Авокадо, ефекти, походження, використання. Кухня порталу «Жінки в місті» в першу чергу думає про здоров’я всіх нас. Ще раз ми підготували для вас цікавий щоденник про чудодійний плід під назвою авокадо.
Які вітаміни та поживні речовини він містить?
- вітаміни К, С, Е та вітаміни групи В
- калію
- магнію
- фолієва кислота
- клітковина
- лютеїн
- залізо
- мідь
- ненасичені жирні кислоти
Ефекти авокадо, походження, використання, рецепти
Як розпізнати стиглий і смачний авокадо?
На перший погляд у авокадо повинна бути ціла шкіра. Стиглий авокадо м’який на дотик. Тоді він повинен мати найкращий смак.
На смак авокадо?
Авокадо має солодкий, здобний горіховий смак. Консистенція у нього кремова.
Авокадо на кухні?
Безумовно, так. Він чудово підходить для солодких, а також пікантних страв. Підходить для різних салатів, діпів, смузі, спредів.
Рецепти авокадо
Авокадо в косметиці
Так. Так. Так. Авокадо також любить нашу шкіру, нігті та волосся. Маски та обгортання з цього фрукта прикрашають, відновлюють та омолоджують. Скажімо, яка з нас, жінок, не хотіла б бути красивою?
Авокадо як ліки?
Так. Плоди, листя та насіння також використовуються у фармацевтичній промисловості.
Вони можуть авокадо вагітним і годуючим жінкам?
Деякі експерти стверджують, що так, інші ні. Одне можна сказати точно. Вагітні жінки в основному мали споживати фрукти, вирощені в наших умовах. В основному це пов’язано з алергією. У невеликих дозах переконайтеся, що вони переносять авокадо. Як ми вже не раз згадували, кожен організм індивідуальний.
А як щодо кісточки авокадо?
Однозначно НЕ УТИЛІЗУЙТЕ. Саме в кісточці авокадо найбільше поживних речовин. Хоча ми не можемо їсти його як яблуко, кісточка повинна бути натертою як мускатний горіх. Ми додаємо до спредів, смузі, діпів, соусів. Найкраще лише після термічної обробки їжі, оскільки тепло втрачає свою харчову цінність.
Банан або авокадо?
Банани містять корисний калій. Однак авокадо містить набагато більше.
Авокадо замість масла?
Коли ми не споживаємо тваринних жирів, це прекрасний замінник вершкового масла. Все, що вам потрібно зробити, - це тицьнути виделкою і намазати на хліб або випічку.
Ми можемо виростити рослину та сам плід із кісточки?
Якщо ми терплячі, то так. Це просто. Однак перший плід ми побачимо лише через 5 років. Плоди авокадо дозрівають ще 8 місяців. Як ти гадаєш?
Що таке гуакамоле?
Популярний делікатес жителів Південної Америки. Це відмінне занурення, приготування якого досить просте. Все, що вам потрібно зробити, це налаштувати свої смаки. Вичавіть м’якоть авокадо, додайте перець чилі, перець, сіль, коріандр, червону цибулю і сік лайма. Змішуємо все разом. Його намазують на хліб, випічку, тости. І вечірка може розпочатися.