Морські водорості, натуральний висушений морський желатин.
Агар-Агар, відомий в Японії як кантен, є чудовим природним желюючим агентом з дуже ніжним смаком. Крім того, він дуже поживний, оскільки містить багато мінеральних речовин. Його можна використовувати для десертів - желе або гострого овочевого аспіку. Нейтральний смак агар-агару не впливає на природний аромат фруктів чи овочів.
дуже легко засвоюється, знижує рівень холестерину в крові, тоді як його тривале використання дуже добре знижує рівень холестерину
діє проти запору, у поєднанні з насінням льону або імбирним соком діє проти запору та стимулює перистальтику кишечника
бореться із зайвою вагою, допомагає при підвищеному тиску і припливах, також використовується для схуднення, оскільки агар не має калорій, має нульову енергетичну цінність
агаром також повинні насолоджуватися люди, які страждають від болю в суглобах, він має лужну дію, тому підходить у поєднанні з фруктами, а отже, допомагає нейтралізувати кислотоутворюючі плоди
Склад: агар-агар з водоростей
Застосування: як желатин або загусник для випічки, тортів, відмінно підходить для утворення мастила для суглобів, залийте вміст пакета в 1 л холодної води і доведіть до кипіння, приправте лимонним або соєвим соусом і влийте у форму
. . є чудовим природним желюючим агентом з дуже ніжним смаком. Крім того, він дуже поживний, оскільки містить багато мінеральних речовин. Його можна використовувати для десертів - желе або гострого овочевого аспіку. Нейтральний смак агар-агару не впливає на природний аромат фруктів чи овочів.