Хлопчик звернувся до лікаря у 14 років, бо відчував втому та слабкість. Після початкової школи
його раціон складався виключно з картоплі фрі, чіпсів, білого хліба та зрідка шматочка шинки або ковбаси.
Потім лікар визнав його нестачею вітаміну В12 і призначив йому дієтичні добавки, але хлопець не дотримувався вказівок і не міняв монотонного раціону.
Згідно з тематичним дослідженням, опублікованим в Annals of Internal Medicine, хлопчика госпіталізували до Брістольської очної лікарні через три роки, де йому поставили діагноз: погіршення зору.
Її лікар Денізе Атан сказала, що дієта хлопчика все ще складалася з картоплі фрі, картопляних чіпсів, білого хліба та випадкової шинки та ковбас, і вона майже не вживала фруктів та овочів.
Атан сказав, що хлопець все це пояснив тим, що
йому просто огидно до певних фактурних продуктів, він просто відчуває себе картоплею фрі та чіпсами, тому хоче і може їх їсти.
Лікарі виявили дефіцит ряду важливих вітамінів, зокрема В12, та мінералів у хлопчика, який не був ні товстим, ні худорлявим, але боровся з важким недоїданням.
"З його кісток вийняли мінерали, що в наш час є шокуючим".
- зауважив Атан.
У хлопчика діагностовано ступінь втрати зору, який є офіційно сліпим.
Атан каже, що баченню хлопчика заважають сліпі плями, через які він не може керувати автомобілем, у нього проблеми з читанням, переглядом телевізора та розпізнаванням обличчя.
"Однак він може ходити поодинці, оскільки периферичний зір зберігається"
Фахівець додав.
Хворобу хлопчика, пов’язану з харчуванням, зорову нейропатію, можна лікувати, якщо вчасно діагностувати. Однак, якщо занадто довго не лікувати, аксони зорового нерва гинуть і розвиваються постійні пошкодження.