Шляхи проникнення та контакту із зовнішньою частиною нашого тіла є головним чином

  • шкіра,
  • слизова легені
  • слизова кишечника

Шкіра

Ви вже досить добре знаєте, який негативний вплив сонця, природний чи штучний, та заходи захисту, які ви повинні застосовувати завжди, за 20 хвилин до виходу з дому, взимку та влітку і на яких я не буду наполягати.
Якщо доцільно приймати добавки з вітаміном D, оскільки вони активуються сонцем і необхідні для профілактики остеопорозу.

Легкий,

Кишечник,

По-перше, давайте знатимемо, що якщо ми поширимо його, у дорослої людини він має розмір тенісного корту, і щоб такий розмір вмістився в нашому животі і міг засвоювати поживні речовини з їжі, він утворюється дуже делікатним і тонка структура. Ця структура в свою чергу покрита шаром слизу та кишковою флорою. З огляду на його розмір, функції та те, що він є нашим «вихователем імунітету», я зупинюсь на ньому.

Правильно функціонуючий кишечник запобігає потраплянню в кров токсичних речовин, кишкової флори та залишків їжі, які ще не повністю перетравлені. Якщо ці речовини пройдуть, вони активують нашу імунну систему, щоб захиститися від них, і спричинять запалення в оболонці кишечника безсимптомно. але що його функціонування все ще погіршиться, потрапивши у згадане вище порочне коло.

Є багато причин, чому ми можемо погіршити цю делікатну систему слизової оболонки кишечника і викликати контакт із нашим захисним захистом, але є одна причина, чому ми можемо захистити її дуже ефективно, свій раціон.

  • Догляд за кишковою флорою

Додайте попередньо і пробіотичну харчову добавку, бажано також багату на глутамін, щоб зберегти флору та відновити мікротріщини в стінці кишечника, що утворюються при запаленні, і які дозволяють речовинам проходити через них, якщо вони були цілими, вони не проходили б.

  • Догляд за оболонкою кишечника
Зручно знати, чи є у вас харчова непереносимість або алергія, оскільки їх прийом спричинить запалення кишечника із симптомами або без них.
Харчові продукти, що викликають більшість алергій та непереносимості, якщо такі є, - це клейковина із круп, яєць, сої, коров’ячого молока та його похідних.

  • Непереносимість їжі та алергія
Зручно знати, чи є у нас харчова непереносимість чи алергія, обмежити споживання цих продуктів і тим самим уникнути спричинення згаданого запалення.

Зернові культури, що містять клейковину (пшениця, спельта, жито і, в меншій мірі, овес), можуть спричинити напад на кишкову оболонку, яка може варіювати від безсимптомної до целіакії. Але в будь-якому випадку він атакує мембрану, впливаючи на її проникність.

Якщо нам доведеться залишити продукти з глютаном, ми можемо використовувати гречку, безглютеновий рис, лободу, пшоно та кукурудзу, які, оскільки вони не містять глютану, не можуть бути використані для виготовлення хліба, але можуть бути використані для приготування тортів або тостів .

У випадку з яйцем ми можемо замінити його нутовим борошном.
Соєві боби, краще не приймати це, про що я поясню нижче.
Молочна, я також поясню нижче.


Їжа та її вплив

  • Калорії

Надмірна вага та ожиріння є причиною погіршення вовчака, ризику метаболічного синдрому та збільшення серцево-судинних проблем у цих пацієнтів.
Кортикостероїди при лікуванні сприяють збільшенню ваги, ми, таким чином, стикаємось із замкнутим колом, оскільки хвороба не покращується, приймаються кортикостероїди, вони змушують нас набирати вагу, збільшення ваги погіршує хворобу.
Щоб розірвати це коло, можна схуднути за рахунок зменшення калорій, які ми вживаємо, і тоді гра йде на нашу користь.
Важливість кількості введених калорій безпосередньо пов’язана із зайвою вагою, рекомендована кількість для здорової, ситої та малорухливої ​​дорослої людини становить від 1800 до 2000 ккал/добу та від 2000 до 2400, якщо він фізично активний, але для схуднення, рекомендується зменшити добовий раціон на 500-1000 ккал/добу, використовуючи дієту від 1000 до 1200 ккал/добу для жінок та від 1200 до 1400 ккал/добу для чоловіків.
Основним джерелом калорій є рафіновані жири та цукор

  • Білок

Найздоровіший спосіб прийому білка - це замінити якомога більше червоного м’яса білим м’ясом або бобовими, завжди поєднаними з цільнозерновими. Різноманітність різних видів бобових та злакових культур є важливим, оскільки, змінюючи їх, ми досягаємо того, що одні заповнюють те, чого не вистачає іншим. Кіноа - єдина, яка має такий же склад, як м’ясо.

Яйця - одне з найкращих джерел білка як за своєю біологічною цінністю, так і за переварюваністю, поки яйце готується. Зручно знати, чи є у нас непереносимість, щоб уникнути прийому всередину.

Важливо підтримувати співвідношення 4 грамів нерафінованого цукру до 3 грамів білка.
Якщо є ураження нирок, характерне для вовчака, кількість протеїну, який ми приймаємо, слід добре контролювати.

  • Цукор або вуглеводи
Дієта, багата цукром, макаронами, рисом, борошном, солодощами, нецільними або рафінованими злаками, при дуже легкому засвоєнні генерує дуже високу і швидку концентрацію глюкози в крові, що спричинює виділення великої кількості інсуліну.
Інсулін, у свою чергу, спричинює вироблення прозапальних речовин (типу Омега 6 АА), а також впливає на кишкову мембрану та її проникність.

Цілісні цукри вивільняють глюкозу набагато повільніше, і це у випадку вовчака сприяє нам, виробляючи менше інсуліну і, отже, спричиняючи меншу продукцію прозапальної (Омега 6 АА).
Тут я пам’ятаю важливість оливкової олії для помірної секреції інсуліну.

Тому важливо знизити рафінований або нецільний цукор у раціоні через їх прозапальну дію.
Щоразу, коли ви приймаєте цукор (макарони, рис, цукор, борошно, хліб, солодощі), споживайте цільнозернові продукти.

  • Ненасичені незамінні жирні кислоти
Незамінні жирні кислоти є життєво важливими для життя, оскільки організм не може їх виробляти, нам потрібно включати їх у раціон.
Вони є Омега 3 та Омега 6, і вони мають протилежні функції:


  • Омега-3 є протизапальними, полегшують кровообіг, зменшують біль і модулюють імунну систему.
  • Омега 6 є протизапальними, погіршують кровообіг, посилюють біль, а також є стимуляторами імунної системи.

Баланс між цими двома дієтами є важливим, домагаючись співвідношення Омега 3/Омега 6 від 1: 4 до 1:10.

Омега 6 Найпоширенішими є: LA, GLA та AA.
  • Основними джерелами є рослинні олії з соняшник, пальма та кукурудза.
  • Вони також є у похідних (наприклад, молочні продукти) Y червоне м’ясо та тварини раціон якого включає насіння та зернові культури (кукурудза та соя).
Омега 6 АА утворює потужні протизапальні речовини, і ми повинні намагатися зменшити їх присутність.

  • Ненасичені незамінні жирні кислоти
Важливо також приймати Омегу 9, найпоширенішим є олеїн, який міститься в холодне перше вираз оливкова олія,

Використання сирої оливкової олії завдяки своїм антиоксидантним властивостям і тому, що воно перешкоджає швидкому засвоєнню цукрів, що зменшує секрецію інсуліну, запальний вплив якого ми вже знаємо.

  • Гідрогенізовані або насичені жири (транс)
Ці жири виробляються з масел, багатих на Омега 6, за допомогою промислового процесу, гідрування, що робить їх більш стабільними з часом. Цей тип гідрованих жирів або «трансжирів» блокує вироблення протизапальних речовин омеги, так необхідних для вовчака.
Важливо контролювати етикетки нашої їжі, і коли ми бачимо в її складі текст "частково гідрована рослинна олія", не приймайте їх.
Прикладами гідрованих жирів є маргарин або промислові кондитерські вироби, багаті гідрогенізованою пальмовою олією.

Виключіть якомога більше трансжиру
Необхідно і зручно додавати харчову добавку Омега 3 EPA.
Щоб заправляти овочі та салати, використовуйте холодну оливкову олію першого виразу з низьким рівнем тригліцеридів, окремо або в поєднанні з олією камелії.


аптека
Сприятливий і дефіцит ліпідів або жирів
Преподобний Бюстгальтер Ревматол. том 52 nº 3 червня 2012 р


  • Молочні продукти
Максимально обмежуючи молочні продукти, особливо від тварин більших за людей, таких як корови, кобили тощо з двох основних причин, вони провоспалювальні завдяки своєму багатству омега-6 (АА) і типу білків вони містять, особливо козеїн корів, який також є прозапальним.

Обмежте їх якомога більше, можливо, також буде зручно вводити кальцій, вітамін К2 і вітамін D, оскільки обмеження молочних продуктів і відсутність сонячних ванн може спричинити недостатню фіксацію кальцію в кістці.

  • Фрукти та овочі
Дієта, багата овочами, сезонна, по можливості органічна і з максимальною кількістю кольорів, забезпечує нам рясні клітковину, солі та антиоксиданти.
Якщо ми також одягнемо його в холодну оливкову олію першого віджиму, дуже багату на протизапальну жирну кислоту Омега 9, ми отримаємо найкращий результат.
втрачаючи властивості та різноманітність кольорів, оскільки кожен колір вказує на наявність різних антиоксидантів.
Ягоди та плоди лісу цікаві.
Тим, хто це дозволяє, важливо їсти їх зі шкірою, оскільки саме там вони знаходяться в більшій концентрації.
Не слід приймати паростки та насіння люцерни, оскільки вони є запальними.

Рясні фрукти та овочі, всілякі, з різноманітними кольорами. близькість і сезонність, щоб ви не проходили камеру і не зберігали всі свої властивості.

  • Тілесний жир
Важливо зменшити жир у організмі, оскільки він виробляє протизапальні речовини, і ми досягаємо цього двома шляхами,
  • Контроль окружності талії
  • Зниження калорійності з раціону і
  • Зменшення споживання тваринних жирів.
Важливо пам’ятати про роль інсуліну, оскільки від надлишку цукру він сприяє накопиченню жиру для накопичення енергії і одночасно блокує його споживання.

Життєві звички

Спорт

Відпочинок

Словом, дієта:

  • З низьким вмістом рафінованого цукру,
  • Помірно багатий білком (якщо немає ниркової недостатності), низький вміст рафінованих жирів та цукру
  • При співвідношенні 4 грами нерафінованого цукру до 3 грамів білка.
  • Багатий дрібною блакитною рибою з внеском Омега 3 EPA, що дозволяє контролювати співвідношення AA/EPA.
  • Багатий овочами та фруктами багатьох кольорів, використовуючи перше вираз холодної оливкової олії для заправки.
  • Відсутність гідрованих жирів.
  • Низька калорійність.
Це найкраща і дуже потужна зброя, якою ми маємо щодня допомагати нам контролювати вовчак та її спалахи.

Я бажаю, щоб цей набір порад та інформації, який, на жаль, ми більше не можемо застосувати з моєю дочкою Адріаною, служив комусь, хто їх не знав, і як нагадування чи заохочення тим, хто їх знав, але не застосовував, щоб їх відновити.