Рецептів бутербродів з бананом ніколи не буває достатньо. Коли я задавався питанням, які ще осінні рецепти зробити для цього блогу, мені спало на думку, що такий смачний банановий хліб з корицею міг повільно викликати забудьку осінню даму ... різнокольорові осінні листя (я, мабуть, навіть не усвідомлюю цієї надзвичайної діяльності, ідея приємна) ... Але повернемося до хліба. Це дуже простий рецепт, і нічого не зіпсувати ... І не соромтесь, сміливо додайте інші види горіхів, подрібнений шоколад або родзинки ... Хороший банановий хліб ніколи не буває поганим: D
Інгредієнти:
3 банани (переглянуто)
40 г розтопленого вершкового масла
100 г СОЛОДОЇ СІМ’Ї тростинний цукор
150 г гладкого борошна з спельти
1 ч. Ложка соди гідрокарбонату
жменька мигдальних пластівців
1 склянка бананово-яблучного пюре (дитяче харчування)
ПІДХІД:
1. Збийте яйце з цукром.
2. Додайте розтоплені банани, розтоплене масло, яблучне пюре.
3. Змішайте окремо борошно, соду, сіль і корицю і змішайте цю суху суміш із банановою доріжкою.
4. Нарешті, змішайте мигдальні пластівці із доріжкою (ви можете замінити їх іншими подрібненими горіхами, наприклад, волоськими ... або нарізаними шматочками якісного шоколаду ...)
5. Вилийте тісто у змащену жиром форму у формі борошна та випікайте при температурі 170 градусів приблизно від 40 до 45 хвилин.