Ми любимо банани! Не тільки сам по собі, але і як смузі, в тортах! І в тірамісу теж! Вершковий банан з шоколадом тірамісу, божественний десерт, діти також можуть ним насолодитися!
Ви можете знайти ще більше рецептів тірамісу для дітей, натиснувши на посилання.
Інгредієнти бананового тірамісу:
Для чаші розміром 20 х 30 см
- 30 дкг дитячого бісквіта
- 3 більших стиглих банана
- какао порошок
Для занурення:
- 5 дкг чорного шоколаду
- 240 мл молока
Для крему Тірамісу:
- 225 г маскарпоне
- 250 мл збитих вершків
- 2 столові ложки цукрової пудри
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Приготування бананового тірамісу:
1. Покладіть шоколад і молоко в каструлю і розтопіть на повільному вогні, а потім охолодіть до кімнатної температури.
2. Перемішайте маскарпоне кімнатної температури, цукрову пудру та ванільний екстракт до однорідності.
3. Збийте збиті вершки і додайте до маскарпоне кількома порціями.
4. Обведіть банани.
5. Занурте дитячі бісквіти в шоколадний соус і поставте ними дно миски.
6. Нанесіть половину крему на шар дитячого бісквіта і розгладьте.
7. Помістіть бананові кільця поверх крему з тірамісу.
8. Наближається чергова доза дитячої губки, змоченої в шоколаді.
9. Нанесіть решту крему з тірамісу на шар дитячого бісквіта і розгладьте.
10. Поставте банановий тірамісу накритим у холодильник мінімум на 3-4 години.
11. Посипте зверху какао-порошком перед подачею, ви також можете покласти зверху кільця банана як прикрасу.