Зовні
За останні кілька місяців у Великобританії спостерігається справжній потік інформації про переважання хворих. Чат-шоу, мильна опера, реклама (!), Кабаре. The Economist склав окремий звіт про їжу незабаром після того, як британський уряд Джеймі Олівер розпочав кампанію, кулінарні, фінансові та політичні програми Бі-бі-сі почали виникати замість медичного балу. Лавина була викликана технічним звітом Всесвітньої організації охорони здоров’я ООН 916, опублікованим у квітні минулого року. Посилаючись на десятиліття опитувань, журналісти говорять, що пацієнти із зайвою вагою можуть спричинити високий кров'яний тиск, діабет, серцево-судинні та суглобові захворювання, безпліддя та зменшити шанси на одужання від ряду інших захворювань, таких як рак. Вони прогнозують, що все це може мати наслідком, що вперше в історії розвинених країн народиться нове покоління, яке живе коротше своїх батьків.
Кількість хворих на ожиріння людей у Великобританії
втричі
за останні двадцять років, і зараз 21 відсоток дорослих та 15 відсотків дітей страждають від надмірної ваги. За цей час мало що змінилося в професійній структурі країни, не в способі харчування, в якому харчова промисловість переважно гусяча, а також у структурі та підтримці сільськогосподарської продукції, рекламній професії та навіть шкільному середовищі .
Починаючи з початку процесу харчування, держава підтримує типово багаті вуглеводами жирні та жирні сільськогосподарські продукти, як в ЄС та США, а замість фруктів та овочів, м’яса, круп, молока. Незважаючи на субсидію, сам товар відіграє незначну роль у ціноутворенні харчових продуктів - упаковка, транспорт, зберігання, маркетинг та реклама коштують набагато дорожче. Кількість проданих порцій різко зросла за останні роки, оскільки улов "на 20 - 50 до 100 відсотків більше" є найдешевшим просуванням. І зараз, коли ми вже досягли вилову, кількість виловів та кількість порцій у ресторанах та їдальнях зросли до гігантських, а суперники, що займаються рибним магазином, - McDonald’s, - дати більше. Кількість їдалень також стрімко зросла, і з нами ви можете їсти стільки, скільки стали однією з улюблених страв ресторанів середнього класу.
Британські діти їдять у школі, навчальний день триває до 15.30. Їжа в їдальні в більшості місць складається з курячого картоплі-фрі, бургеру-фрі, піци-картоплі фрі день за днем. Для цього ви можете придбати газований безалкогольний напій у торговому автоматі. Більшість шкіл мають контракти з компаніями, які виробляють "безалкогольні напої", але вони отримували б так мало за мінеральну воду та молоко, що для школи "не варто". Реклама солодких, солоних, жирних делікатесів виливається з телевізора, як нестримна повінь, щодня надсилаючи близько шістдесяти привабливих і підбадьорливих повідомлень до «захопленої» другорядної аудиторії.
Агенція з якості харчових продуктів зазначила у своєму звіті зв’язок між рекламою та харчовими звичками дітей, що змусило міністра культури Тессу Джоуелл закликати рекламну галузь долучитися та переглянути свою позицію. Хоча було запрошено більше сотні громадських організацій, включаючи професійні асоціації у провідних лікарнях
схожі на тютюнові вироби
обов’язкових попереджень, міністр вважав заклик реклами та продовольства сумління, соціальні зобов’язання більш ефективними.
Громадська думка щодо здорового харчування існує роками: риба двічі, овочі п’ять разів на тиждень, мало, але багато разів. Нація, що шукає компромісу, очевидно, прийняла лише другу частину ради: вона їсть багато разів, але не мало. Є також принципові опоненти, які заявляють, що держава не повинна гарнірувати населення, це все-таки особиста справа. Дехто згадує Сталіна. Інша сторона цієї істини полягає в тому, що, на відміну від США, Великобританія має загальнонаціональну комплексну безкоштовну медичну допомогу, яка витрачає сотні мільйонів фунтів на рік на лікування захворювань, пов’язаних з ожирінням. Не кажучи вже про те, що людина, як Девід Голіаф, виступає проти інституціоналізованої пропаганди та спокусливих пропозицій гігантських корпорацій.
Керівництво США
Навіть створюючи великі корпорації як "приватні інтереси", він, очевидно, не хоче боротися з мультимедіантами або навіть з потужними адвокаційними організаціями. Про шанси вуличної особи проти державних субсидій, надсучасних досліджень та розробок та технологій, а також механізмів маркетологів, дизайнерів, копірайтерів та дослідників ринку, достатніх для того, щоб 60 відсотків населення США мали надмірну вагу, половина цього аномально. Адміністрація Буша торпедувала вказівки Всесвітньої організації охорони здоров’я ООН щодо обмеження ожиріння в ім’я особистих свобод та недержавного втручання, і перетягування каната розпочалося.
Американське лобі "поганої їжі", очевидно, стурбоване долею тютюнової промисловості. Але, можливо, пам'ять у них коротка, адже для них медична, а потім і соціальна кампанія проти куріння розпочалася не з державного регулювання, а продовжилася індивідуальним позовом про відшкодування збитків, а потім серією популярних публікацій. Можливо, мова йде лише про кілька років, і з’являється воїн Еллі Макбіл, юридичний аргумент якого важить більше, ніж керівні принципи ООН, і як герой війни вчить мультикам, які з тих пір заборонені та заборонені дітьми реклама. менший буде вважатися поганим проти масових збитків.