проблем травлення. Якщо після їжі ви помічаєте будь-які неприємні симптоми: біль у животі, здуття живота, діарею, головний біль, скарги на шкіру, варто свідомо спостерігати, що це викликає. Добре вести щоденник їжі, а потім, якщо у вас є підозрюваний, залишити його повністю на кілька тижнів. Потім спочатку споживайте невелику його кількість, якщо скарг немає, дозу можна збільшити. Ось як можна довести, що їжа справді викликає проблему. Після того, як ми знайдемо винуватця, проконсультуйтеся зі своїм лікарем і запитайте, що ми можемо зробити, щоб запобігти розвитку дефіцитного захворювання, якщо ми дійсно не можемо споживати жодного виду їжі.

Переваги та недоліки?

Це справді має сенс лише у випадку харчової чутливості. У цьому випадку можна замінити їжу на «безкоштовні» продукти. Але будьте обережні! Будучи чимось безглютеновим, це може не знизити вміст калорій! Не обманюйте себе, якщо ви хочете схуднути, вам потрібно зменшити споживання калорій! Крім того, якщо ми змушені уникати групи поживних речовин, таких як фрукти, що знаходяться на дієті космонавта, це може призвести до скарг на травлення через брак клітковини.

4. Дієти з низьким вмістом вуглеводів

Що це означає?

Вуглеводи виключені з раціону або їх споживання радикально зменшено. Тобто, співвідношення зміщуються в бік жиру та/або білка.

Це працює?

Швидкої втрати ваги можна досягти.

Небезпеки:

Зменшення споживання вуглеводів до нормальної кількості - відповідно до нашого віку, статі, ваги - може бути навіть корисним, але відмова від вуглеводів взагалі небезпечна. З цієї поживної речовини наше тіло потребує найбільше, вуглеводи - це наше основне джерело енергії. Ось чому спортсменам, наприклад, категорично заборонено приймати цю дієту! Але діабетикам також потрібно регулярно приймати фіксовану кількість вуглеводів.

Однією з найвідоміших дієт, що знижують вуглеводи, є кетогенна дієта. Відповідно до цього 75-80% добової калорійності слід отримувати з жирів, 15-20% з білків і 5-10% з вуглеводів. Хоча загальні рекомендації полягають у тому, що здорова доросла людина повинна покривати 66% своїх загальних енергетичних потреб вуглеводами, 18% білками і 16% жирами. Кетогенна дієта зовсім інша! Через це організм тягнеться до запасів жиру. Однак низьке споживання вуглеводів може спричинити втому, відсутність концентрації уваги та порушення сну навіть у короткостроковій перспективі. Надмірне споживання жиру може спричинити захворювання шлунково-кишкового тракту або серцево-судинні захворювання, змінивши рівень жиру в крові.

5. Піст

Що це означає?

Пост важко визначити. Ми можемо залишати певний вид їжі лише в один день тижня: наприклад, м’ясо, солодощі, приємні страви. Вам може бути дозволено їсти і пити протягом місяця лише в певний час доби: напр. лише ввечері або лише між 11:00 та 18:00. Вам може знадобитися пити рідину лише кілька днів. Пост може бути обумовлений релігійними заповідями, але може здійснюватися з метою зниження ваги або детоксикації.

Це працює?

Якщо піст досить довгий і досить суворий, а швидший дотримується правил, ви можете відчути швидке зниження ваги.

У людей, що не страждають ожирінням, було вивчено, як вплив чергування днів голодування з днями голодування протягом 22 днів впливає на вагу їх тіла. В середньому вони втрачали 2,55% від початкової маси тіла і втрачали 4% жиру. Рівень цукру в крові не змінювався, але рівень інсуліну підвищувався. Однак у дні посту піддослідні були голодні, тобто вони не могли продовжуватись у довгостроковій перспективі. Тому варто споживати невелику кількість їжі у швидкі дні замість справжнього голодування.

Також було розглянуто цей другий метод, коли випробовувані споживали 25% своїх енергетичних потреб у дні голодування, але в “вільний” день могли їсти що завгодно, скільки б не було. Дослідження тривало 10 тижнів у 3 етапи. Спочатку базовий рівень оцінювали протягом 2 тижнів, потім голодування та вихідні дні чергували під наглядом протягом 4 тижнів, і нарешті, учасники продовжували самостійно без нагляду протягом 4 тижнів. Цікаво, що різниці між результатами контрольованої та незалежної фази не було: вони втрачали 0,67 кг на тиждень. Жирові відкладення зменшились на 3 відсоткові пункти. І рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ, і тригліцеридів знизився, тоді як «хороший» холестерин ЛПВЩ залишався незмінним. Артеріальний тиск також впав.

Голодування з метою детоксикації абсолютно непотрібне. Якщо ми хочемо лише захиститися від шкідливого впливу їжі, придатної для споживання людиною, наша печінка, шлунково-кишковий тракт, легені та шкіра роблять це день у день, не потребуючи періодичної детоксикації.

Переваги та недоліки

Оскільки типи голодування можуть бути найрізноманітнішими, можуть бути варіанти, які не приносять шкоди, але більш тривале, радикальне голодування може бути небезпечним. Під час голодування здатність до концентрації може зменшитися, ми можемо бути втомленими, а тіло порушує м’язи, крім жиру. Крім того, відразу після голодування ми починаємо швидко відновлювати втрачені кілограми. Більше того, оскільки наш організм сприймає, що не завжди може мати доступ до необхідних йому поживних речовин, він буде накопичувати жир. Під час суворого голодування можуть утворюватися шкідливі продукти метаболізму, які можуть напружувати нирки. Голодування може бути особливо шкідливим для людей, які страждають на діабет або захворювання нирок.

6. Сира дієта, сутінкова дієта, метаболічна спінова дієта

Ми могли б продовжувати лінійку дієт нескінченно довго, оскільки існує дієта, при якій дозволяється їсти лише сиру їжу, при якій не можна їсти після сутінків. Вони мають ту саму проблему, що ми вже говорили про те, що говорили раніше: або вони призводять до дефіцитної хвороби, або, оскільки вони не регулюють цілий день, вони можуть бути неефективними, і вони не звикли до збалансоване, правильне харчування. Замість того, щоб аналізувати їх, давайте розглянемо правильні методи!

Оголошення

Полівітаміни з цинком і хромом - це дієтична добавка, яка допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові та бере участь у підтримці нормального вуглеводного обміну.

Вживання дієтичної добавки не може замінити збалансованого, змішаного харчування та здорового способу життя! Не перевищуйте рекомендовану добову кількість! Зберігайте цей виріб у недоступному для дітей місці.

7. Підрахунок калорій

Що це означає?

Виходячи з ваги, статі, віку та способу життя, ми знаємо, скільки калорій нам потрібно на день. Тобто, якщо порахувати, скільки ми приймаємо, ми можемо перестати їсти більше, ніж нам потрібно. Якщо ми хочемо схуднути, нам потрібно вживати менше калорій, ніж ми використовуємо. Ми цього дотримуємося щодня. Однак не потрібно час від часу радикально зменшувати харчування. Норма здорової втрати ваги становить 0,5-1 кг на тиждень. Завдяки цьому повільному темпу схуднення ми можемо отримувати жир, а не м’язи.

Це працює?

Так, але повільнішими темпами, ніж перераховані вище.

Переваги та недоліки

  • Результат буде стійким.
  • Дієта, швидше за все, звикне до регулярного зниження калорій, стане більш обізнаною і не повернеться до своїх попередніх шкідливих звичок поза дієтою.
  • Ви не хочете занадто сильно відмовлятися під час дієти, її можна дотримуватися.
  • Це не виключає певних видів їжі, тому не бракує мінералів і вітамінів.
  • Через деякий час швидкість схуднення може сповільнитися.
  • Значення споживання завжди слід пристосовувати до конкретної маси тіла.
  • Потрібно багато підрахувати, калорійність кожної їжі потрібно знайти, записати.

8. Зміна способу життя

Що це означає?

Попередній тип доповнено елементами, які не стосуються поживних речовин. Ми також враховуємо якісні характеристики їжі, а не тільки калорійність та кількість: наприклад, ми вибираємо цільнозернові продукти, продукти з низьким вмістом ГІ, свіжу, сиру їжу, багату клітковиною їжу. Ми регулярно їмо рибу та нежирне м’ясо. Ми імпортуємо потрібну кількість кожної поживної речовини, але уникаємо підсилювачів смаку, штучних барвників та рафінованого цукру. Також ми звертаємо увагу на споживання рідини: ми п’ємо достатньо чистої води, чаю, соку, не п’ємо солодких та підсолоджувачів безалкогольних напоїв. Ми вживаємо лише алкоголь у контрольованих кількостях і з інтервалом.

Окрім харчування, ми також звертаємо увагу на рух: ми також збільшуємо фізичну активність. Наша втрата ваги сильно залежить від наших м’язів, оскільки м’язи спалюють у сім разів більше калорій, ніж жир. Тобто, якщо ми поєднуємо дієту з фізичними вправами, ми можемо спалити більше енергії. Але це також правда, що втрата ваги сповільнюється в кілограмах, оскільки м’язи важчі за жир.

Ми також збалансуємо свою діяльність, вчимося управляти стресом. Встигайте і для нашої сім’ї, окрім роботи, але й для нас самих. Давайте витратимо достатньо часу на відпочинок і сон. Наші м’язи відновлюються під час сну, якщо ми не висипаємось, ми можемо зазнати втрати м’язів. Гормони, що виробляють апетит, також регулюються під час сну, ми будемо менше голодні, якщо будемо достатньо спати!

Будемо також прагнути до регулярності в нашому раціоні: ми не споживаємо всі калорії відразу, а розподіляємо їх протягом дня. Рівень інсуліну у здорових людей також коливається протягом доби, і прийом їжі потрібно відповідним чином коригувати. Це означає практично триразове харчування, з яких обід є найбільш поживним, багатим як білком, так і вуглеводами.

Це працює?

Неважко зрозуміти, що насправді лише цей метод може бути доцільним. Зрештою, це вже не ліки, а сам свідомий спосіб життя.

Переваги та недоліки

Той, хто здатний перетворити своє життя, відчує лише його переваги!

9. Дієта для діабетиків

Діабетикам важливо тримати свою вагу під контролем, оскільки правильне харчування та втрата ваги можуть допомогти встановити нормальний рівень цукру в крові та уникнути ускладнень. Але підтримка рівня цукру в крові в короткий термін повинна виключати голодування. Діабетики, яким потрібен інсулін, не повинні пропускати ін’єкції інсуліну!

Втрата ваги також очікується, якщо діабетик зазвичай дотримується норм: він не вживає більше вуглеводів, ніж дозволено 120-180 грам, це ділиться на 5-6 прийомів їжі. Він віддає перевагу нежирному м’ясу з вуглеводами з низьким глікемічним індексом (ГІ). Він споживає мало насичених жирів і холестерину, їсть фрукти в помірних кількостях і взагалі не містить рафінованого цукру і регулярно рухається. Для діабетика шлях лише повільна втрата ваги в поєднанні зі зміною способу життя.

Будьте в курсі й інших захворювань, тому проконсультуйтеся зі своїм лікарем загальної практики, якщо у вас є якісь проблеми зі здоров’ям, довго приймаєте ліки або хочете схуднути більше 10 кг.

Що може перешкодити успіху?

На жаль, це правда, що навіть при справді послідовній зміні способу життя можуть бути фактори, які заважають успіху:

  • Гормони можуть запобігти втраті ваги. Якщо ми послідовно все дотримуємося і все одно не досягаємо результатів, варто звернутися за допомогою до лікаря.
  • Ми не можемо впливати на те, яка частина нашого жиру втрачається, це генетична особливість.
  • Ефективність дієти також залежить від віку: нам не потрібно стільки калорій, скільки раніше. Наші потреби в поживних речовинах також можуть змінитися. Наприклад, під час менопаузи жінки повинні споживати більше білка з птиці, риби та сої. Слід уникати цукру взагалі, оскільки він посилює гормональні симптоми.
-->