Інгредієнти

Гострий соус шою, фламбований тофу, маринований у корейському соусі барбекю, едамаме, морква, редис, авокадо, огірок, маринований буряк, водорості норі та хрустка капуста.

чаша

Що таке Veggie Mood?

Більше, ніж Veggie Mood
Це Veggiedream!

Подивіться на цього тикання. Шою Це перший соєвий соус, який потрапив на Захід, його виготовляють із бродіння соєвих бобів разом із обсмаженими зернами пшениці, водою та сіллю, а оскільки сої у неї менше, вона більш гладка на смак. У харчовому відношенні він містить білок і велику кількість кальцію. Забезпечує клітковину, підщелачує, і, як кажуть у китайській медицині, розум надає енергії та ясності.

Тофу називають м’ясом вегетаріанця, оскільки він забезпечує багато білка, що містить 8 незамінних амінокислот. Тофу насправді є коагульованим соєвим молоком, за його приготуванням він дуже близький до сиру, але має набагато нейтральніший смак і є легкозасвоюваним. Це знижує ризик серцево-судинних захворювань і забезпечує багато мінералів, заліза, калію, селену, магнію ... і багато клітковини та кальцію. Що ще ти можеш хотіти?

Едамаме Його отримують із зелених стручків сої. Це джерело білка рослинного походження, багатий клітковиною, кальцієм, залізом і магнієм. Це також їжа з низьким вмістом жиру та антиоксидантними властивостями. Ось чому це модна закуска!

Морква, яка прихильна до очей і захищає шкіру від сонця, і з цим чудовим солодким смаком! (хрускіт хрускіт). Разом з капустою вони вносять у страву каротиноїди. Насичений і поживний.

Редиска (хрускіт хрускіт) має той гіркий і пряний смак із тим червоним дотиком шкіри, який дає іскру будь-якій страві. Вони низькокалорійні і багаті вітаміном С, сечогінні та травні засоби.

Що вже казати про авокадо, дуже багатий фолієвою кислотою і корисний для серця, він є потужним антиоксидантом, покращує кишковий транзит і контролює апетит, він дуже ситний.

Огірок дуже зволожує, Чи знали ви, що це 90 відсотків води? Його регулярне споживання допомагає розчиняти камені в нирках та забезпечує кремній, магній та калій, які роблять шкіру м’якою та підтягнутою. Маринований буряк, суміш солодкого, солоного та кислоти, що додає чудовий штрих до тикання та забезпечує вітаміни групи В та вітаміни А та С.

Все покрито хрусткими водоростями норі, упакованими йодом, вітамінами, магнієм та кальцієм.