Сьогодні смачний недільний обід з яловичини.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я добре промив і просушив яловичину.

по-татарськи

нарізати вузькими смужками.

Я поставив на сковороду 1 лижу. свиняча мазь і нарізаний цибулею цибулю, яку я обсмажував.

Я додав нарізане м’ясо і обсмажував його до повного випаровування води, і печений час смажив його на мазі.

Я додав кетчуп.

червоний перець, лавровий лист, сіль, чорний мелений перець і змішаний.

і поділився 2 дл. води. Я даю йому кип’ятитись під кришкою, і час від часу розмішую і знову вливаю воду, якщо потрібно. м'ясо тушкувалося 70 хв. .Я посипав готове м'ясо борошном, перемішав і додав нарізані огірки і дав закипіти. Готову їжу відкладаю з плити. якщо м’ясо тушкувалось, я готував рис як гарнір.

Я поклала все на тарілку і прикрасила. Бажаю тобі гарного смаку.