Одне з улюблених страв знаменитостей стає новим харчовим явищем соціальних мереж, настільки, що воно було встановлено як нова диво-дієта. Ми говоримо про суші, розглядається багатьма людьми як інший вид фаст-фуду завдяки численним ресторанам, які відкривають свої двері на національній території. Але насправді ми не знаємо, що кожна страва має мало калорій і що це хороший союзник, щоб підготуватися.

Дієта для суші заснована на відвареного білого рису який є вуглеводом, і саме він дає нам енергію. Також у овочі такі як огірок, редька, морква, авокадо або цибуля - найбільш вживані в японській кухні та є джерелом вітамінів та антиоксидантів. В риба, найбільш використовувані тунець, лосось, креветки, морський лящ або морський окунь; джерело білка і знаменита омега-3.

І останнє, але не менш важливе: водорості норі. Рис обгорнутий ними, вони темно-зелені, майже чорні, і містять велику кількість білків та вітамінів Е, А, С і В. За допомогою комбінації всіх них ми можемо створити макі, нігірі, урамакі, темакі та сашими.

дієта

Картина. Джерело: salydulzura.com

Всі сорти суші містять дуже низький рівень жиру і дуже мало калорій, що робить його ідеальним для нашої дієти. Усі ключі до цієї гастрономії ми можемо знайти в успішній книзі Макіко Сано, експерта японської кухні, який пропонує нам незліченну кількість рецептів, щоб весело провести час за приготуванням, а також здоровим способом.

Потрібно пам’ятати, що для досягнення збалансованої дієти ми повинні не тільки дивитись на їжу і тим більше не їсти суші щодня, а вводити її принаймні двічі на тиждень. Ми також повинні серйозно ставитися до справи вправа регулярно і, перш за все, уникайте шкідливих звичок. Це важко досягти, коли ви повинні бути постійними і в якому їжа відіграє дуже важливу роль.