Нічого не уникайте

Алексіс Пул, керівник відділу харчування в Spoon Guru: "На жаль, сьогодні багато людей наполягають на здоровому харчуванні. І у них недостатньо інформації, вони не навчені. Ось так розвинувся страх і неприйняття деяких продуктів. Ці теорії підтримують нездорові стосунки з їжею та порушення харчування. Не слід уникати будь-якої їжі. Тільки якщо у вас діагностовано захворювання, алергію або непереносимість. Кожна їжа відіграє свою роль і повинна бути частиною збалансованого харчування.

керівник

Цукерки Пелендрек

Ванесса Куармбі, дієтолог і дієтолог з HECKS: "Коли я читаю курси здорового харчування, ми граємо у так звану гру в цукор. Коли ви подивитесь, скільки цукру містить упаковка цих цукерок, ви будете вражені. Цукор має ніякої харчової цінності. Ми не бачимо причин, чому я повинен їсти щось, що не приносить користі моєму організму. Ми вживаємо надзвичайно багато цукру, і легко зрозуміти, скільки його в тортах, бісквітах, напоях, делікатесах. Певно, що нам слід їсти набагато менше ".

Реклама

Дієтичні продукти будь-якого виду

Аманда Гамільтон, дієтолог, працює з Vita Coco "Я тримаюся якомога подалі від дієтичних продуктів, відкидаю всі типи. Ці продукти зменшили жир, але додали різні штучні підсолоджувачі. Вся концепція нежирної їжа старомодна. Ми знаємо, що штучні підсолоджувачі погіршують здоров’я кишечника та сприяють апетиту до солодощів ".

М'ясо з великих ферм

Кім Пірсон, дієтолог, працює з BetterYou: "Я ніколи не їм м'ясо з великих ферм. Причиною є здоров'я та умови, в яких живуть тварини. Я виріс у селі, я бачив, як живе птиця та інші тварини. Тільки це призвело мене до того, що я став вегетаріанцем. Хоча зараз я їжу м’ясо, мене цікавить, що я купую. Я вважаю, що тварини мають право на гідне життя. не потрібно ".

Реклама

Підсолоджені безалкогольні напої

Катаріна Кайзер, дієтолог у фітнесі Freeletics Fitness: "Мені шкода Coca Cole та Red Bull, але я ніколи не п'ю їхні продукти. Я намагаюся дотримуватися дієти якомога натуральніше, але я не переборщую з правилами. Але коли це стосується енергетичних напоїв та напоїв кола, тому я їх насправді ніколи не п’ю. Якщо ви шукаєте їх, тому що хочете прокинутися, чому б ви не віддали перевагу чаю еспресо чи матчі? Це набагато краща альтернатива. Він не заснований на надмірний цукор, штучні інгредієнти та кофеїн, повірте мені ".

Кетчуп

Ріаннон Ламберт, дієтолог і засновник клініки Харлі Стріт по харчуванню "Я вважаю, що потрібно їсти все в міру. Правда в тому, що я не прихильник спецій та інгредієнтів. Я в основному відмовляюся від кетчупу, який зазвичай продається в магазинах. Тут повно цукру, і я не бачу причин, чому я повинен його їсти. Помідори набагато кращі ".

Реклама

Перероблені білки

Білки - це будівельний матеріал м’язів і дуже важливий для нормальної роботи вашого тіла, включаючи мозок. М’ясо є найбагатшим джерелом високоякісного білка, але слід уникати надмірно оброблених білків, таких як хот-доги, салямі, ковбаси тощо. Вони працюють прямо навпаки.

Будь-що з гідрогенізованим жиром (транс-жирні кислоти)

Доктор Мерилін Гленвілл, жіночий дієтолог "Я намагаюся уникати будь-чого, що містить гідрогенізований або частково гідрований жир (транс-жирні кислоти). Ці жири утворюються шляхом пропускання водню через олію при високій температурі та хімічного перетворення рідких масел у тверді речовини під тиском". Це не природно для організму, це як споживання пластику. Тіло не знає, що викликає ці нездорові процеси з цими речовинами ". Примітка крім маргаринів, вони містяться в неякісному шоколаді, вафлях, десертах, пісочній випічці, морозиві.

Фей Таунсенд, дієтолог з протеїнового світу: "Жирна їжа з високим вмістом жиру і високим вмістом солі надзвичайно роздута. Значна частина меню китайських ресторанів складається із смаженої їжі з високим вмістом насичених жирів і натрію, що ускладнює травлення". Високий вміст солі тіло, щоб утримувати воду ".

Маргарин

Кассандра Барнс, дієтолог "Я завжди уникаю будь-якого виду маргарину або масляного намазування. Це також рослинна олія - ​​ріпак і соняшникова. Вони шкідливі для нашого здоров'я. Для приготування я використовую лише кокосове масло або масло. Якщо готую за низьких температур, Я вибираю оливкову олію ".

Нічого не уникайте

Алексіс Пул, керівник відділу харчування в Spoon Guru: "На жаль, сьогодні багато людей наполягають на здоровому харчуванні. І у них недостатньо інформації, вони не навчені. Ось так розвинувся страх і неприйняття деяких продуктів. Ці теорії підтримують нездорові стосунки з їжею та порушення харчування. Не слід уникати будь-якої їжі. Тільки якщо у вас діагностовано захворювання, алергію або непереносимість. Кожна їжа відіграє свою роль і повинна бути частиною збалансованого харчування.