Кухар басків Девід де Хорхе —Найбільш балакучий і телевізійний кухар на іспанській сцені - за півтора року зумів скинути не менше 130 кіло. І для цього, серед іншого, йому довелося змінити свій щоденний раціон.
Шеф-кухар басків Давид де Хорхе - мабуть, найбалакучіший і телевізійний шеф-кухар на іспанській сцені - зумів скинути не менше 130 кілограмів за півтора року. І для цього, серед іншого, йому довелося змінити свій щоденний раціон.
Девід де Хорхе стверджує, що рагу не суперечить дієті, і кожного понеділка його зважують у прямому ефірі, і присвячує свою щоденну телевізійну програму рецептам, які вони з Мартіном Берасатегі підготували для його лікування: захоплюючі овочі, соус бешамель для схуднення, тунець з помідорами та мангольдом, інжир зі свіжим сиром, тушковані куріпки, яєчня з лососем, чилі для схуднення з м’ясом, сангрія для схуднення, смажений курячий пиріг, овочевий капо, картопляний омлет “пастка” ...
Тепер, після першого та успішного спільного тому (Більше 999 рецептів без дурниць; Дебати, 2012), два кухарі повертаються з Понад 100 рецептів для схуднення, але смачних (Debate, 2015), кулінарна книга, яка виникає з бажанням заявити про здорову, але апетитну кухню, похвалу їжі, але із здоровим глуздом.
Коротше кажучи, книга для дотримання щасливої дієти, підготовлена двома великими кухарями іспанської гастрономічної сцени. Тому що, за висловом самого Девіда, “як тільки ви почнете процес прийому їжі зі здоровим глуздом, здаватиметься, що ви їсте вперше, і ви станете чистим підмітанням. Ви стираєте все, записів немає; все смакує приголомшливо; ви не знайдете попередніх файлів у файлі, і вирішите, чи сподобається вам; ви будете насолоджуватися усім, що вас оточує; ви будете отримувати задоволення, як ніколи не їсти ".
Назва: Більше 100 рецептів для схуднення, але смачних
Автори: Давід де Хорхе/Мартін Берасатегі
Редакційна стаття: Дебати
304 сторінки
18,90 євро (книга)
5,49 євро (електронна книга)
Дата публікації: 25 вересня 2014 р
- Трюки, щоб замінити інгредієнти ваших рецептів йогуртом та скористатися його перевагами El Diario NY
- Смачні рецепти фаршированого копченого лосося
- Трав'яні рецепти чаю для схуднення
- Немає виправдання для схуднення 4 смачні рецепти з дуже простим шпинатом Ківілімон Ель Діаріо в Нью-Йорку
- Запечений лосось, 10 смачних і простих рецептів