Повністю запечена заморожена випічка або пробна піч
Ви можете знайти заморожену випічку Bagetier для випічки, підсмажування або повністю випікання скрізь - від закусочних, через продуктові магазини до розкішних готелів. Вони цінують повністю випечену заморожену випічку в кіосках, заморожені торти та пироги в кафе, які просто потрібно розморозити при кімнатній температурі.
Запах свіжоспеченого хліба в продуктових магазинах збільшує попит споживачів.
Як щодо того, щоб просто запозичити його для іспиту на початку? Завдяки власній пекарні готелю, вам не доведеться турбуватися про відсутність випічки під час сніданку. З замороженою випічкою все ще готові до несподіваних клієнтів. З іншого боку, якщо гості не прийдуть, випічка у вас не залишиться.
Хлібопекарське обладнання та його експлуатація
Команда підтримки технологій замороженого тіста Bagetier може організувати оренду або продаж духовки, аксесуарів, встановлення духовки та повне обслуговування. Не менш важливою є цінна порада щодо планування приміщень та виконання формальностей. У разі виходу з ладу печі Bagetier допоможе своїм клієнтам. Під час ремонту вони позичать ще одну піч.
Правильна випічка = задоволений, повернення кінцевих споживачів і більший прибуток не лише на продажу хліба. Наш пекар - фахівець із задоволенням навчить персонал хлібопекарні та забезпечить технологічний процес випічки.
Якщо у вас є які-небудь питання щодо своєї пекарні, не соромтеся звертатися до свого торгового представника, центру обслуговування клієнтів
або наш пекар - фахівець.
Марсель КАДАШ
фахівець з роздрібної торгівлі
телефон: +421903259 320
електронна пошта: [email protected], [email protected],
Стимулювання збуту випічки Bagetier
На цьому робота нашого спеціаліста по встановленню печі та продажу замороженого хліба на цьому не закінчується. Після цього проводяться постійні професійні поради та доопрацювання випічки. Остання можливість підтримати продаж випічки Bagetier - це організація дегустацій.
Широкий асортимент випічки Bagetier
Основою пропозиції кожної пекарні повинен бути хліб. Для їжі підходить хліб з кмином, фітнес або дроворуб. Повністю випечений земляний хліб-суп стане в нагоді в закусочній або ресторанах.
Понад 40 видів звичайної замороженої випічки включають світлі та темні кайзери з різними бризками, булочки, старовинні французькі випічки, чіабатту та багети. Для перекусів підходять повністю спечені хот-доги та булочки з гамбургерами. Гостьові будинки та готелі вітають міні-кайзери та міні-французькі рулети.
Делікатна випічка з листкового або листкового тіста - тобто десятки видів солодкої та пікантної замороженої випічки: листкове тісто з Опави, вершкові равлики, справжні французькі круасани або данська міні-випічка. Класика представлена традиційними тістечками і штруделями.
Торти, пироги, млинці, італійські десерти утворюють ще одну велику групу замороженої випічки, яка надходить переважно до гастрономічних закладів. Завдяки тому, що вони є готовою продукцією, кожен може розширити свою пропозицію - від закусочних, через кондитерські, кафе та багети до ресторанів та готелів.
Виробництво замороженої випічки
Бренд Bagetier забезпечує виробництво та оптову торгівлю замороженою випічкою з комплексним сервісом. Виробництво власної фабрики в Опаві доповнюється меншими та відомими пекарнями зі Словаччини, Франції, Швейцарії, Данії та інших країн, метою яких є пропонування різноманітного асортименту, який задовольнить усіх типів споживачів.
Виробничий завод в Опаві має сучасні лінії. Тут виготовляють листкове тісто та листкове тісто. Незаперечною перевагою є стабільна якість поставленого товару та його розподіл. Виробництво замороженого хліба розпочалось тут у травні 2010 року відповідно до останніх виробничих стандартів, які включають сертифікацію HACCP.