(Джерело фото: AdobeStock.com)

У сучасному сучасному світі захворюваність різко зростає алергія - харчова алергія вони навіть повідомляють про свій історичний пік. Якщо ви думали, що люди найбільше «сидять» на алергію на горіхи, цитрусові чи морепродукти, ви б помилилися. В даний час найпоширенішою харчовою алергією є алергія на коров’яче молоко.

Від немовлят до дорослих

Алергія на молоко - одна з перших алергій, яка може виникнути в житті людини. Алергія виникає в другий-третій місяць (навіть у дитини, яка повністю вигодовується), виключно навіть у двотижневого новонародженого.

Алерген, в даному випадку молочний білок, тому що вона також може дістатися до грудне молоко, якщо жінка, яка годує груддю, вживає молочні продукти.

молоко

У дев'яти з десяти випадків алергії до третього року життя відступає, і діти тоді можуть переносити молоко. Однак цей тип алергії може виникнути в будь-який час життя - як результат генетична схильність, спосіб життя a стан імунної системи.

Як розвинути алергію на молочний білок

Алергія виникає як перебільшена імунна реакція нашого організму на чужорідна речовина. Слід зазначити, що хоча молоко для нас - цілком нормальна їжа, коров’яче молоко є продуктом іншого ссавця, а його білок чужорідний нашому організму.

У новонароджених та малюків проникність стінок кишечника зазвичай є вище. Таким чином, необроблені молочні білки швидше потрапляють в організм, а отже, і є значно більша частота алергії у дітей.

Які симптоми алергії на молоко?

  • Проблеми з травленням, діарея, блювота, здуття живота, біль у животі.
  • Шкірні прояви, такі як екзема, виділення, вулики.
  • Проблеми з диханням.
  • Відмова від їжі та неспроможність процвітати (стосується дітей).
  • Дегідратація організму.
  • Досада і дратівливість.

Діагностика алергії на молоко

Існує діагноз при спостереженні за пацієнтами реакція на дієту, що містить молоко, a для їжі без молока - це метод елімінація a провокаційні дієти. Однак ця процедура є тривалий, і часто взагалі не розкриває справжньої причини труднощів.

Сучасна медицина також пропонує діагностику на основі дуже чутливих дослідження крові на специфічні антитіла IgE. У цьому випадку медичний діагноз дуже важливий, оскільки він може бути використаний для спростування або підтвердження дуже подібного (і відносно поширеного) діагнозу - непереносимість лактози.

У чому різниця між непереносимістю лактози та алергією на молочний білок?

Хоча основні симптоми майже однакові, ці діагнози в основному відрізняються походження захворювання. Непереносимість лактози є неможливість переробки цукру, що міститься в молоці - лактози, що є наслідком нестачі розщеплюючого ферменту - лактаза.

Вони частіше страждають непереносимістю лактози Дорослі, а також націй, предки яких майже не вживали молока - наприклад, африканські племена або жителі Азії, де частота непереносимості лактози дуже висока.

У цій нетерпимості відсутній шкірні симптоми та респіраторний дистрес.

Також читайте:

Лікування непереносимості лактози

При непереносимості лактози існує широкий вибір продуктів з розщеплена лактоза, отже, вони легше засвоюються. В аптеці ви навіть потрапляєте таблетки, що містять фермент лактазу, який прийме пацієнт перед «молочним» прийомом їжі, і тим самим уникає проблем з травленням.

Лікування алергії на молоко

Навпаки, для алергії на коров’яче молоко не існує допоміжних засобів для травлення, не існує спеціального лікування. Зазвичай рекомендується - виключити зі свого раціону молоко і все молочні продукти, включаючи сир, йогурт або інші кисломолочні продукти протягом певного періоду два роки.

Зазвичай вони також з’являються у пацієнтів, які страждають алергією на молоко гастрит або кишечник, які усуваються безмолочною дієтою. Потім пацієнт може спробувати додати молочну їжу і зазвичай добре її переносить.

Дієтична алергія на молочний білок

Багато людей бояться раптового спаду, коли молоко повністю виключається з їх раціону важливі поживні речовини. Іноді ми можемо замінити коров’яче молоко козел або овець, однак слід зазначити, що білки в цих молоках подібні до білків у корів, і тому алергічні прояви можуть виникати і тут.

В даний час на ринку представлений широкий асортимент соєве молоко, які мають подібні харчові цінності, як звичайне молоко, а також можуть використовуватися як прямий замінник молока у приготованих стравах. При збалансованому харчуванні та різноманітному харчуванні пацієнт навіть не відчує, що перестав вживати молочні продукти.

Алергія на молоко сьогодні дуже поширена, ну це не повинно бути обмеженням протягом усього життя. Кожна людина - це індивідуальність, і тому вона повинна слухати сигнали, що їй надсилає її тіло. Те, що він «чує», може потім відобразитися на його способі життя.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.