mama

Якщо ви коли-небудь візьмете торти або тістечка, краще, щоб його готували в домашніх умовах, екологічно і без рафінованого цукру.

Поки ви не спробуєте зробити власні солодощі, ви не повірите, що вони можуть бути такими смачними, використовуючи альтернативи цукру та цільним зернам.

Я пропоную банановий бісквіт, збагачений омега-3 із насіння чіа, і який я використовую як замінник яєць, щоб отримати пухнастість ....

1 склянка борошно з спельти або цільної пшениці екологічний

-1/4 склянки органічна оливкова олія

-1 столова ложка насіння Чіа поставити для зволоження (за півгодини до цього) в 1/4 склянки вівсяне молоко

-8 гр біо дріжджі для випічки (або еквівалент харчової соди)

- 1/4 склянки рисова патока (підсолоджувач, отриманий з коричневого рису)

-два банани зрілі

-Цедра половини лимона

ПІДГОТОВКА:

1. Змішуємо борошно в мисці з дріжджами

2. Нагріваємо вівсяний напій з чіа, щоб включити його теплим до борошна.

3. Банан розминаємо виделкою і додаємо до борошна

4. Додайте олію і добре перемішайте.

5. Додайте патоку і цедру лимона.

6. Доносимо тісто до форми для випікання.

7. Інший банан наріжте скибочками і додайте його зверху.

6. З розігрітою до 200 градусів духовкою ми випікаємо від 25 до 30 хвилин при 180 градусах.

7. Наколюйте паличкою або виделкою, щоб перевірити, чи добре вона приготовлена, перед тим як дістати з духовки.