ЩО НАМ ДАЮТЬ ПОМІДАРИ?

libbys

Перш за все лікопін, природна речовина, що відповідає за червоний або оранжевий відтінок деяких фруктів та овочів. Але для організму лікопін є одним з найпотужніших антиоксидантів. Це нам пояснює Марія Мартін, наш дієтолог «Переваги, які він нам приносить, неодноразові. Його антиоксидантні властивості допомагають нам затримати старіння клітин нашого тіла ". Але є набагато більше “Помідор - дуже корисна їжа для нашого здоров’я з кількох причин. Він має низьку калорійність і жирність, не містить холестерину, оскільки є рослинною їжею і є дуже хорошим джерелом клітковини. Крім того, він дуже багатий вітамінами А і С, а також бета-каротинами ".

БІЛЬШЕ ПЕРЕВАГ

Ці описані властивості роблять помідор рекомендованим продуктом для:

  • Схуднути
  • Боріться із запорами
  • Зменшити затримку рідини
  • Поліпшити імунну систему

ЗНАЧЕННЯ ТЕПЛА

Найкращий спосіб отримати користь від властивостей помідора - це включення до нашого раціону продуктів, таких як соки або соуси. Це пов’язано з тим, що тепло, що використовується при виробництві продуктів, підвищує антиоксидантну здатність лікопіну.

ДЛЯ ДІТЕЙ В ДОМІ

Іноді дітям важко включити фрукти та овочі у свій раціон, але їх важливість робить необхідне споживання. У випадку з помідорами рішення - завжди мати кетчуп у нас вдома. Зазвичай це привабливий продукт для самих маленьких, і завдяки своєму виробничому процесу, і, як ми вже бачили, тепло сприяє збільшенню харчових можливостей помідора.