Треба знати, як жити

  • Новини
  • Школа стилів
  • Новини краси
  • Годинники та ювелірні вироби
  • Знаменитості
  • Угорські дизайнери
    • Випадковий щоденний
    • Душевні голоси
    • Чоловічими очима
    • Лінія серця
    • Чоловічий аспект
    • Гастрономія
    • Дім і дизайн
    • Здоров'я
    • Фітнес
    • Стильбізнес
    • Подорожі
    • Весілля
    • Stylekids
    • Стиль сім'ї
    • Поточний
    • Інтерв’ю
    • Мобільність
    • Культурний об’їзд
    • Події

  • Школа стилю: таким чином ти можеш бути гарною вдома

    16 людей зізналися в тому, що дізналися з розірваних стосунків

    Стати токсичною людиною

    Вона завжди відповідає!

    Чому ми образовуємо амбіверних особистостей?

    Якщо хтось по-нашому

    Ознаки духовного терору

    Той, хто в порядку з собою, не псує іншого

    Феномен тиску з боку однолітків - або як він впливає на наше життя

    Юні музичні таланти були нагороджені MVM

    Артишок - популярний овоч у середземноморській кухні, і з цим корисним делікатесом варто подружитися і вдома. Цей лікарський, оздоровчий овоч і трава є природним захисником нашого травлення, справжнім рятувальним поясом для шлунку. Свята закінчилися, і багато важкої для засвоєння жирної їжі сильно напружило наш шлунок, тепер ми жадаємо чогось легкого і волокнистого, що трохи полегшує і очищає нашу травну систему.

    ідеального

    В ході клінічних випробувань було доведено, що споживання артишоку може бути чудовим ліками від хронічних проблем травлення, хвороб шлунка, здуття живота та чутливості шлунку та кишечника. Основною діючою речовиною артишоків є цинарин, який благотворно впливає на функцію жовчі, сприяючи виділенню жовчних виділень, полегшуючи засвоєння важкої жирної їжі. Його вміст антиоксидантів високий, він допомагає печінці в процесі детоксикації. Гепатопротекторна функція цинарину давно відома тим, що допомагає регенерувати клітини печінки, пошкоджені токсинами. Це покращує травлення та зменшує скарги на здуття живота. Артишоки є безпечним і природним способом лікування високого рівня холестерину в крові. Допомагає розщеплювати холестерин, благотворно впливає на вироблення та відтік жовчі та регулює утворення холестерину в печінці.

    Ще однією важливою діючою речовиною артишоків є інулін. Артишок не підвищує рівень цукру в крові, уникаючи тим самим різких коливань рівня цукру в крові після їжі. Він збільшує виведення солі з організму, оскільки має сильну сечогінну дію. Це багата клітковиною суперпродукт, тому вона гарантовано буде включена в дієту. Його також можна ефективно використовувати для лікування атеросклерозу та зниження артеріального тиску. Через ефект зменшення секреції молока його не рекомендують приймати годуючим матерям!

    Артишок - їстівна квіткова брунька, величний делікатес. Шанована як афродизіак, рослина має виразний смак і насправді не потребує приправ. Маючи справу зі свіжими артишоками, готуйтеся до ретельної роботи, тому що тверді, лускаті листя потрібно зрізати. Артишоки слід готувати на пару в підсоленій воді. Листя самі по собі не їстівні, але всередині рослини, серце - це райська їжа, французи занурюють його в майонез або різні соуси і споживають руками та ногами, зараз вони не мають більш елегантного способу зробити це.

    Виготовлення та споживання артишоків - захоплююча та апетитна гастрономічна пригода. Для мене це мій особистий, улюблений рецепт.

    Артишоки з французьким соусом

    - 1 красивий великий артишок

    - 3 порції французького соусу

    Стебла артишоків зрізають, голову відварюють у підсоленій воді до м’якості або пом’якшують з невеликою кількістю солі в каструлі та на пару. Ми кладемо його на тарілку ще теплим, і підбираємо по одному і занурюємо у французький соус, приправлений перцем. Коли артишок дійде до серця, наріжте його і занурте в соус.

    Інгредієнти для французького соусу:

    - 1 столова ложка лимонного соку

    - 5 столових ложок олії

    - 1 чайна ложка гірчиці

    Я потроху наливаю олію в лимонний сік, помішуючи, щоб воно стало непрозорим. Солю, перчу, а потім заправляю гірчицею.