café

Я вважаю себе справжнім шанувальником каррі. Ця пряність підводить мене до голови, і щоразу, коли я знаходжу страву в меню ресторану, що містить її, я прошу її, не замислюючись двічі. Ця суміш ароматів та ароматів та її екзотичність змусили мене неодноразово пересуватися Барселоною у пошуках найкращого блюда каррі у місті.

А поки що, Bangkok Café - це ресторан, який підкорив мій пристрасний до каррі шлунок та піднебіння. Це невеликий та чарівний заклад, який захований за однією з вулиць району Ле-Кортс. Його естетика, інтер’єр та екстер’єр, схожі на старовинну їдальню тих, якими в наш час багато, де подають бранчі, кекси та інші смаколики. Але ні, нічого цього тут немає, люди. Жовтий, червоний та зелений кольори та тайські смаки представлені в кафе Bangkok.

Отримати стіл у кафе Bangkok може бути одісеєю. Є крихітне місце, де їдальня та кухня діляться простором наслідком цього є неминуче змішане середовище шуму, запахів та натовпу. Так, ніби ти опинився посеред бурхливого міста Бангкок. У цьому милість. Але коли страви прибувають на стіл, і ви починаєте куштувати їх кулінарні витвори, всі клопоти зникають.

У кафе Бангкока соуси каррі справді справжні. Виготовлено в тайському стилі з відповідним кокосовим молоком. А на смак кольори. Вони пропонують три типи кольорів каррі (і смаків): жовтий, червоний і зелений. Кожен зі своїм ароматом та відповідними інгредієнтами. Для початківців, окрім люб’язної подачі тапасу, у них є дуже цікаві страви, такі як печені на пару пельмені, вареники з вантону та рулетики з креветками. Але я б зарезервував якомога більше для каррі.

Але наркомани, які не мають каррі, також можуть порадувати кафе Bangkok. Для них я рекомендую традиційну тайську страву par excellence: Pad Thai. Вам сподобається екзотичний і соковитий лоток з локшиною з соєю, овочами, креветками та арахісом. Якщо метою є згадати поїздку до Таїланду або відкрити для себе гастрономію цього місця, досвід слід доповнити будь-яким із імпортованого пива та липким рисом з манго на десерт.

Бангкок кафе
Вулиця Еваріст Арнус, 65
Тел: 933393269
Середня ціна: 25 євро.