Якщо ви відчуваєте, що влітку у вас менше апетиту, ви не самотні. Однак принципи харчування влітку мають свої правила. А якщо ти голодний, то справді повинен подумати, що покласти на тарілку.

БРАТИСЛАВА, 8 серпня (Добре новини) - У зв’язку з спекою, яка мучила Словаччину останніми днями, було багато описано про те, скільки води пити. Однак менше говорять про те, як їсти в такі дні. Не слід забувати, що в тропічну погоду наш організм працює абсолютно по-іншому і вимагає іншого типу дієти.

страви

Втрата апетиту, поганий сон, але також відчуття втоми - це також пов'язано з періодами спекотної погоди. "Сезонні зміни, включаючи температуру та години дня, схоже, впливають на наш апетит", - сказав він BBC Good Food. дієтолог Керрі Торренсен. "Влітку апетит знижується, особливо коли нам стає жарко. Однією з причин є те, що організм намагається регулювати температуру тіла, знижуючи температуру, яка породжує такі функції, як травлення ».

Однак він додає, що "наші конкретні потреби різняться залежно від віку, розміру, статі та кількості фізичних навантажень, а також факторів навколишнього середовища, включаючи температуру та вологість, які прискорюють втрату води з нашої шкіри".

Морозиво - хороша ідея?

У дні, коли ртуть градусника піднімається досить високо, багато хто з нас автоматично тягнеться до морозива або заморожених напоїв. "Холодна їжа та напої можуть дати вам початковий охолоджуючий ефект, але вони недовговічні". попереджає Керрі. "Це тому, що споживання їжі призводить до підвищення температури, оскільки процес травлення генерує тепло. Це в поєднанні з швидким охолодженням, ініційованим холодною їжею та напоями, означає, що ваше тіло надмірно компенсує підвищення температури всередині. Тож ви справді можете почуватись навіть спекотніше, ніж раніше! "

Ілюстрація фото. Фото: TASR - Мартін Палкович

Подібну тему також обговорила на Радіо Хвиля чеська алерголог Зузана Гумлова, яка заявила про це Надлишок морозива та морозива у літні місяці пов’язаний із більшою частотою стенокардії та подібних захворювань. "Краще взяти гарячий напій, тому для цього охолодження краще мати теплий чай, бо різниця температур не така велика ", - пояснила вона.

Фахівець з питань охорони здоров'я та харчування Маргіт Слімакова додала в ефірі, що тенденція до вживання гарячих напоїв пов'язана насамперед із країнами, де температури дійсно високі. A якщо вони п'ють щось охолоджене в Індії, наприклад, вони додають до напою гріючий перець. Однак нам також слід надихатися в наших географічних районах.

Їжа як джерело води

Британський дієтолог далі стверджує, що На їжу припадає приблизно 20-30% споживання рідини, а деякі навіть містять більше води, ніж інші. Тож якщо ви хочете збільшити споживання H2O, Слід їсти полуницю, огірки, кабачки, селеру, салат або диню.

Фруктовий салат. Фото: PxHere

Їжа, яку ми споживаємо, повинна бути наповнена переважно правильними поживними речовинами. "Дієта повинна бути різноманітною з точки зору фруктів, овочів, добре мити, щоб уникнути бактеріальних або інфекційних ускладнень". радить чеський алерголог.

У літні місяці рекомендується також їсти супи або якась більш легка каша, яка не тільки зволожить вас, але і підвищить температуру. І хоча, схоже, це не лише цей ефект сприяє потовиділенню, що в кінцевому підсумку надає охолоджуючий ефект на наш організм. Тому вам слід тягнутися до так званих термогенних продуктів, таких як спеції чи чилі, які також підтримують ваш метаболізм.

Краще пробач собі це влітку. Фото: Вікімедіа CC

У цей час року ми повинні зокрема, уникайте продуктів, які обтяжують наше травлення, таких як смажена їжа. Отже, якщо ви хочете насолодитися м’ясом у таку погоду, наприклад, пом’якшіть його, використовуючи маринад, багатий цитрусовими, для руйнування структури білка. Клітковина також є більш складною для нашого травлення в цей період, але дієтолог радить замочувати зерна у воді перед вживанням і прискорювати ефект травлення.

ДУМАЙТЕ ПРО ВАШЕ ЗДОРОВ'Я НА Фейсбуці!