армійська

Австралійське печиво, надіслане дружинами своїм солдатам-чоловікам на фронт під час Першої світової війни Вони легко готуються, довго служать і забезпечують енергією, можливо, вони знадобляться навіть сьогодні. Візьміть їх, наприклад, в похід на природу.

Слово ANZAC означає австралійський та новозеландський армійський корпус, що означає австралійський та новозеландський армійський корпус. Хоча може здатися, що Австралія та Нова Зеландія є богом-богом за спиною, вони брали участь у Першій світовій війні. Наприклад, у Туреччині в битві при Галліполі. Мало було тортів, які могли б пережити доставку солдатам, а також фактичне зберігання на фронті. Таким чином народилися тверді печива. Слово ANZAC захищене, і його використання обговорюється австралійським Департаментом у справах ветеранів. Це дозволило зробити виняток із використання абревіатури у поєднанні з печивом, але лише за умови дотримання оригінального рецепту та не викликання печива. Печиво ANZAC все ще захоплюється канадськими солдатами, наприклад, на Різдвяні свята, якщо їх розміщують за кордоном.

Сирі матеріали

- 150г борошна
- 90г вівсяних пластівців
- 85 г сушеного кокосового горіха
- 155 мл цукру
- 125 вершкового масла
- 2 PL золотого сиропу
- 1 чайна ложка харчової соди

Стільки історії, ось рецепт. Змішайте в мисці вівсянку, цукор, борошно та кокос. Розтопіть масло і додайте золотий сироп. Це солодкий підсолоджувач з очерету з консистенцією меду, і ви можете придбати його під назвою Золотий сироп. Доступний, наприклад, на "етно" полицях у Теско. Я використовувала органічний харчовий сироп агави. Так само добре. Не забудьте тим часом нагріти духовку до 160 ° C.

Додати до розтопленого вершкового масла соду і перемішати. Вилийте масляну масу до сухого інгредієнта і ретельно перемішайте. Якщо м’ясо занадто пухке, можна додати кілька ложок гарячої води.

Розкладіть папір для випічки на дві тарілки і викладіть на нього фігурне печиво. Можливо, на цьому етапі ви проклинете мене за дурний рецепт, або себе за те, що ви взялися за нього. Тісто може трохи розсипатися, але мені вдалося покласти ложки на деко зі столовою ложкою. Потім я притискаю їх долонею, і вони створюють маленькі круглі млинці, які я потім просто розправляю по краях.

Нехай випікається рівно 11 хвилин (вони повинні бути золотистого кольору), виймаємо з духовки і встоямо перед спокусою рухатися разом з ними. Вони будуть м’якими і будуть кришитися. Дайте їм як слід охолонути, тоді ви можете дістати їх з плити і прибрати для подальшого споживання. Або ж відправте когось "на фронт";-). З однієї партії тіста можна приготувати близько 30 печива.