сніданок

  • Час приготування 15 хв.
  • Кухня
    • Англійська
  • Тип їжі
    • Сніданок
  • Спосіб приготування
    • Смаження
    2 ковбаски з тофу (наприклад, пікантна гостра)6 грибів менших розмірів4 помідори черрі1 банка білої квасолі в томатному соусіхлібсільмелений чорний перецьперець чилікетчуп/гірчиця (за бажанням)

Готуйте ковбаски відповідно до інструкції.

Очистіть гриби від шкірки або ретельно помийте їх і розріжте навпіл. Смажте їх на розпеченому маслі, поки вони не почнуть вловлювати більш м’яку консистенцію та коричневий колір. Посоліть, приправте, коли нам подобається гостре, посипте невеликою кількістю або спеціями.

Вийнявши гриби з полум’я, ми повторюємо той самий процес з помідорами черрі, які, однак, смажимо необрізаними. Коли шкіра починає рватися, ми знаємо, що помідори готові.

Поклавши помідори, вилийте консервовану квасолю в томатний соус на сковороду. Якщо воно здається трохи присмаченим, додайте трохи солі і перцю. Варити близько 8 хвилин.

Ми подаємо на тарілці справжній англійський сніданок з кетчупом або гірчицею.