Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя
- Вступ
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Змагання
- Здоров’я дітей
- Аеробіка
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Бе
- Події
- Інструктори
- Обмін
- План тренувань
- Здоров’я дітей
- Фітнес
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Тіло та розум
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Здоров'я
- Події
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Рецепти
- Супи
- Закуски
- Основні страви
- Салати
- Пустелі
- Напої
- Інші
- Здоров’я дітей
- Інтернет-магазин
Бананово-йогуртовий торт з шоколадом
Іноді створюються цікаві рецепти навіть при чищенні холодильника. Цей пиріг - доказ.
Нам потрібно:
- 120 г м’якого вершкового масла
- 150 г цукру (можна з очерету, кокоса)
- 4 яйця
- 100 г вівсяних пластівців
- 350 г звичайного борошна з спельти
- 380 г стиглих очищених бананів
- 1 чайна ложка кориці
- 450 г товстого білого йогурту
- 1 dcl фундука або мигдального молока
- 100 г органічної сушеної журавлини
- 15 г розпушувача без фосфатів
- 1 чайна ложка харчової соди
Глазур:
- 30 г кокосового жиру
- 300 г якісного темного шоколаду для приготування
- форма для випікання діаметром 28 см з отвором всередині, як торт
Підхід:
Змішайте розм’якшене масло, цукор та яйця у великій мисці до кремоподібної консистенції. Банани змішуємо в кашу разом з лісовим горіхом. Додайте до вершків борошно, розпушувач, соду, корицю, банани і поступово змішуйте йогурт і журавлину. Отримуємо густішу суміш, яку також заливаємо у формочку, стерту вершковим маслом, і зсередини. Покладіть на деко і випікайте в духовці на повітрі при температурі 170 градусів Цельсія приблизно від 55 хвилин до години. Після випікання ми складаємо корж, але залишаємо на ньому верхню частину, щоб поступово, повільно остигала. Приблизно через 3-4 години приготуйте рідкий шоколад, розчинивши кокосовий жир і шоколад у мисці на водяній бані до рідкої консистенції. Наливаємо пиріг і можемо нарізати шматочками і бенкетувати.
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Шоколадно-мигдальна морщинка без глютену
Гойдалки, відомі як шоколадне пісочне печиво, можуть скрасити осінні дні.
Дріжджові закваски
Дріжджові пиріжки не тільки дуже смачні, але і корисні.
Сливовий пиріг
Пиріг з борошном із спельта, з мигдалем та сливами.
Автор статті
Сільвія Горецька
Я працюю в гастрономії майже половину свого життя, і як частина товарних знань, я розвинувся завдяки натуропатії та трофології через розвиток і навчання. У своїй концепції харчової терапії я намагаюся наблизити людей до відповідного вибору їжі, щоб вона була якомога кориснішою для їх здоров’я та задовольняла смакові рецептори. В даний час я веду курси кулінарії, пов’язані з лекціями та презентаціями одновидових продуктів харчування та їх приготуванням.