Зміст
Баклажани у східному стилі
Альтернатива традиційним рецептам, зверніть увагу:
Інгредієнти:
- 2-3 баклажани
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки саке
- 1 столова ложка мірину (рисового оцту)
- 1 столова ложка панелі
- кілька крапель кунжутного масла
- оливкова олія
- Насіння кунжуту
Розробка:
Спочатку помийте і наріжте баклажани кубиками.
Посоліть і покладіть на друшляк, оскільки ми дамо йому відпочити 30 хвилин у холодильнику, щоб усунути гіркий смак.
Згодом видаліть зайву воду і запасіть.
У мисці змішайте мірин, саке, соєвий соус, коричневий цукор і кунжутну олію.
Нарешті, на сковороді з кількома краплями оливкової олії зварити баклажани разом із соусом, який ми приготували, і почекати, поки він не зменшиться.
Після приготування зв’яжіть і прикрасьте кунжутом.
Блюдо, яке в Японії використовують як аперитив, але яке чудово супроводжується коричневим рисом. Якщо вам подобаються східні рецепти, ви можете знайти ще багато ідей у нашому розділі рецептів. Одним з наших улюблених є огірковий салат під назвою "суномоно", ви смієте з ним?
Якщо вам подобаються наші східні рецепти, не пропустіть наші семінари з:
- Фаршировані баклажани з низьким вмістом вуглеводів, без глютену; Легкий і здоровий рецепт!
- Коктейль з креветок манго зі спеційними макадаміями; Легкий і здоровий рецепт!
- 8 дивовижних переваг та використання естрагону - здоровий спосіб життя
- 9 міфів про дієти з низьким вмістом вуглеводів - здоровий спосіб життя
- Арахісове масло батончики здоровий рецепт, кето, без випічки