активні

Ви їсте і худнете? Як же так?

Існують легенди, які дієти передають одне одному: про продукти, яким для перетравлення потрібно більше енергії, ніж вони містять. Ми не віримо в легенди, але ми віримо, що існують продукти, для перетравлення яких потрібно більше енергії, ніж інші продукти.!
Спробуйте і передайте!

Загальна ідея полягає в тому, що незалежно від того, якщо ви їсте 500 калорій з овочів або хліба, ваше тіло буде спалювати його однаково. Це правда? Навіть близько не. Фактично! Недавні дослідження показують, що різниця значна.
Деякі продукти є більш енергоємними для засвоєння, ніж інші.
ЩО ЦЕ ОЗНАЧАЄ?

Навіть при жуванні є суттєві відмінності. Хоча вершкову, м’яку (часто жирну) нарізану їжу навряд чи потрібно пережовувати, жуючи овочі, фрукти, цілісні або чорні хліби, нежирне м’ясо споживає до 30% більше енергії, і на той момент ми навіть не рахували використане травлення інша енергія.
Не тільки кількість енергії, яка використовується для жування, але й кількість енергії, яка використовується під час травлення: ті, хто вживає тверду їжу, худші, ніж ті, хто їсть м’яку, легко пережовувану, легкозасвоювану їжу. Перетравлення білка та клітковини вимагає відносно великої кількості енергії, а високий вміст клітковини призводить до повільного засвоєння.

Деякі групи продуктів не допомагають спалювати калорії через травлення. Кофеїн, кава, чай та деякі спеції - наприклад, перець чилі, кориця та імбир - стимулюють центральну нервову систему для посилення метаболізму та прискорення до 12%.

Ти знав?
Капсаїцин надає алкалоїд, різкий смак перцю. Капсаїцин також захищає спадкову речовину (ДНК) від канцерогенної дії багатьох канцерогенів, а також стимулює кровообіг і знижує температуру.

Овочі багаті активними калоріями, тому їх можна їсти майже стільки, скільки завгодно.

З огляду на ці факти, продумане планування може скласти дієту, яка може зробити дієту ще ефективнішою у світлі вищесказаного. (До речі, ви також можете зарядити свій діючий раціон!) Включаючи активні калорії у свій раціон, ви можете максимізувати свої двигуни, що спалюють жир, і ефективніше схуднути протягом дня, що відчутно в кілограмах та розмірах одягу.

Спаліть свою їжу!
Якщо ви правильно підберете інгредієнти для свого раціону, саме вживання їжі спалить значну кількість енергії. Як бонус, ваш апетит також знизиться.
• Жувальна їжа: нежирне м’ясо, залишене овочами, фруктами, трохи горіхів на день.
• Поживна їжа: коричневий рис і цільні зерна не можна залишати поза увагою, а макарони, виготовлені з них, можна подавати на стіл раз на тиждень. Вміст клітковини працює на шлунково-кишковий тракт, допомагає запобігти запорам, регулює всмоктування поживних речовин тощо.
• Енергійні продукти: кава, чай (чорний, зелений), темний шоколад. Не додавайте цукор або вершки в чай ​​або каву. У колі також багато кофеїну, але її споживання не рекомендується через вміст фосфору та цукру. У зеленому чаї мало кофеїну, але він рекомендований, оскільки він містить антиоксидант, який називається катехін, який збільшує обмін речовин на 4% (близько 80 ккал на добу). Чорний шоколад також містить катехіни та антиоксиданти, але завдяки високому вмісту жиру споживайте лише 1 куб на день.

Ти знав?
Катехін - дуже потужна антиоксидантна сполука поліфенолу, яка благотворно впливає на рівень холестерину, а також протиканцерогенно, тобто запобігає раку.

Ті, хто їсть тверду їжу, худіші за тих, хто їсть м’яку, легко пережовувану, засвоювану їжу.

• Гострі спеції: перець, кориця, імбир, часник, гвоздика, гірчиця. Капсаїцин в них викликає місцеві тромби і, таким чином, збільшує споживання енергії по всій довжині шлунково-кишкового тракту навіть через години після годування. Злегка гострий перець також може допомогти вам спалити до 100 калорій на день, оскільки це стимулює організм спалювати жир. Те саме стосується інших міцних спецій. (У разі виразки шлунка та інших захворювань шлунково-кишкової системи, з сильними спеціями слід поводитися обережно!)

Організуйте - сплануйте свій раціон!
• Щоденно плануйте свій раціон на вибір серед усіх чотирьох груп!
• Обов’язково вибирайте лише корисні жири: оливкову олію, різні зародкові олії та салатні заправки, виготовлені з них, та риб’ячий жир. Ці корисні жири не тільки допомагають нормалізувати масу тіла, але й захищають судини від атеросклерозу, захищаючи таким чином нервову систему та серце. Однак через їх високий вміст енергії споживайте їх лише обмежено, по 1 столовій ложці на день.
• Споживайте 2-2 дл води до і після їжі, щоб допомогти клітковині ефективно функціонувати та запобігти проблемам з травленням.
• Їжте 4x-5x щодня!

Зразок дієти з активними калоріями

Найкращі інгредієнти
• Білок: Ви можете збільшити вміст білка у вашому раціоні протягом 1-2 тижнів, ваша їжа може складати до ¼ білка. Сам білок споживає більше енергії, хоча він перетворюється в печінці, ніж жири та вуглеводи. Однак у довгостроковій перспективі це нездорово через перенапруження нирок.
• Фрукти та овочі: половина їжі, яку ви їсте щодня! Водорозчинні волокна відіграють важливу роль у запобіганні підвищенню рівня цукру в крові, оскільки прикріплений до волокон вуглевод повільно засвоюється і всмоктується. Клітковини також відіграють певну роль у зв’язуванні та виведенні з організму розчинених у них жовчних кислот та холестерину. Отож овочі багаті активними калоріями, тому їх можна їсти майже стільки, скільки завгодно.
• Їжа з високим вмістом клітковини: складайте ¼ вашого раціону. Сюди входять цільнозернові, бобові, картопля, кукурудза. Споживаючи їх, ви швидко пройдете і спалите на 10% більше калорій, споживаючи їх, ніж з рафінованими борошняними продуктами.

Активний план - на 5 днів
Пам’ятайте: чим активніше калорійних продуктів у вашому раціоні, тим більше ви будете спалювати!
Одного дня
СНІДАНОК: 150 мл грецького йогурту, невелика жменя мигдалю, прибл. 100 мл ягід, 1 жмень злакових культур або мюслі з високим вмістом клітковини, 150 мл знежиреного молока, кави або чаю.

ОБІД: Бутерброд з тунцем - 2 чайні ложки тунця, 3 чайні ложки червоної квасолі і 1 чайна ложка сиру фета в цільнозерновій лаваші, 2 чайні ложки заправки для салату, 1 невеликий пучок помідорів чері, 1 апельсин.

ФІЛЕ: 1 скибочка мюслі, 1 невелике яблуко.

ВЕЧЕРЯ: Апельсин - курятина кунжуту

Час підготовки: 35 хвилин

Інгредієнти на 4 порції:
250 г короткозернистого коричневого рису 200 мл апельсинового соку 50 мл яблучного оцту 2 ст. Ложки соєвого соусу із зменшеним вмістом натрію 1 ст. Ложка коричневого цукру 2 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю 2 ст. Ложки кунжутної олії 450 г курячої грудки без шкіри без шкіри, нарізані 2 зубчики часнику, подрібнені 1 ст. подрібнений свіжий імбир 1 ч. ложка червоного 4 невеликих стебла селери, тонко нарізані скибочками
4 невеликі моркви, нарізані тонкими скибочками 4 жмені молодого горошку 2 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту

1. Смажте рис на 1 чайній ложці олії, розтопіть з якомога більше гарячої води двічі, а потім варіть 20 хвилин. 2. Поки рис основний, з’єднайте в невеликій мисці апельсиновий сік, оцет, соєвий соус, цукор, кукурудзяний крохмаль і плавно перемішайте віночком. 3 Нагрійте 1 чайну ложку олії у великій сковороді при середній температурі. Додайте пластівці курки, часнику, імбиру та червоного перцю. Смажте, поки курка не почне підрум’янюватися, потім налийте під неї трохи води і накрийте кришкою. 4. Додайте селеру і моркву і варіть, поки овочі не стануть м’якими (приблизно 2-3 хвилини). 5. Після закінчення збережіть варильну поверхню та додайте трохи сокової суміші. Випікайте ще 2-3 хвилини, потім посипте насінням кунжуту і відразу подавайте до столу з рисом та розпареним горошком.
Зміст поживних речовин (на порцію) 532 ккал, 45 г білка, 53 г вуглеводів, 8 г клітковини, 14,5 г жиру, 625 мг натрію

2 дні
Сніданок: 1 варене яйце, 1 яблуко, 1 чайна ложка арахісового масла, 100 г чорного або цільнозернового хліба, 150 мл знежиреного молока, кава або чай.

ОБІД: Тропічний салат - 100 г подрібненого салату, 150 г подрібненого манго, 50 г відвареної курки, 2 столові ложки волоських горіхів (будь-які), 1 столова ложка бальзамічного оцту, 5-6 цільного пшеничного печива.

ФІЛЕ: 100 мл грецького йогурту, чорниці.

ВЕЧЕРЯ: бобове бурріто - 200 г квасолі, 50 г нежирного сиру з кмину та 200 г салату з кукурудзи 1 лист тортилії, 50 г соусу сальса.

3 дні
СНІДАНОК: 100 г вівсяних пластівців, 200 мл 1,5% молока, кориця, 200 г знежиреного сиру, 3 столові ложки мигдалю, 1 банан, кава або чай.

ОБІД: 120 мл грецького йогурту з корицею, 2 чайні ложки зародків пшениці, 6-7 дитячих буряків, 1 яблуко, 1 скибочка мюслі

ХЛІБ 120 мл грецького йогурту з медом (при необхідності змішайте з краплею лимонного соку і ваніліном), 2 ст. Ложки подрібненого мигдалю.

ВЕЧЕРЯ: 100 г вареного стейка, 400 г броколі (смажений часник), 1 варена солодка картопля, 2 ч. Ложки вершкового масла, зелений чай.

4 дні
СНІДАНОК: упакуйте в цільнозернову тортиляльну тарілку: яєчню з 2 яйцями, 50 г тертого пісного сиру з часником, 1/2 подрібненого зеленого болгарського перцю, 50 г соусу сальса. Можна додати ще 1 апельсин, каву або чай.

ОБІД: Бургер Бабоса

Час підготовки: 20 хвилин

Інгредієнти (на 4 порції):
200 г грибів, порізаних на четверть ½ головки цибулі ½ жменю листя коріандру 6 ст. Л. Цільнозернових хлібних крихт. 2 зубчики часнику 1 перець чилі, 1 яєчний білок 2 ч. Ложки соєвого соусу з зменшеним натрієм 1 коробка 450-500 г червоної квасолі, промити і капнути 1 4 скибочки нежирного часникового сиру
1 щіпка перцю 4 булочки з цільною пшеницею або багети 4 листочки салату 1 помідор, нарізаний скибочками

1. Змішайте гриби, цибулю, коріандр із сухарями, часником, перцем, білками яєць та соєвим соусом. Додайте крупно нарізану квасолю. Розділіть суміш на 4 частини і сформуйте з неї коржі. 2. Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні та підрум’яніть з обох боків гамбургерів приблизно. Через 3 хв. 3. Розтопіть скибочки сиру зверху, а потім подавайте в булочки з помідорами та салатом.

Зміст поживних речовин: (на порцію) 406 ккал, 21 г білка, 56 г вуглеводів, 11 г клітковини, 13 г, 680 мг натрію

ФІЛЕ: 2 кубики сиру, 1 середнє яблуко.

ВЕЧЕРЯ: 120 г вареної риби (будь-якої), 100 г смаженої з помідорами та 400 г зеленої квасолі, 2 ч. Ложки оливкової олії та перцю за смаком, 120 г коричневого рису, зелений чай.

5 днів
СНІДАНОК: 2 цільнозернові вафлі, заправлені 100 г нежирного сиру Рікотта, 100 г ягід, 1 тис. Фундука, кави або чаю.

ОБІД: Бутерброд з шинкою - 1 цільнозерновий багет, 50 г курячої шинки, 80 г подрібненого салату, 1 невеликий помідор, 50 г кукурудзи, оливкова заправка.

ФІЛЕ: 80 г свіжих куль моцарели, 100 г помідорів чері, бальзамічний оцет і орегано зверху.

ВЕЧЕРЯ: Макарони з лососем

Час підготовки: 15 хвилин

Інгредієнти (на 4 порції):
250 г макаронних виробів з макаронних виробів з цільного борошна 1 чайна ложка оливкової олії 450 г тонко нарізаного лосося нарізаного кубиками 4 зубчики часнику, подрібнений ½ tk пластівці червоного перцю 150 г помідорів чері, розрізаних навпіл 100 мл сухого білого вина 1 лимонний сік ½ tk сіль 80 г шпинату лист 60 г тонкого листа шпинату 60 г 110 г тертого пармезану

1. Зварити тісто.
2. Під час приготування тіста нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати лосось, часник, перець і червоний перець і варити приблизно 2 хвилини.
3. Додати помідори, вино, лимонний сік і сіль. Варіть, поки помідори не почнуть розм’якшуватися (близько 1 хвилини), потім перемішайте шпинат і петрушку і варіть, поки шпинат трохи не розкришиться (близько 1 хвилини). 4. Нарешті, розмішайте не дуже крапельне варене тісто з альденте і подавайте з тертим сиром.
Зміст поживних речовин (на порцію) 483 ккал, 38 г білка, 50 г вуглеводів, 11 г клітковини, 12,5 г жиру, 665 мг натрію

ОБЕРЕЖНО, НЕБЕЗПЕЧНО!
• Шахрай Будьте обережні з обробленими продуктами: вони дешевші, ніж їхня сировина, оскільки вони повні дешевих наповнювачів. Зазвичай вони жирні або не корисні для людини: шкури, частини сухожиль, поліпшувачі запасів, різні добавки тощо. Прикладами є курячі котлети в паніровці, курячі укуси, гамбургерські котлети, кринолін, паризька, більшість м’ясних нарізок, салямі. Болонський та інші фонди: вони можуть бути добре, але нічого не варті і приблизно Їх можна легко приготувати без основи за 10 хвилин.

• Надмірно ... Після початку ви не можете зупинитися: це вишукані, багаті на крохмаль продукти з високим вмістом вуглеводів, такі як макарони, білий рис, рафінований хліб, булочки, картопля фрі, картопляні чіпси, печиво, печиво, торти, тістечка, пончики, морозиво.