Шпинат, забруднений радіоактивним випромінюванням, що витікає з пошкоджених японських ядерних реакторів, здається страшним, але давайте подивимось на реальність: навіть якби все це потрапило до магазинів, ми мали б бути Попеєм, щоб мати можливість їсти стільки, скільки вже шкідливо.

одно

Після вимірювання радіації у дедалі більшій кількості продуктів харчування уряд Японії вжив заходів для запобігання потраплянню забруднених продуктів до споживачів, а США та інші країни подвійно перевіряють імпорт з Японії.

Чорнобильська катастрофа дала зрозуміти, що радіоактивне випромінювання від їжі представляє реальну небезпеку: багато тисяч раків щитовидної залози після вибуху реактора 1986 року могли статися, оскільки радянське керівництво на той час не забороняло дітям в районі пити радіоактивний йод із зараженої корови молоко. Ті ж діти не отримували ліки від щитовидної залози, йодистого калію.

Японські реактори, які постраждали від землетрусу, випустили набагато менше радіації, ніж Чорнобиль, і, як очікується, більше нічого не вдасться втекти, і людей попередить, перевірять їжу та розподіляють йодид калію в районах підвищеного ризику.

Суворі запобіжні заходи

Японія заборонила продаж Токіо молока, шпинату та деяких інших продуктів з району АЕС, що витікають, після того, як у деяких продуктах було виміряно радіацію, що перевищує межу здоров'я. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) заявила в понеділок, що уряд Японії повинен вжити швидких заходів, щоб забруднена їжа не потрапила в магазини.

Які радіоактивні елементи були виділені з електростанції у Фукусімі?

Однак міжнародні експерти продовжують стверджувати, що ризик від продовольства в Японії все ще дуже низький, особливо поза зоною лиха. Крім того, радіоактивне випромінювання було в продуктах харчування задовго до землетрусу та цунамі в Японії.

Світ переповнений цезієм-137 в результаті ядерних експериментів в 1950-х і 60-х роках, говорить Патрік Ріган, атомний фізик з Університету Суррея. А доктор Фред Меттлер, рентгенолог з Університету Нью-Мексико, каже, що радіоактивне випромінювання є в кожній їжі, питання лише в тому, скільки.

Небезпека радіоактивного йоду та цезію

Підводячи підсумок, небезпекою є здебільшого радіоактивний йод та цезій. Радіоактивний йод з їжі та повітря може накопичуватися в щитовидній залозі, що через роки може призвести до раку щитовидної залози. Маленькі діти та вагітні жінки найбільш схильні до ризику.

В іншому випадку рак щитовидної залози є найменш летальним видом раку при правильному лікуванні. Радіоактивний цезій може накопичуватися у всіх ділянках тіла, його набагато складніше викорінити, а у високих дозах може спричинити розвиток декількох видів раку. Однак, на думку Меттлера, дуже високий рівень необхідний для заподіяння шкоди здоров'ю. Наприклад, у Чорнобилі було зафіксовано збільшення захворюваності на рак щитовидної залози, але, хоча частота інших видів раку зросла, вона була замалою для виявлення.

Експерти намагаються заспокоїти громадськість, що для того, щоб люди могли зазнати високих доз радіації, доведеться споживати величезну кількість забрудненої радіацією їжі. Наприклад, з’їдання одного кілограма забрудненого шпинату було б еквівалентним випромінюванню від звичайної КТ головного мозку. Немовлята та маленькі діти поглинають більше радіації, але їм також дають йодид калію в зонах ризику.