БІОЛОГІЧНЕ І НУТРІОГЕНОМИЧНЕ ХАРЧУВАННЯ

харчування

ВАЖЛИВІ ВИЗНАЧЕННЯ

Говорячи про біологічне харчування, ми оцінимо два важливі аспекти:

  1. Тема синдрому прохідності слизової
  2. Добовий ритм та його взаємозв'язок з їжею

Ми поговоримо про перший аспект. Ми повинні розглядати шлунково-кишковий тракт як послідовність пробірок - аналогічну тим, що є в хімічній лабораторії - з біологічною послідовністю, де форма та функції відповідають негнучкої ферментології. Іншими словами, визначена послідовність ферментативної секреції діє в різних порожнинах тракту, в яких відбуваються процеси, аналогічні тим, які ми перевіряли за протоколами хімічних лабораторій: якщо послідовність етапів, необхідних протоколом, була змінена, нарешті ми отримали необхідну суміш, а потім тест провалився.

Коли є нездорові харчові звички (наприклад, неправильні харчові суміші), ми сприяємо двом основним процесам: зміна фізіології епітелію та хронічне запалення решти слизової, що дозволить проходити надмірно великі молекули. з подальшою появою алергічних реакцій на слизовій. З роками механізми компенсації слизової, атакованої таким чином, порушуються; чужорідні речовини організовують і деформують білки позаклітинного матриксу, згодом обумовлюючи появу аутоімунних явищ

Основною причиною синдрому негерметичної кишки, як я вже згадував, є запалення. Це може бути пов’язано з:

Дуже поширений синдром негерметичної кишки. Є багато людей, які страждають цим, не знаючи про це. Це також ускладнено, оскільки може призвести до ряду хронічних, а іноді і важких для лікування симптомів. Однак воно має лікування.

Однак існує ще один фактор токсичності, для якого організм не має будь-якого ефективного бар'єру для його проникнення, і це утворення токсичних газів, таких як індол, скатол, меркаптан та тіоефір.

Ці гази потрапляють в портальну циркуляцію і вироблятимуть інтенсивну токсичність для гепатоцитів. Велика частка повсякденної роботи печінки пов'язана з токсичністю шлунково-кишкового тракту, таким чином витрачаючи безцінний контингент речовин, енергії та корисної праці, які зазвичай слід використовувати для підтримки гомеостазу.

Коли перевантаження перевищить межі компенсації, тоді відбудуться всі пов'язані з цим диспептичні явища та страшні напади геморою. Зіткнувшись з кишковим перевантаженням, паренхіматозні клітини печінки реагують набряком матриксу з підвищеним тиском печінкової синусоїдної системи, що виражатиметься в зменшенні кровотоку вени Порта, виробляючи явища функціональної портальної гіпертензії, вони ' знову "лопне" у найнижчій точці, гемороїдальних венах. Це також фізіопатогенний механізм харчового цирозу, коли детоксикаційна функція гепатоцитів перевищується токсичним навантаженням і запускається процес центрилобулярного некрозу.

Якщо ми тоді будемо поважати ці травні біологічні закони щодо харчових сумішей, ми усунемо основну токсичність для печінки; Тоді ми матимемо печінку, готову до ефективного метаболізму гормонів і, отже, до оптимізації функціонування Великої Органічної Системи Оборони; усунемо запори та хронічне запалення товстої кишки; ми заощадимо кілограми попередників ферментів, які будуть використані для оптимізації балансу між протеазою та інгібуванням протеази в плазмі крові та в різних тканинах; Ми заощадимо величезну кількість травної енергії з точки зору АТФ, мінімізуючи час спорожнення шлунка та кишковий транзит. Шлунок перестане бути розширеним, запаленим і виразковим мішком, колонізованим бактеріями, вивихнутим у напрямку до грудної клітки дією токсичних газів, де травлення слідує одне за одним, як хаос, оскільки перед закінченням одного процесу людина вже розпочала наступний.

Всі перетворення, які необхідно запровадити в новій формі харчування, логічно зіткнуться з культурною інерцією навколишнього середовища.. Деякі пункти меню спочатку здадуться досить дивними, особливо якщо мова йде про тему терапевтичного голодування або дієт в шаховому порядку.

Ми поговоримо про другий аспект. Організмом керує великий біологічний годинник, який включає ряд підсистем, упорядкованих у тому, що ми сьогодні знаємо як біоритм. Цей комплекс співзвучний ритмам природи і, звичайно, космічним ритмам. Основним елементом у цих взаємодіях є цикли, що визначаються світлом, які визначають найбільш відомі нам ритми, такі як циркадні цикли; тобто наявність або відсутність світла в сітківці та його подальша стимуляція на мозку обумовлять складний механізм гормональної регуляції в 24-годинному циклі, наприклад швидкість синтезу та секреції мелатоніну.

У межах циркадного циклу ми, в свою чергу, розпізнаємо інші інфрадіанні цикли, найширший із яких визначається альтернативним переважанням симпатичного та парасимпатичного, кожен з яких триває 12 годин. Ми знаємо, що вони змінюються близько 15:00. і відповідають певним значенням рН крові; таким чином, у період переважання симпатичного спостерігається більша кількість кислотних піків, тоді як під час переважання парасимпатичного спостерігається тенденція до лужності. Існують також інші восьмигодинні цикли, починаючи з 4:00 ранку. м. До 12:00 опівдні, наступна з 12:00 до 20:00, а остання - з 20:00. до 4:00 ранку У цих циклах ми також можемо спостерігати певні гормональні зміни, зміни схеми кровообігу, зміни пильності тощо.

Що стосується змін кровообігу, ми добре знаємо, що загальний об'єм крові фіксований, і що коли одна функція переважає над іншою, відбувається певна зміна кровотоку. Наприклад, у стресових ситуаціях спанхнічні та шкірні ліжка закриваються, а м’язові та енцефалічні ліжка відкриваються для забезпечення пильності та м’язової активності. Ці перерозподіли потоку також перевіряються після прийому всередину.

У зв'язку з цим Гаролет стверджує, що «інсулін має графіки. Вранці, близько десятої години, наша жирова тканина здатна виробляти велику кількість білка під назвою «адипонектин», який захищає нас від резистентності до інсуліну. Коли він високий, інсулін працює краще, і частково саме тому у нас краща толерантність до вуглеводів вранці, ніж вночі ».

У періоди інтенсивних фізичних навантажень, таких як ті, що відбуваються протягом дня в умовах настороженості, коли сітківка отримує стимул сонячного світла, процеси реконструкції тканин, синтезу білка зменшуються до мінімуму, оскільки це переважає літична активність для отримання енергії, і це відповідає вищій частоті серцевих скорочень, тоді як під час сну, коли немає м’язової чи інтелектуальної діяльності, а сітківка знаходиться в темряві, частота серцевих скорочень мінімальна; Саме тоді відбуваються процеси реконструкції тканин і синтезу білка.

Отже, періоди годування повинні бути раціонально адаптовані до цих циклів. Наприклад, якщо їжа потрапляє безпосередньо перед сном, організм змушений виробляти перерозподіл кровотоку до спланхнічного русла і запускати всю ферментативну батарею травлення, коли в цей час цій системі повинно подобатися свідомість йти спати. Звичайний сон слід давати під час травного відпочинку.

«Їжа разом із світлом є найважливішим зовнішнім синхронізатором циркадних ритмів нашого тіла. Недавні дослідження показали, що відсутність регулярної схеми прийому їжі сприяє ожирінню та серцево-судинному ризику. Якщо ми постійно кусаємо або змінюємо ритми їжі, інформація, яку отримує організм, плутається, а внутрішні циркадні ритми змінюються, виробляючи важливі зміни в нашому метаболізмі, споживанні і, нарешті, в накопиченні ваги ». Доктор Марта Гаролет

У перший період з 4 ранку до 12 години дня: ми могли б назвати це видільним, у тканинах відбуваються певні зміни в динаміці циркуляції речовин через позаклітинний матрикс, лімфатичного кровообігу та функції нирок. З цієї причини єдиною їжею, яку слід їсти вранці, є ті, що сприяють виведенню цих відходів, а саме - води та продуктів, багатих водою, таких як фрукти та деякі овочі; свіжа та легкозасвоювана їжа, іншими словами, їжа, яка вимагає мінімальної метаболічної роботи. Але якщо ми приготуємо традиційний рясний сніданок з вуглеводами з високим глікемічним індексом, ми знову змусимо перерозподілити циркуляційний потік і перешкоджатимемо процесам детоксикації позаклітинного матриксу з наслідком дисбалансу в біологічному годиннику. Як невибіркове вживання їжі вранці може засмутити всю систему, ми можемо це легко перевірити, спостерігаючи за сечею.

Вуглеводи та жири виконують місію забезпечення енергією тіла. Перший - це легке паливо для швидкого використання або запасу в печінці або м’язах, а також жири, що зберігаються в жировій тканині, і використовуються тоді, коли цього потребують потреби у більших витратах енергії.

Якщо вранці ми їмо переважно фрукти, ми спостерігатимемо кристально чисту сечу. Як тільки ми з'їмо рясну їжу, ми спостерігатимемо концентрацію та зміну її кольору. Це лише дає нам уявлення про зміни, що відбуваються в нирках, але звідти ми можемо зробити висновок про зміни складу крові та позаклітинного матриксу. Саме для цього всі процеси травлення повинні розпочинатися в проміжному циклі, який починається з 12:00 м. О 20:00. У міської людини процеси травлення повинні зупинитися о 22:00; Ось чому вечеря ніколи не повинна закінчуватися після 19:00.

Важливо врахувати ці рекомендації, що призведе до більш здорового життя та збільшення тривалості життя.

ВКАЗІВКИ З ЛІКУВАННЯ З БІОЛОГІЧНИМ ХРАНЕННЯМ

  1. УПРАВЛІННЯ СИНДРОМОМ ПРОВІДОМОЇ ЧАШКИ

Існує три кроки для лікування синдрому негерметичної кишки:

1) Усунення причин:

  • Знижує максимум подразників, таких як каші з клейковиною, гостре, алкоголь, чай та кава, смажена їжа та м’ясо.
  • Виключіть пшеницю та молочні продукти та будь-яку їжу, яка, як підозрюється, викликає алергію чи непереносимість.
  • Пам’ятайте про корисність терапевтичного голодування (особливо в розрізі)
  • Дотримуйтесь розподіленого плану харчування після виходу з терапевтичного голодування
  • Уникайте прийому протизапальних препаратів.
  • Лікує будь-які дріжджі, паразити або бактеріальні інфекції, які можуть існувати

два) Покращена робота кишечника:

  • Правильно пережовуйте їжу.
  • Поважайте час їжі
  • Не їжте, відволікаючи увагу: телевізор, комп’ютер, телефон тощо.
  • Не вживайте соки під час їжі, навіть іноді ми рекомендуємо уникати будь-якої рідини з ними
  • Пам’ятайте: кожного разу, коли ви їсте або як би ви починали готувати рагу з нуту, вам потрібен хороший вогонь, достатньо часу та відповідний горщик. Це у вас із ферментами, здоровим шлунком та неушкодженим травленням. Не додавайте нові інгредієнти до потрібного часу. Поважайте спорожнення шлунка: НЕ Їжте повним шлунком.
  • Вживайте їжу з високим вмістом клітковини, таку як овочі, фрукти та бобові (уникайте пшеничних висівок, оскільки це подразник).
  • Прийом пробіотиків (на ринку їх багато, мало з тим, що нам насправді потрібно).
  • Використовуйте травні рослинні ферменти та соляну кислоту (у формі бетаїну гідрохлориду з пепсином) під час кожного прийому їжі (наприклад, препарати імбиру).

3) Ремонт кишкової оболонки:

Існують різні речовини, дуже корисні для ремонту, серед них:

  • L-глутамінова амінокислота, яка має казкові відновлюючі сили. Це чудове джерело енергії для клітин кишечника.
  • Антиоксиданти та кофактори для утворення антиоксидантних ферментів: глутатіон, цистеїн, ліпоєва кислота, вітаміни С, Е, бета-каротин та мінерали цинк, мідь, марганець та селен.
  • Гінкго білоба, що збільшує мікроциркуляцію та транспорт поживних речовин до печінки та інших тканин, а також є потужним протизапальним засобом.
  • Сірка, яка зменшує запалення і відновлює оболонку кишечника. Він міститься в таких овочах, як цибуля, часник, цибуля-порей, капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста, брокколі, інжир, яйця, бобові, а також у добавках L-метіоніну, L-цистеїну та L-таурину.
  • Кверцетин, який є потужним протизапальним та антиоксидантом.
  • Вітамін А, який допомагає у клітинній регенерації кишкової стінки.
  • Незамінні жирні кислоти, які є компонентами клітинних мембран, мають протизапальну силу.
  • Одна з найбільш повноцінних дієт для досягнення цієї мети в дієті KITCHERI.
  1. ПОВТОРІТЬ КИРКАДСЬКИЙ РИТМ ...

Справа лише у вихованні себе, незважаючи на культуру, яка нас супроводжувала.