- 6% білка
- 6% вуглеводів
- 22% жиру
- 6% білка
- 6% вуглеводів
- 22% жиру
- 6% білка
- 6% вуглеводів
- 22% жиру
- 6% білка
- 6% вуглеводів
- 22% жиру
- 67% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 6% білка
- 6% вуглеводів
- 22% жиру
- 67% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 6% білка
- 6% вуглеводів
- 22% жиру
- 67% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Інгредієнти
Підготовка
- М’ясо очищають від шкірки, солять, перчать і залишають відпочивати.
- Ми чистимо і ріжемо овочі. Обсмажте на суміші оливкової та соняшникової олії. Додайте червоний і часник навпіл.
- Баклажани нарізають кружальцями, солять, промивають, витримавши 1/2 години, а потім попередньо обсмажують у великій кількості олії.
- Наріжте помідор тонким волоссям.
- Вимийте буряк і обсмажте в духовці в шкаралупі 1-1,5 години (на окремому деко поряд з рулеткою), коли ми очистимо його готовим, ми ризикуємо.
- Картопля готується в шкірці, очищається від шкірки, а потім прибл. Зріз товщиною 5 мм.
- Покладіть смажені овочі у форму для запікання з олією знизу, зверху розмарин та баранячу гомілку на ньому. Накрийте фольгою, розчиніть у невеликій кількості води.
- Тушкувати при 180 градусах приблизно 1 і 1/2 години, потім накрийте кришкою і смажте, трохи відбираючи тепло, готове до випікання.
- Тим часом розкладіть помідори, картоплю та баклажани у більшу виїмку.
- Додайте трохи солі і перцю шарами, обсмажуйте в окремій формі для випікання біля рульки 30-40 хвилин.
- Коли майже все готове, ми карамелізуємо цукор в невеликій кількості оливкової олії, обсмажуємо на ньому буряк, збризкуємо бальзамічним оцтом і випаровуємо назад, щоб карамелізувати.
- Ось так я його подав.
- Спосіб випічки: випічка знизу-зверху
- Час випікання: 150 хвилин
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 0
- 7-денні перегляди: 0
- Всього переглядів: 3480
- Завантажено 06 квітня 2011 р.
Рекомендатор
Того дня це був справжній симфонічний оркестр. Я грав на кожному інструменті. Я волів би не вдаватися в подробиці.
Особливості рецепта
- улов:
- Головна страва
- улов:
- кухня:
- Угорська
- кухня:
- складність:
- середній
- складність:
- час підготовки:
- вихідні
- час підготовки:
- кухар підготував:
- рідко робиться
- кухар підготував:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- обід,
- вечеря
- харчова алергія:
- Дієта:
- Не містить глютену,
- без молока,
- без яєць,
- без лактози
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- м’ясні страви
- основна категорія:
- категорія:
- смажена баранина
- категорія:
Це було часткове прибирання морозильної камери.
Подібні рецепти
Баранина, буряк, гриби
Баранячий черешок з розмарином
Баранині ребра з гарбузовим пюре
Баранина "Дружба" (тушонка з алжирської баранини)
Бараняче філе з беконом зелена квасоля
Коментарі
Мда, це може бути дуже смачно!:)) Увага вже до рецептів на Великдень, це теж може бути шансом!:) Найкраще: місіс Сміт
Ваааа, я просто ще раз подивився фотографію і одразу зрозумів, що це ти. Я справді крута, чи не так?: D Чому я вважаю, що це все мої чудеса? для мене це занадто складна задача - і я не застряг на кухні, але ви завжди працюєте з особливими для мене інгредієнтами, тобто не щодня. Я повинен роздягнути цю дурість, я думаю! Ви грали на всіх інструментах, тоді випили все, що було вдома - шампанське, бліді, вино чи що зрозуміти?:-):-):-):.):-) З повагою: Zsuzsika
. бас! Саме через вас я купив інші тарілки і подавав їх інакше. Це грубо! Ви вже "говорили" минулого разу через мою знайомість:))) Ви ледь не потягнулись за напоєм. Але ви пропустили пиво:))) Z. Ui: Король - ні, але, можливо, принцеса - так. Сировина? Давай. Розслабтесь і готуйте! . неважливо що?
Я цього не розумію, чи тут це називають інакше?: "Тим часом ми поміщаємо помідори в більшу виїмку", чи я дуже втомився? Zska
. липкий, пиріг, віскі, повія, щось, щось інше. Не все однаково? Ми говоримо про одну. Z.
Хе-хе, подрібнювач, так! Дякую:) принцесою:) не годуй, ти навіть нових тарілок не купував:)
Te Zsuzsika! Не дратуй мене! Не хочете бути частиною наших початкових відносин, сумніви, які ви плекаєте. Що стосується придбання пластини:) Або причини цього. Я не брехун. S. t теж не краде. Я був би свинею культури, або чим завгодно. Z.
Давай, подібні сумніви не можуть стояти перед нашими "відносинами, що роздувають бруньки":-) Ви могли б купити мені і нові тарілки, я дізнався днями, мої тарілки огидні. Ми щойно увійшли до стадії придбання нерухомості, якщо моя нова кухня коли-небудь буде закінчена, я неодмінно поновлю свої тарілки, тим часом я зберу матеріал:) або попрошу у вас позику? Zska.