Ви чули про цю дієту? Ми розповідаємо вам все, що потрібно знати, щоб зробити це правильно. Брати до відома.

обіцяє

Східні техніки, спрямовані на культивування тіла та душі, стали нашим повсякденним хлібом. Починаючи з масажу, медитації, акупультури або ароматерапії, ці практики представлені як вирішення проблем тривоги та стресу, які приносить життя в містах. Але ми не тільки впроваджували це в наш повсякденний день, але різні дієти, яких дотримуються путівники, також стають справжньою модою дотримуватися, особливо аюрведична дієта.

Що таке аюрведична дієта? Це дієта, заснована на принципах аюрведична медицина, яка націлена збалансувати енергії тіла для досягнення більшої синергії, що покращує здоров’я тіла та духу.

Тип вашого тіла визначатиме, що ви їсте. Згідно з цією теорією, Всесвіт створений п’ятьма елементами: повітря, вода, космос, вогонь і земля. Ці елементи в сукупності створюють три різні типи тіла, які пов’язані з енергією, яка циркулює по тілу. Хоча всі вони взаємопов’язані, завжди буде одна домінанта:

-Космос і повітря: люди, в яких переважають ці два елементи, зазвичай дуже худі та енергійні. Коли ви перебуваєте в періодах дисбалансу, ви можете зіткнутися з проблемами травлення, втратою ваги, безсонням або занепокоєнням.

-Вогонь і вода: Ця комбінація контролює обмін речовин, гормони та травлення. Люди, які належать до цієї категорії, як правило, мають середнє тіло, добре розподілене і дещо кремезне; коли ви не в рівновазі, ви можете мати справу з високим кров'яним тиском, запаленням або розладом травлення.

-Вода і земля: контролює імунітет, ріст і силу м’язів. Люди, які належать до цієї категорії, як правило, більш стійкі, і якщо вони неврівноважені, вони можуть страждати проблемами, коли йдеться про контроль ваги, утримання рідини, схильність до депресії та алергії.

Залежно від групи, до якої ви належите, вам слід їсти або уникати певної їжі, і коли ви опинитеся в рівновазі із собою, ви, природно, побажаєте продуктів, які допоможуть вам зберегти цей стан спокою.

Що я можу їсти?

Аюрведична дієта визначає шість основних груп продуктів, кожна з яких має певні переваги. Таким чином, ми можемо знайти солодку, кислу, солону, кислу, в’яжучу та гостру їжу. Рекомендується включати всі шість видів у щоденне харчування, щоб не голодувати і не відчувати задоволення. Причина цієї пропозиції? Дуже просто. Вважається, що якщо ви залишите трохи їжі, нестача поживних речовин і голод змусять вас їсти сміття і нездорову їжу, що автоматично призведе до розбалансування організму, тому ви знову будете в вихідній точці.

Ті, хто ідентифікується з категорією "космос-повітря" вони повинні мінімізувати споживання холодної та сирої їжі та кофеїну. Як замінник, їм слід надавати пріоритет гарячим стравам, що містять зерна, такі як коричневий рис або бобові, овочі та солодкий наліт, що забезпечується медом, щоб задовольнити цю потребу.

Ті, хто належить "вогонь і вода" Їм слід зменшити споживання гострої та гострої їжі та уникати вживання алкоголю, щоб зосередитись на солодкій, гіркій та в’яжучій їжі, такі як брокколі, селера (які допомагають проштовхувати процес „детоксикації“ в організмі), сочевиця, зелень яблук або гранат.

Навпаки, якщо ви належите до прошарку Росії "вода і земля", Ключі прості: ви повинні виключити з раціону молочні та важкі та солоні продукти. Щоб їх замінити? Багаті комбінації перцю, часнику, цибулі, гірчиці та імбиру сприяють очищенню організму за допомогою поту.

Чи справді це працює, коли йдеться про схуднення?

Якщо взяти до уваги, що цей тип дієти виключає будь-який вид ультрапереробленої їжі та ставить овочі, фрукти, здорові білки, цільнозернові та бобові як пріоритет у харчовій піраміді, відповідь проста; Так. Крім того, культура «аюрведичного способу життя» поєднує цю дієту з йогою, медитацією та практикою «уважного харчування», що робить її хорошою альтернативою традиційній дієті, якщо ви хочете схуднути здоровим способом і вживаєте справжню їжу.