У своєму звіті «Панорама продовольчої та харчової безпеки в Латинській Америці та Карибському басейні», опублікованому на веб-сайті регіональної організації охорони здоров’я, підкреслюється, що 360 мільйонів людей, особливо жінок та дітей, збільшили масу тіла.

басейн

У документі Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) та Панамериканської організації охорони здоров'я (PAHO) також зазначено, що найвищі показники представлені в Чилі, Мексиці та Багамських островах - 63, 64 та 69% відповідно.

Тим часом лише 38,5% його жителів повідомляють про високі показники в Гаїті, за ними йдуть Парагвай та Нікарагуа, відповідно 48,5 та 49,4%.

Дослідження вказує на те, що ожирінням страждає 140 мільйонів людей, тобто 23% регіонального населення, і найбільше поширення спостерігається в країнах Карибського басейну: Багамські острови (36,2), Барбадос (31,3), Тринідад і Тобаго (31,1) та Антигуа та Барбуда ( 30,9).

Що стосується збільшення ожиріння, він наголошує, це непропорційно впливає на жінок. Більше ніж у 20 країнах Латинської Америки та Карибського басейну рівень ожиріння серед жінок перевищує показник ожиріння серед чоловіків на 10 процентних пунктів.

За словами директора PAHO Карісси Ф. Етьєн, регіон стикається з подвійним тягарем недоїдання, проти якого діє збалансоване харчування, що включає свіжу, здорову, поживну та стабільно вироблену їжу.

Необхідно також звернути увагу на основні соціальні фактори, що визначають недоїдання, наприклад, відсутність доступу до здорового харчування, води та санітарії, освіти та охорони здоров'я та програм соціального захисту, серед іншого.

За словами регіонального представника ФАО Еви Кроулі, тривожні показники надмірної ваги та ожиріння в Латинській Америці та Карибському басейні повинні стати тривожним сигналом для урядів регіону щодо запровадження політики, яка стосується усіх форм голоду та недоїдання, пов'язуючи продовольство безпека, стійкість, сільське господарство, харчування та здоров’я.