Опис
Курс викладається в Інтернеті. Доступні формати: в рядку/на папері
Доповнюйте тренінги про їжу та харчування та їх вплив на організм людини на основі глобального та інтегративного підходу. Надайте знання про останні розробки та тенденції. Надайте інструменти для оцінки харчових звичок. Запропонуйте методи, стратегії та моделі дієтичного втручання як у особливих фізіологічних ситуаціях, так і при найбільш поширених патологіях.
Цей курс методологічно розроблений для онлайн-навчання, щоб гарантувати оптимальний моніторинг. Матеріали легко читати, консультувати та вивчати. Вправи та заходи спрямовують студента на досягнення цілей у процесі їх навчання.
Команда викладачів буде направляти, направляти та підтримувати студента у навчанні.
Цю програму можна виконувати на папері або в Інтернеті, залежно від уподобань студента.
Аспірантура Барселонського університету.
Ця програма є частиною власної програми університету.
Запитайте нас про доступні дзвінки
Платіжні системи та спеціальні системи фінансування для всіх наших студентів.
Коли ви приєднаєтесь до нашої спільноти студентів, ви отримаєте доступ до всіх додаткових послуг: зустрічей, бібліотеки, банку вакансій, орієнтації на роботу, спеціальних цін?.
Темарі
Вступ, поняття та історія. Харчова епідеміологія. Інструменти оцінки харчового стану: виявлення, спостереження та моніторинг. Склади їжі таблиці. Програми. Громадське харчування. Профілактика. Зміцнення здоров’я. Продовольча політика. Харчові цілі та дієтичні рекомендації.
2. Ожиріння, серцево-судинні захворювання та діабет
Ожиріння. Біохімічні основи ожиріння. Епідеміологія ожиріння та вказівки щодо харчування щодо його профілактики та лікування. Серцево-судинні захворювання: атеросклероз, гіпертонія, коронопатії ... Діабет
3. Ракові та нейродегенеративні захворювання
Епідеміологія раку та харчування. Харчування онкологічного хворого. Нейродегенеративні захворювання.
4. Патології травлення, нирок та печінки
Патології травного тракту. Патології нирок. Патології печінки. Патологія підшлункової залози.
5. Остеопороз, анемія та дефіцит харчування
Харчування та остеопороз. Анемії та харчові дефіцити. Гіпотрофія. Гіпотрофія, спричинена зловживанням алкоголем.
6. Алергія, непереносимість їжі та метаболічні захворювання
Алергія Непереносимість їжі. Хвороби обміну речовин. Розлад харчової поведінки.
7. Клінічне харчування та дієтотерапія
Принципи дієтотерапії. Види лікарняних дієт. Практичні будинки. Взаємодія їжі та ліків.
Одержувачі
Вимоги до доступу:
Ви повинні мати ступінь бакалавра або університетського диплому.
Курс орієнтований на випускників університетів та випускників медичних наук: лікарів, фармацевтів, біологів, медсестер, випускників з питань харчування тощо.