Немає сумнівів, що хліб - найпопулярніша і найпопулярніша їжа на землі. Деякі люди їдять хліб майже за все, недаремно кажуть, що хліб можна їсти з більшістю продуктів. Однак одна з найбільших проблем традиційного хліба полягає в тому, що в ньому багато вуглеводів, від яких ми можемо легко набрати вагу, якщо споживаємо занадто багато.

абсолютний

На щастя, є хліб, який ми можемо їсти з упевненістю, не дотримуючись його вуглеводів. Якщо ви хочете їсти хліб, не турбуючись про високий вміст вуглеводів, ви знаходитесь в найкращому місці! Ми покажемо вам, як це зробити хліб без борошна. Покуштувавши, ви більше не купуватимете магазинний хліб!

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 100 мл води
  • 90 г волоських горіхів
  • 90 г насіння льону
  • 90 г насіння соняшнику
  • 90 г кунжутного насіння
  • 90 г гарбузового насіння
  • щіпка солі
  • половина чайної ложки харчової соди

Підготовка:

Це дуже простий у приготуванні хліб. Яйця розділіть навпіл і збийте білок з дрібкою солі. Додайте воду і соду. Подрібніть насіння, додайте до суміші яєчної піни, разом з жовтками. Тісто можна вилити в будь-яку форму або навіть у форму для булочок і випікати в духовці 180 градусів близько 50 хвилин.

Ви можете отримати корисні поради у наступному відео (леді використовує інші інгредієнти, крім наведеного у рецепті вище, але це може бути корисним як відправною точкою):