Аюрведа - це традиційна індійська медицина і найдавніша з яких є свідченнями, оскільки перші твори мають деякі 5000 років . Аюрведа визнана Всесвітньою організацією охорони здоров'я як " дуже добре організована наукова медична система з чітко визначеними цілями та завданнями для профілактики та лікування різних патологій ".

світі

Аюрведа: здоров’я як мистецтво життя

Але насправді Аюрведа - це набагато більше, ніж ліки; можна розглянути мистецтво життя . Відстеження походження слова вказує в цьому напрямку: " аюр "Означає життя, і" зачинено ”, Наука чи знання. Тому Аюрведа буквально означає "Наука або пізнання життя" . Його головна мета - підтримувати життя і щоб ми могли повною мірою насолоджуватися ним не лише фізично, а й емоційно та психічно.

Очевидно, що для підтримки життя, здоров’я на оптимальному рівні, Аюрведа також охоплює лікування та відновлення захворювань або дисбалансу. Як для турботи про здоров’я, так і для відновлення його в разі дисбалансу та хвороби, він пропонує вам дуже широкий спектр пропозицій, таких як розпорядок дня, сезонні режими, рекомендації щодо харчування, поради щодо особистого догляду (гігієна, масаж ...) тощо.

Аюрведа, персоналізоване ліки

Чудовим аспектом Аюрведи є те, що вона розуміє кожну людину в цілому, і що як така, кожна людина є унікальною та різною. Отже всі життєві рекомендації, харчування та процедури повністю персоналізовані .

Аюрведа багато наполягає на самопізнанні. Для цього аюрведи-терапевти детально аналізують Конституція кожної людини на фізичному, фізіологічному, психічному, емоційному та енергетичному рівні. Завдяки цьому ми допомагаємо вам дізнатися своє особиста конституція ( пракрути ) та дисбаланси що ви можете мати на той момент вікрути ). З усією цією інформацією ми вказуємо та рекомендуємо тип дієти, режими дня, сезонні процедури, заходи профілактики, масажі тощо. що найкраще для вас.

За необхідності ми також пропонуємо персоналізовані очисні процедури та масажі або процедури, такі як абх'янага або широдхара, щоб людина могла відновити рівновагу і насолоджуватися повним здоров'ям.

Їжа в Аюрведе

Аюрведське прислів'я говорить: "Коли їжа корисна, ліки не потрібні, а коли їжа погана, ліки неефективні". Це прислів'я наголошує на важливості дієти для збереження та/або відновлення здоров'я. У зв'язку з цим, беручи до уваги те, що було згадано про особисту конституцію, особливо важливо зазначити, що для Аюрведи кожна людина має різні харчові потреби, і немає суперпродуктів чи формул, які однаково справедливі для всіх.

Інший випадок - це ситуація жінки середнього віку та апріорне харчування, цілком здорове порівняно з багатьма іншими клієнтами, яких я обслуговую: вона їла багато салатів, в їжі були присутні овочі та бобові ... Це здорові продукти? І все-таки вона скаржилася на важке травлення, здуття живота, гази ... Вона була вата, для цих людей характерне порушення травлення та схильність до газів і здуття живота. Крім того, у них низька температура тіла, і вони, як правило, холодні в руках і ногах. Тому я мусив вказати йому вказівки, щоб уникати вживання холодної їжі, зменшити споживання бобових, а також, що коли він хотів приготувати хорошу тарілку бобових, він використовував спеції, які полегшують травлення та допомагають запобігти утворенню газів. Я також вказав деякі рекомендації, про які слід пам’ятати восени та взимку, не лише з точки зору їжі, оскільки брак світла та падіння температури можуть вплинути на нього, особливо через його структуру вати.

Мистецтво жити, на службі вашому здоров’ю

У загальних рисах слід зазначити, що Аюрведа вчить вас бути більш обізнаними у своєму житті та нести відповідальність за своє здоров’я . Це допомагає вам підвищити свою автономність і здатність знати, які рекомендації та продукти харчування найбільш підходять для вас і чому. Крім того, це дає вам зрозуміти, що ми є частиною цілого, і що ритми природи впливають на нас, і вчить вас пристосовуватися до них, щоб отримати від них максимум користі. Коротше кажучи, це вчить вас доглядати за собою індивідуально, щоб бути в рівновазі та з більшою повнотою та життєвою силою.

Для того, щоб включити переваги Аюрведи як мистецтва життя, найкраще піти до людини Фахівець з аюрведи, це допоможе вам визначити конституцію і може вказати персоналізовані рекомендації щодо дієти та основні процедури. Існують тести для визначення конституції, але необхідно мати великий досвід, щоб результати були надійними. Іноді тому, що ми не любимо свої слабкі місця і заперечуємо їх, а іноді тому, що ми є нашими найбільшими критиками, людині нелегко визначити власну конституцію. Як правило, нам бракує нейтрального судження про себе, і це може призвести до ненадійного та практичного випробування.

Очевидно, що профілактика завжди краща за лікування. Ви бачите це Аюрведа допомагає вам запобігти, через персоналізовані рекомендації відповідно до вашої особистої конституції, дисбалансу (якщо такий є), сезону року та вашої життєвої ситуації. А Аюрведа також допомагає вам оговтатися від дисбалансу, боротися з такими різноманітними та різними проблемами, як стрес та пов'язані з ним розлади, труднощі сну, мігрень та головний біль, бруксизм, напруга та біль у м'язах або суглобах, випадання волосся, проблеми зі шкірою, дисбаланс травлення (важкі травлення), здуття живота, ожиріння, кислотність, гази ...) тощо.

Якість їжі та кухонного начиння в Аюрведе

Окрім важливості враховувати особисту конституцію та сезон року в межах здорового харчування, є два питання, які, як правило, залишаються непоміченими: якість самої їжі та посуду, що використовується під час приготування їжі.

Як стільки істин, так очевидних, іноді ми навіть не усвідомлюємо: Якщо їжа не є якісною або не готується в якісному посуді, вона забезпечить нас низкою речовин, які не тільки не живлять нас, а й дають нашому організму додаткову роботу щодо їх усунення, і багато з них можуть навіть накопичуватися і призводять до різних диспропорцій.

В Аюрведе називається будь-яка речовина, яка потрапляє всередину і яка не може засвоїтися або не приносить ніякої користі нашому організму любить або токсин . І вважається, що любить це одне з основних джерел хвороб.

Ви справді думаєте, що оброблені продукти та продукти великого сільського господарства зберігають ті ж харчові властивості та життєздатність, що і продукти з органічного землеробства? Оброблена їжа завантажена консервантами, барвниками, поліпшувачами та промисловими стабілізаторами. Фрукти та овочі, що вирощуються у великих масштабах, містять сліди пестицидів, гербіцидів, фунгіцидів, воску тощо. Майте на увазі, що ці добавки та інші речовини:

  • Вони віднімають поживні речовини з нашого раціону.
  • Вони перевантажують нашу травну систему елементами, які не приносять ніякої користі нашому організму.
  • Навпаки, вони дають вам додаткову роботу для їх усунення.
  • А в гіршому випадку вони часто містять шкідливі речовини, такі як гормонодеструктори, які серйозно впливають на наше здоров’я.

Природа мудра і завжди дає все можливе в кожну хвилину та в будь-якому кліматі! Ось чому я пропоную вам, наскільки можливо, вибирати органічні, місцеві та сезонні продукти. Таким чином, ви в значній мірі уникнете токсичних та промислових хімічних речовин, які можуть значно нашкодити вашому здоров’ю.

Здоров’я у ваших руках, а Аюрведа, мистецтво життя, допомагає вам підтримувати його та відновлювати, якщо це необхідно. Я буду радий супроводжувати вас на цьому шляху, якщо ви цього забажаєте.