Хороша їжа для артерій. Фото: Freepik

закупорка

Закупорка артерії відбувається, коли кровоносні судини, що постачають серце, пошкоджуються. Таким чином, відкладення, що містять холестерин, запалюються та викликають ішемічну хворобу артерій, за даними клініки Майо. Одним із способів запобігти цим проблемам є вживання здорової та різноманітнішої дієти.

Причини блокування артерій

Ішемічна хвороба серця може мати кілька ризикованих причин, таких як:

  • Високий рівень ЛПНЩ (поганий) холестерин
  • Курити сигарети
  • Гіпертонія
  • Діабет
  • Ожиріння
  • Сімейна історія атеросклерозу
  • Неправильно харчуватися
  • Ведіть сидячий спосіб життя

Продукти, корисні для артерій

Хоча існує кілька причин, які можуть спричинити захворювання, у цій статті ми зосередимося на профілактиці за допомогою продуктів, корисних для артерій, оскільки було показано, що дієта, багата на овочі, фрукти та рибу, може допомогти зменшити ризики ускладнень.

Ягоди при закупорці артерій

Харчові продукти, корисні для артерій, включають такі ягоди, як полуниця, чорниця, малина та ожина, які можуть зменшити запалення та поліпшити здоров’я серця. Деякі дослідження показують, що вживання ягід здатне зменшити ризик атеросклерозу, включаючи високий рівень холестерину ЛПНЩ, кров'яний тиск і рівень цукру в крові.

Подібним чином, чорниця спеціально запобігає засміченню артерій, зменшуючи інфляцію та накопичення холестерину, покращуючи функцію артерій та захищаючи від пошкодження клітин.

Риба

Засмічення артерій можна запобігти регулярним споживанням риби, оскільки вона багата на омега-3, поживну речовину, яка знижує ризик атеросклерозу. Згідно з проведеним дослідженням, люди, які їли рибу, рідше страждали проблемами на сонних артеріях, які несуть кров до мозку, порівняно з тими, хто цього не робив.

Квасоля

Квасоля - це їжа, що містить багато клітковини і навіть приносить користь здоров’ю серця. Його часте споживання здатне знизити рівень холестерину ЛПНЩ (поганого), зменшуючи ризик закупорки артерій. Подібним чином фахівці припускають, що квасоля зменшує ризик діабету 2 типу та артеріального тиску.

Буряк

Вживання буряка - це ще один спосіб запобігти засміченню артерій, оскільки вони містять дієтичні нітрати, які допомагають поліпшити роботу судин і зменшити запалення, запобігаючи атеросклерозу.

Хрестоцвіті овочі

До продуктів, які корисні для здоров’я артерій, належать хрестоцвіті овочі, такі як брокколі, капуста та цвітна капуста. Згідно з дослідженнями 1500 дорослих жінок старшого віку, споживання хрестоцвітних овочів було пов'язано з меншим ризиком розвитку атеросклерозу. Навіть ці продукти пов’язані зі зменшенням кальцифікації артерій та ризиком смерті, спричиненої захворюваннями, пов’язаними з атеросклерозом.

Какао і темний шоколад

Подібним чином, постійні дослідження показали, що вживання темного шоколаду та какао може бути пов’язане з меншим ризиком інсульту, серцевих захворювань та діабету; завдяки тому, що вони багаті на поліфеноли. Вони також сприяють збільшенню вироблення оксиду азоту та зменшенню запалення в коронарних артеріях.

Вівсянка

Клітковина, що міститься в вівсі, здатна позитивно знижувати рівень холестерину в крові, вказують дослідження, проведені серед населення Таїланду. Подібним чином він містить антиоксиданти, звані авентрамідами, які інгібують запальні білки, звані цитокінами, а також молекули адгезії, пов’язані з атеросклерозом.

Горіхи та насіння

Відомо, що горіхи та насіння є джерелом білка, клітковини, корисних жирів, вітамінів та мінералів. Якими б маленькими ми їх не бачили, вони також здатні запобігти ризику атеросклерозу. Так само споживання горіхів пов'язане з меншою ймовірністю серцево-судинних ризиків, як у випадку із закупореними артеріями.

Помідори та похідні продукти

Деякі дослідження пов'язують споживання помідорів та похідних продуктів із зменшенням запалення, підвищенням рівня хорошого холестерину та зниженням ризику серцевих захворювань. Навіть вважається, що томатний соус з оливковою олією має більший ефект на зменшення молекул адгезії та запальних білків, порівняно з сирими помідорами та звичайним соусом.

Інші корисні продукти для боротьби та запобігання засміченню артерій

  • Оливкова олія
  • Насіння льону
  • Спеції, такі як імбир, перець, перець чилі та кориця
  • Лимонні фрукти
  • Цибуля

Вживання збалансованої їжі допомагає зменшити ризик артеріальної непрохідності, однак важливо враховувати ведення здорового способу життя, регулярно займаючись спортом, пити достатньо води та дотримуючись рекомендацій фахівця.